La apertura a nuevos mercados, el ‘salvavidas’ del aceite de oliva, según el Ministro

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, se ha mostrado confiado este miércoles en que, gracias a los trabajos que desarrolla el Ejecutivo con las organizaciones profesionales, el aceite de oliva español alcance mejor precio en próximas campañas que en la actual , cuando ha señalado que los olivareros «se han quejado con razón» sobre este tema.

En declaraciones a los periodistas en Motril, en la costa de Granada, Planas ha señalado que el sector del olivar vive un «momento muy particular», con 752.000 toneladas de stock de enlace entre la campaña pasada y la venidera, ante lo que el Gobierno en funciones «ha conseguido de la Comisión Europea la medida de almacenamiento privado», que este jueves se se aprobará en el Comité de Gestión de la UE y que entrará en vigor a «partir de finales de noviembre».

Se trata, según ha explicado el Ministro, de hacer una transición «más sencilla» entre la «gran campaña» de esta temporada y la próxima, con una producción menor, ha explicado Planas para quien, más allá de estas primeras medidas, es esencial el trabajo que se está realizando con las organizaciones profesionales para dar una «perspectiva de futuro» al sector.

Abrir nuevos mercados

Los trabajos pasan, han detallado desde el Ministerio, por la ampliación de mercados, ya que «se alcanzará una producción en las próximas campañas de dos dos millones de toneladas», y la idea es «que no vaya en detrimento de los precios». Por ello, ha asegurado Planas, hay que «potenciar la exportación», sobre todo en mercados asiáticos y americanos, para «vender más» un producto «muy saludable», como es el aceite de oliva.

Por otra parte, ha destacado que la «autoorganización» de las empresas también es importante para poder «recolocar» el producto a «un mejor precio» en otro momento de la temporada, así como el aumento de la calidad y la trazabilidad del mismo, para lo que se trata «de conseguir una normativa» que se someterá a exposición pública en los próximos meses con la idea de que pueda aprobarse en 2020.