La cooperativa de Carmona tendrá su propia almazara
Agrícola Carmonense compra una finca de 15 hectáreas para ampliar sus instalaciones y dar respuesta al crecimiento de cultivos como olivar, almendro y cereales
La sociedad cooperativa Agrícola Carmonense precisa ampliar sus instalaciones para dar respuesta al crecimiento experimentado en los últimos años en cultivos como cereales, olivar y almendro. De hecho, la entidad ha adquirido en propiedad una nueva finca, de 15 hectáreas de extensión, donde proyecta «la construcción de una industria almazara, así como nuevas naves para el almacenamiento de grano y almendras», explica José Manuel Rodríguez, gerente de la cooperativa.
La superficie total cultivada en Agrícola Carmonense asciende a unas 14.000 hectáreas. Las instalaciones actuales de la cooperativa ocupan unas 2,5 hectáreas «pero se nos han quedado pequeñas», señala el gerente, ya que «precisamos más capacidad para dar cabida al principal cultivo en extensión, que sigue siendo el cereal». Además, «hemos incorporado cultivos nuevos en los últimos años, como el almendro, y ya llevamos tres campañas cosechando frutos secos que precisan de espacio para el secado».
Además, «el olivar está en continuo crecimiento en nuestra zona, acaparando ya entorno a 1.700 hectáreas en la cooperativa». Un crecimiento que «nos obliga a cambiar la estructura de nuestras instalaciones porque es lo está demandando el cultivo de nuestros agricultores», apostilla el directivo.
El proyecto
El proyecto de ampliación de la cooperativa ya está redactado y presentado en el Ayuntamiento de Carmona, por lo que «estamos esperando su validación para inmediatamente pedir la licencia de obra y comenzar la construcción, en un plazo previsto entre seis meses y un año».
Las nuevas instalaciones se levantarán «muy próximas a las actuales, a tan sólo unos 800 metros de distancia, cruzando la A-4 (autovía del Sur), y en este proyecto Agrícola Carmonense invertirá un montante total cercano a los seis millones de euros. No obstante, la obra se hará por fases.
Así, «lo primero y más inminente serán las naves de cereal, porque es lo que más falta nos hace y es lo más rápido de construir», asegura José Manuel Rodríguez. En estas instalaciones de almacenamiento, donde tendrán cabida tanto las producciones de cereal como de almendra, la inversión prevista ronda 1,5 millones de euros.
Luego, la construcción de la industria oleícola también será escalonada. Así, el proyecto prevé «una primera fase que cubra hasta los diez millones de kilos de molturación», y después «vendrían dos ampliaciones más hasta llegar a una capacidad total de 20 millones de kilos de molturación de aceitunas», explica el gerente, capacidad «suficiente» para dar respuesta al crecimiento sostenido del olivar. Un olivar mayoritariamente en marco superintensivo y en regadío. El plazo de ejecución de esta planta almazara comprende «unos 10 meses», por lo que Agrícola Carmonense espera «poder ponerla en funcionamiento en la próxima campaña oleícola 2022-2023».
Para sufragar parte de esta inversión, la cooperativa ha optado a las ayudas de la Junta de Andalucía en materia de inversiones con dos proyectos, uno para el almacenamiento del cereal y otro para la fábrica de aceite de oliva.
En cuanto a la sección de aceituna de mesa, la cooperativa de Carmona pertenece al grupo Manzanilla Olive, actualmente en un proceso de fusión con la cooperativa Oleand. Aunque de momento, la entidad no se plantea trasladar su capacidad de aderezo a las nuevas 15 hectáreas adquiridas, «si en un futuro próximo, estratégicamente al grupo resultante de la fusión entre Manzanilla Olive y Oleand le interesara tener unas instalaciones para el verdeo en esta zona de Sevilla, también tendría cabida en la nueva finca», apostilla José Manuel Rodríguez.
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