Canadá se consolida como un mercado de posibilidades para el aceite español
Según datos del COI, las exportaciones al país estadounidense crecen hasta un 25%, y más de la mitad proviene de España
Canadá se consolida como uno de los mercados de referencia para el aceite de oliva, ya que cada vez consume más, y más de la mitad (un 57%) proviene de España.
Y es que, según los datos de un informe del Consejo Oleícola Internacional (COI), con fecha de septiembre, el comercio de aceite de oliva y de aceite de orujo en este país norteamericano ha crecido hasta un 25%, alcanzando las 4463,3 toneladas en junio de 2020, frente a las 3222,5 toneladas del mismo mes en 2019.
A Canadá le siguen Brasil, donde se ha comercializado un 19% más de aceite de oliva respecto al mismo periodo de la campaña anterior; Rusia, China y Australia, con un 17%; Estados Unidos, con un 12% más, y Japón, con un 8%.
En cuanto al comercio de la Unión Europea, en los ocho primeros meses de la actual campaña 2019/20, las adquisiciones internas aumentaban un 10%, mientras que las externas lo hacían un 38%.
Precios del aceite de oliva
Respecto a los precios del aceite de oliva analizados por el Consejo Oleícola Internacional, que toma por referencia el aceite de Jaén en el caso español, la principal conclusión es que los precios del aceite de oliva virgen extra en España en la última semana de agosto eran, de media, un 10% más bajos que el año anterior. Respecto al resto de países exportadores, en Italia han bajado hasta un 28%, y un 18% tanto en Grecia como en Túnez.
Aceituna de mesa
En cuanto a la aceituna de mesa, según el informe del COI, en lo que llevamos de campaña, el mercado ha aumentado hasta un 4% en Canadá y Brasil, y ha bajado un 13% en Australia y un 9% en Estados Unidos. Este último, uno de los principales mercados de aceituna de mesa española fuera de la UE, se ha visto claramente lastrado por los efectos de los aranceles impuestos por la administración de Donald Trump.
De hecho, los principales mercados importadores de aceituna de mesa son Estados Unidos, que representa el 23% del total, seguido de Brasil con el 17%, y la Unión Europea con el 16%. Entre los tres alcanzan el 56% de las importaciones mundiales. El resto de los países importadores se encuentran por debajo del 6%.
De su parte, los principales proveedores de aceituna de mesa hacia estos mercados son España, Argentina, Marruecos, Grecia, Turquía, Egipto y Perú. El volumen total importado oscila entre las más de 26 mil toneladas de Perú y las casi 140 mil toneladas de España.
En cuanto a los mercados, y Grecia (con un 53%) y España (un 32%) son los proveedores fundamentales de Australia, mientras que Argentina y Perú lo son de Brasil; España (un 57%) y Grecia (21%) de Canadá; España (con un 90%) de China; y España (un 61%) y Estados Unidos (16%) de Japón.
A Rusia, por otro lado, la provee principalmente España (un 85%), España (44%) y Grecia (20%) surten a Estados Unidos, y Marruecos (43%) y Turquía (32%), exportan a la Unión Europea.