Las operaciones y los precios siguen creciendo en el mercado oleícola andaluz
El aceite de oliva virgen extra se ha vendido a 5,40€/kg, el aceite de oliva virgen a 5,20€/kg, y el lampante a 4,64€/kg
En una semana con algo más de actividad y comercialización en los mercados, los precios en origen se han vuelto a incrementar en virgen y virgen extra, mientras que en lampante descendieron ligeramente respecto a la semana anterior, según detalla el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía en su último informe sobre el sector oleícola (correspondiente a la semana 50 de 2022).
A nivel provincial, durante la semana 50 de 2022 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Granada, Jaén y Sevilla.
Los precios, al detalle
Los precios medios registrados estuvieron entre 5,350 y 5,600 €/kg para el virgen extra, en 5,200 €/kg para el virgen, y en 4,644 €/kg para el lampante.
En concreto, el aceite de oliva virgen extra se ha vendido a 5,402 €/kg, el aceite de oliva virgen a 5,200 €/kg, y el lampante a 4,644 €/kg.
Las cantidades comercializadas en la semana 50 han sido: 714 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 50 toneladas de aceite de oliva y 76 toneladas de aceite lampante, en todas las categorías han aumentado las cantidades respecto a la semana anterior.