Comienza la campaña de aceite de oliva con precios a la baja y poca actividad
El informe del Observatorio de Precios y Mercados destaca las escasas cantidades comercializadas
La nueva campaña del aceite de oliva ha comenzado, según un informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, con una bajada de precios en las tres categorías, variando según provincias, y escasa actividad en los mercados, según se desprende de las cantidades comercializadas por las empresas que colaboran con el organismo, inferiores a las de semanas anteriores.
En detalle, en la semana 40 de 2019 (del 30 de septiembre al 6 de octubre), el precio medio de la categoría virgen extra se ha situado en 2.113,47 euros/tonelada, y se han comercializado 1.014 toneladas. De aceite de oliva virgen, por su parte, el precio del aceite de oliva ha bajado hasta los 1.994 euros/tn y se han comercializado únicamente 125 euros/tn.
Por último, el aceite lampante ha tenido un precio medio de 1.945,88 euros/tn, y ha sido la única categoría que ha aumentado su cantidad comercializada respecto a la semana pasada, con 258,68 toneladas.
Operaciones en provincias
A nivel provincial, durante la semana 40 de 2019 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Granada, y Jaén. Los precios medios registrados oscilaron entre 2,066-2,150 €/kg en «virgen extra», entre 1,950-2,005 en virgen y entre 1,936-1,953 €/kg en lampante.