Olivar: el sector analiza en Jaén el decálogo de «medidas concretas de acción»

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido en Jaén con el Consejo Provincial del Aceite donde ha analizado el decálogo de «medidas concretas de acción» que impulsa el Ministerio a favor del sector del olivar.

Invitado por el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, el ministro ha detallado al conjunto del sector representado en el Consejo estas medidas, que están estructuradas en el ámbito de la regulación de la oferta, calidad y trazabilidad, promoción del consumo, así como en el marco de la Política Agraria Común (PAC).

Planas ha recalcado que estas medidas por sí solas no son la solución a los problemas estructurales del sector, pero que en su conjunto, con acciones a corto, medio y largo plazo, algunas con efecto en la próxima campaña 2020-2021, pueden ayudar a asegurar la viabilidad del sector, «central por su peso en la economía española y en el conjunto de las exportaciones agroalimentarias».

Reunión con el sector en Jaén

En su primera salida de Madrid como ministro tras el fin del estado de alarma, Planas ha querido reunirse con el sector en Jaén, principal productora de España, para expresar el «compromiso del Gobierno por asegurar el futuro del aceite de oliva y la rentabilidad de sus explotaciones, sobre todo, las del olivar tradicional por su importancia social».

¿En qué consisten estas medidas?

Entre las medidas relativas a la regulación de oferta, Planas ha citado la petición de Cooperativas Agro-alimentaria a la Comisión Europea para poder inmovilizar, con carácter voluntario, hasta el 10% de su producción.

Otra de las iniciativas importantes será la posibilidad de adoptar medidas obligatorias en relación con el almacenamiento de determinadas categorías de aceite de oliva, según el artículo 167 de la Organización Común de Mercados Agrarios (OCMA) y que, gracias al trabajo de España, se recogerá en el reglamento de transición de la próxima PAC y que podría estar en vigor este otoño. También se pretende generalizar la cosecha temprana, lo que favorecería la obtención de un producto de mayor calidad.

En materia de calidad y trazabilidad, Planas ha señalado la intención del Ministerio de avanzar en una mejora información en el etiquetado.

Asimismo, ha señalado que está en tramitación un real decreto cuyo objetivo es mejorar la calidad y trazabilidad del aceite de oliva y reforzar su control. Además, ha animado a apostar por el envase de cristal frente al plástico, que ayudará a cumplir objetivos medioambientales a la vez que se realza el producto.

En relación con el consumo, ha señalado que «necesitamos crecer mucho más si queremos dar respuesta al incremento productivo», por lo que hay que «dar un paso adelante en materia de promoción, tanto en los países de la Unión Europea como en los mercados terceros, con países con un gran potencial como China, Japón, Canadá o Brasil».

Reforma de la PAC

Por lo que respecta a la futura Política Agraria Común (PAC), Planas ha subrayado que tanto en el pago básico a la renta como en los ecoesquemas, «hay que tener muy en cuenta al sector del olivar, especialmente al tradicional».

En relación con las estrategias comunitarias incluidas en el Nuevo Pacto Verde, ha señalado como uno de los objetivos del Gobierno fomentar que la superficie de olivar ecológico se triplique en los próximos diez años, ya que es algo que demanda el mercado y ofrece grandes posibilidades de retribución.

En opinión del ministro, «el olivar es donde más podemos contribuir a la transformación ambiental».

También considera «importante» la creación de un programa operativo del primer pilar (ayudas directas) enfocado al sector del olivar, ya que puede permitir el desarrollo de medidas de promoción, reestructuración o apoyo a nuevas prácticas.

En desarrollo rural (segundo pilar) se debe impulsar todo lo relacionado con el incremento de la competitividad y productividad de las explotaciones. Para el ministro, conseguir un olivar más integrado es «absolutamente fundamental, y las medidas del segundo pilar ofrecen instrumentos a este respecto».

Ley de la cadena alimentaria

Planas ha citado, por la importancia que tendrá también para el sector del olivar, la reforma de la ley de la cadena alimentaria como una de las principales líneas de actuación del Ministerio, «un elemento fundamental para el cambio de cultura empresarial en el sector primario España y para poder lograr un futuro donde agricultores y ganaderos obtengan mejores retribuciones por su trabajo».

El ministro entiende que «esta reforma resulta necesaria para dotar de mayor equilibrio a la cadena agroalimentaria, más transparencia en la formación de precios y favorecer que los productores tengan herramientas para mejorar su capacidad de negociación».

Anteproyecto de ley

En una primera fase de esta reforma, el Gobierno aprobó el pasado mes de febrero un real decreto-ley que, entre otras cuestiones, regulaba que los precios nunca debían ser inferiores a los costes de producción.

Si bien, esta medida se va a complementar con el anteproyecto de ley para, entre otras medidas, trasponer la directiva europea sobre prácticas comerciales desleales.

Según ha recalcado, «el cumplimiento de esta ley no es una opción, es una norma de obligado cumplimiento, que tiene que aplicarse, como un elemento fundamental para el futuro inmediato de la cadena alimentaria».