Miles de agricultores protestan contra «la situación de emergencia» del olivar
Las organizaciones agrarias anuncian más movilizaciones si no se toman medidas para revertir los «precios de ruina» del sector
Miles de agricultores, unos 6.000, según la organización y unas 4.500 según la Policía Nacional, se han echado este miércoles a la calle en Jaén ante la «situación de emergencia» en el olivar por la crisis en los precios del aceite de oliva, con una «caída ilógica», ante lo que reclaman medidas que permitan una estabilidad en el mercado para cubrir los costes de producción.
El encuentro, al que han acudido agricultores de todas las provincias, ha sido convocado por las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, Infaoliva y Cooperativas Agroalimentarias, «es la primera acción de un calendario más amplio» que incluye interlocución con las administraciones y nuevas protestas en la calle.
El sector recuerda que «ya es hora» de poner en marcha los acuerdos alcanzados en la última reunión del Consejo del Olivar, entre los que destaca la actualización de los precios del desencadenamiento del almacenamiento privado, la puesta en marcha de la extensión de norma a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva, y la lucha y prohibición de la venta a pérdidas, entre otras medidas.
Acciones conjuntas
El gerente y portavoz de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, ha asegurado en la concentración que «hay que exigirle a las instituciones todas las medidas legales para evitar la ruina que se cierne sobre el olivar tradicional». Además, hay que trabajar «para conseguir unos precios justos».
Por su parte, el secretario general de COAG Jaén, Juan Luis Ávila, ha indicado que «es cuestión de voluntad política, porque esta crisis de bajos precios tiene un calado suficiente para defender, de una vez por todas, al sector». «No podemos estar a merced de la especulación, por lo que vamos a pelear para que se produzcan cambios estructurales», ha aseverado.
El secretario general de UPA Jaén, ha insistido también en que buscan «una solución definitiva a los precios en origen del aceite que cubran los costes de producción en el olivar tradicional». «Los primeros que tenemos deberes somos el sector, que tiene que implicarse al máximo para reforzar vías de comercialización de nuestro aceite. Además, la distribución debe dejar de banalizar el producto, y seremos exigentes con las administraciones para que legislen de cara al productor».
«Incertidumbre constante»
De otro lado, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Higinio Castellano, ha recordado que «el futuro de más de 80.000 agricultores está ligado al futuro de las cooperativas y a su rentabilidad, no podemos seguir viviendo con la incertidumbre constante ante los vaivenes de precios».
«Esta concentración tiene que ser el inicio de una serie de acciones conjuntas entre los agricultores, las almazaras, las cooperativas, los envasadores, los exportadores y los consumidores, y todo ello tutelado por la Administración», ha declarado el presidente de Infaoliva Jaén, Manuel Alfonso Torres.
Desde el sector recuerdan que el precio del aceite comenzó a caer a partir de primeros de marzo de 2018 y que, desde entonces, no ha remontado, comprometiendo los márgenes de estabilidad de los olivareros ya que, según diferentes estudios, los costes de producción se sitúan en los 2,70 euros por litro de aceite.
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