Entrevista
Gregorio Álvarez (Olivérica): «El futuro del cultivo del olivar pasa por la tecnificación»
Asegura que el precio del aceite bajará este año, aunque su intensidad dependerá de cómo sea el verano y de las lluvias que caigan en otoño
A principios de este mes se presentó oficialmente la Asociación Ibérica del Olivar en Seto (Olivérica), cuya sede está en Córdoba y que surge con el fin de aglutinar los intereses de todos los olivareros de alta densidad del país y de Portugal. El presidente de Olivérica, Gregorio Álvarez, revela los planes de futuro a ABC. Sigue leyendo en ABC Córdoba.