Una campaña de aceite complicada y con la esperanza de que suban los precios
Las organizaciones agrarias coinciden en la necesidad de mecanismos que incrementen el consumo y regulen el mercado
El aforo de la Junta de Andalucía para la campaña de aceite de oliva, que ha cifrado en 983.680 toneladas las que se producirán en Andalucía y 1,2 millones de toneladas para España, ya ha dado pie a las primeras reacciones de las organizaciones agrarias. El gerente de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, asegura que se trata de una cifra «considerable», sobre todo teniendo en cuenta «que venimos de una cosecha récord de prácticamente 1,8 millones de toneladas».
«La disponibilidad de aceite será más que suficiente para abastecer al mercado», ha asegurado el también portavoz de la organización agraria, que también ha demandado medidas que potencien la salida de aceite, como el almacenamiento privado, o el aumento de la promoción, necesario «para que producción y consumo se equilibre y mejoren los precios».
El gerente y portavoz de ASAJA-Jaén también ha hablado de competitividad: «Nuestro olivar tradicional no es competitivo, frente a las nuevas plantaciones que se están intensificando no solamente en España o Europa, sino en el mundo entero. Empiezan a aparecer en los mercados unos aceites que, por su forma de producirse a través de cosechadoras y muy mecanizados, hace complicado que nuestro olivar tradicional de difícil adaptación a estas tecnologías pueda competir a largo plazo con ellos».
Una campaña complicada
Por su parte, el secretario general de UPA en Jaén, Cristóbal Cano, ha considerado que el olivar tradicional afronta «una complicada campaña», y espera «que el anuncio de caída de producción tenga una repercusión positiva en el alza de los precios» , al tiempo que ha insistido en reclamar medidas urgentes que reviertan la crítica situación de bajos valores en origen del aceite de oliva.
El secretario general de UPA-Jaén ha apuntado que «otro daño colateral de esta mala cosecha será la reducción del empleo, especialmente en la contratación de las mujeres». «Habrá 2,5 millones de jornales menos que la pasada campaña. Y, a partir de ahí, la consecuencia directa es una pérdida de riqueza en nuestros pueblos», ha asegurado.
Aforo de otros países
De otro lado, el secretario general de COAG-Jaén y responsable del sector del aceite de la organización en Andalucía, Juan Luis Ávila, ha reivindicado que Bruselas ponga en marcha medidas para que los países productores de aceite realicen su propio aforo oficial de forma real y transparente.
Se trata de evitar las especulaciones de precios en los mercados y que el resto de países «juegue al póker con el sector español», según ha dicho una vez presentado este lunes en la capital jiennense el aforo elaborado por la Consejería de Agricultura para la campaña oleícola 2019-2020.
En la actualidad, ha detallado, con las cifras aportadas por los distintos países, la producción mundial de aceite se situaría en 3.100.000 toneladas, inferior a la anterior campaña. Con ella «debería producirse un repunte de los precios», eso teniendo en cuenta cosechas de Italia, de Túnez, de Marruecos, y de muchos sitios «cuyos datos aportados son totalmente absurdos», por lo que «con cifras reales, se podría estar incluso por debajo de los tres millones de toneladas».
De otra parte, Cristóbal Gallego, de Cooperativas Agroalimentarias, cree que «se trata de una cosecha esperada», no tanto en Jaén que esperaban aún menor, y a la que habrá que sumar el enlace de aceite de la anterior campaña, por eso ha insistido en la «necesidad de la autorregulación».
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