Las cooperativas prevén una caída del 40% en la próxima campaña de olivar en Córdoba
Cooperativas Agroalimentarias insisten en que se convoque la Mesa de Flujos Migratorios y piden un reparto justo del agua
Córdoba tendrá la próxima campaña de aceite de oliva un 40% menos de producción según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba, cuya Junta Directiva se ha reunido para analizar los asuntos más destacados que afectan al sector, y las previsiones de aforo son uno de los temas que más preocupan. En concreto, según las cifras que manejan las cooperativas, se prevé que los oleicultores cordobeses generen en torno a 220.000 toneladas en 2019-20, frente a las más de 365.000 de la campaña actual.
Respecto a la recogida de la aceituna, destacan que, un año más, los titulares de explotaciones no podrán contar con contigentes de mano de obra especializada extranjera ya que, señalan desde la organización, la subdelegación del Gobierno sigue sin convocar la Mesa de Flujos Migratorios.
Tras dos campañas, según el sector, especialmente complicadas, Joaquín García, gerente de la federación de cooperativas, cree que en la próxima «habrá menos problemas debido a la escasa producción», aunque incide en la dificultad para encontrar «trabajadores cualificados y que quieran trabajar en la provincia».
Los miembros de la Junta Directiva de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba, encabezados por su presidente, Rafael Sánchez de Puerta, tuvieron oportunidad de trasladar estas y otras cuestiones a la delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Araceli Cabello, en el encuentro mantenido con ella hace unos días.
Déficit hídrico
El agua fue otro asunto destacado y una reclamación histórica de los cooperativistas cordobeses, quien de forma recurrente vienen mostrando su disconformidad con «el trato desigual que mantiene la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir hacia la provincia». Los productores alegan que el organismo justifica sus acciones por el déficit hídrico, «mientras provincias limítrofes siguen creciendo en regadío».
Sobre este asunto, Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba pidió la mediación de Agricultura para lograr un reparto justo entre territorios, que permita a la agricultura, la ganadería y las cooperativas de la provincia seguir desarrollándose e impulsar su competitividad, pues según el presidente provincial resalta «en aquellos territorios donde llega el agua, llega la riqueza y se genera empleo».
De hecho, avisan las cooperativas, «son los olivares de secano y de riego deficitario los que ocasionarán una reducción tan drástica en la producción de aceite de oliva de la próxima campaña en la provincia de Córdoba».