El consumo interior de aceite de oliva crece en más de 65.000 toneladas
La recuperación del mercado se mantiene en el primer mes del año oleícola
El mercado interior el aceite de oliva se recupera. El alza del consumo nacional, que coincide con la bajada del precio del producto, es significativa. En la campaña 2018/2019 los consumidores españoles han adquirido 537.000 toneladas, frente a las 471.700 de la anterior. Además, en el primer mes de la actual campaña (octubre) se han vendido 45.300 toneladas, lo que le convierte en el mejor arranque de las 4 últimas campañas.
Los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), adscrita al Ministerio de Agricultura, revelan la progresiva mejoría del mercado interno, en el que el aceite de oliva reconquista terreno perdido frente a otras grasas vegetales, más baratas, pero también menos saludables y con peores parámetros organolépticos, por las que había optado el consumidor español.
El doble de exportación
A este buen dato se une el de la exportación, que prácticamente duplica en ventas al de consumo interno. Según la agencia, en la pasada campaña oleícola se han vendido al exterior más de 1,1 millones de toneladas. Respecto a la campaña 2015/2016 supone un incremento de casi 150.000 toneladas. A lo que hay que sumar que en octubre se han vendido 110.000 toneladas, más del doble que en octubre de hace 4 campañas.
El ritmo de ventas, empero, queda ensombrecido por el bajo precio que se paga por el producto en origen. Así, el aceite de mayor calidad, el virgen extra, apenas supera los 2 euros por kilo, lo que ha motivado la movilización del sector productor para pedir mecanismos que garanticen la rentabilidad. En este contexto se enmarcan las multitudinarias manifestaciones de Jaén, Sevilla y Madrid.
La protesta del sector, en el que incluyen organizaciones de agricultores y las cooperativas agroalimentarias de Andalucía, han forzado a la Unión Europea a permitir el almacenamiento privado, medida permitirá la retirada de aceite de oliva del mercado para propiciar una subida del precio. En la comunidad autónoma se han presentado, en concreto, propuestas para retirar 113.000 toneladas, y la Unión Europea ha aprobado la retirada de 3.649,98 tn con 0,83 euros por tonelada y día el importe máximo de ayuda.
La retirada aún no se ha traducido en un incremento del precio del aceite de oliva nacional, que en un 80 % se produce en Andalucía. De ahí que el sector exija al Gobierno central que negocie con el de Estados Unidos para que la Administración Trump retire los aranceles que gravan con un 25 % del producto español.
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