Aceite de oliva: los precios en origen se mantienen con ligeras oscilaciones
El aceite de oliva virgen se ha vendido a 2.050 euros/tonelada, si bien, hace una semana se situaba a 2.349 euros/tonelada
Con ligeras variaciones, pero estables. Así se han comportado los precios en origen del aceite de oliva esta semana, según los últimos datos del sistema Poolred que ha hecho públicos Asaja Jaén. En concreto, del 16 al 22 de noviembre, la cotización en origen del aceite de oliva virgen extra ha bajado a los 2.652 euros/tonelada, frente a los 2.717 euros/tonelada a los que se vendía la semana pasada.
Asimismo, el aceite de oliva virgen se ha vendido a 2.050 euros/tonelada, cabe destacar que hace una semana se situaba a 2.349 euros/tonelada. Por su parte, el lampante se ha fijado a 1.851 euros/tonelada. Respecto a las operaciones, se han mantenido en las 40, con la salida de 2402 toneladas.
En cuanto a la variedad picual de Jaén, el virgen extra ha subido a 2.690 euros/tonelada, el virgen a 2.050 y el lampante a 2.000. En este caso se han realizado 6 operaciones, con la salida de 320 toneladas.