Sembrar avena entre los olivos «aumenta la rentabilidad y disminuye erosión»
El proyecto Diverfarming persigue desarrollar y probar modelos de agroecosistemas que revelen cómo los cultivos diversificados influencian la productividad de la tierra
La siembra de avena en las calles del olivar «disminuye la erosión y aumenta la rentabilidad, ya que se obtienen 3.000 kilos por hectárea», según los trabajos desarrollados un equipo de la Universidad de Córdoba (UCO) que trabaja el proyecto europeo Diverfarming en Andalucía.
En concreto, y como explica la UCO, «este proyecto persigue desarrollar y probar modelos de agroecosistemas que revelen cómo los cultivos diversificados influencian la productividad de la tierra».
En este caso, señala que «el bajo precio del aceite de oliva en el mercado, sumado a los problemas medioambientales de erosión y pérdida de suelo que sufre el olivar andaluz, abre las puertas a nuevas estrategias de manejo, como la diversificación de cultivos y las prácticas de bajos insumos».
Además del beneficio económico que para la comunidad olivarera implica una segunda cosecha, los beneficios medioambientales son «también relevantes», según ha destacado la Universidad de Córdoba.
Resultados obtenidos
De este modo, el grupo de investigación, compuesto por Beatriz Lozano, Luis Parras y Manuel González, ha detectado cómo la siembra de la avena a modo de cubierta vegetal ha reducido la erosión en comparación con el monocultivo.
Además, la avena crea «bastante cobertura del suelo y tiene un contenido alto de biomasa, lo que ha producido un mayor secuestro de carbono, reduciendo así su emisión y consiguiendo suelos con más materia orgánica y, por tanto, mayor fertilidad, lo que se ha comprobado en un olivar tradicional con problemas de erosión en Torredelcampo (Jaén), donde se ha llevada a cabo el experimento», señalan desde el proyecto.
En este caso de estudio, se ensaya también la diversificación con lavanda, que será cosechada en poco tiempo y para la cual también se prevé una «buena» cosecha.
Más datos sobre el proyecto
En el proyecto, además de la Universidad de Córdoba, participa la Politécnica de Cartagena y otras de Italia, Reino Unido, Países Bajos, Alemania, Hungría y Suiza, centros de investigación de España, Italia y Finlandia, la organización agraria Asaja y empresas españolas, italianas, holandesas, alemanas, húngaras y finlandesas.
Esta investigación está financiada por el Programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea, dentro del reto de «Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y de aguas interiores y bioeconomía».