El aceite de oliva sigue sin remontar y continúa con tendencia a la baja

El aceite de oliva continúa con una tendencia a la baja ligera pero constante. Según los últimos datos del sistema Poolred, que ha hecho públicos Asaja Jaén, del 14 al 20 de enero, el aceite de categoría virgen extra se situó en los 2.147 euros; el virgen bajó a 1.726 y el lampante a 1.656.

En cuanto al número de operaciones, estas disminuyeron desde las 95 de la semana anterior hasta las 61, y las salidas pasaron de las 7113 toneladas a las 5138. 

Picual de Jaén

Respecto al aceite picual de Jaén, el virgen extra bajó hasta los 1.894 euros por kilo, el virgen a los 1.716 y el lampante a los 1.891. De otro lado, también descendieron las operaciones, de 39 que se hicieron la semana anterior a 21.