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Digitalización del sector

Oleista, el nuevo portal andaluz de compraventa de aceite de oliva a granel

Creado en Córdoba hace apenas dos meses, funciona como punto de encuentro entre los productores y compradores del sector oleícola

11/01/2023 Actualizado a las 08:46

La difícil realidad que azota al sector del olivar ha hecho que cada vez sea más necesaria la búsqueda de herramientas que faciliten la vida de los oleicultores. Con este propósito, una ingeniera agrónoma, un ingeniero industrial y un ingeniero informático decidieron aunar fuerzas, unir sus conocimientos en agricultura y tecnología y dotar al sector del aceite de oliva de impulso tecnológico.

Así nació Oleista, un portal web fundado en Córdoba que permite a empresas y productores publicar sus ofertas y demandas de aceite de oliva a granel.

Punto de partida

«Realizamos un estudio sobre las herramientas tecnológicas existentes en el mercado que podrían aportar ventajas al sector oleícola y vimos que no existía la opción que permitiera la venta directa online, de productores y/o intermediarios a compradores/envasadores/distribuidores. Así que empezamos a pensar en la creación de un portal web que funcionara como un punto de encuentro entre este tipo de profesionales, que les permitiera operar de forma fácil, rápida y transparente, facilitando transacciones directas de compraventa a nivel nacional e internacional», detallan a Agrónoma los creadores de este portal.

Si bien, no se trata de una herramienta pensada solo para ayudar a los grandes productores. «Con Oleista, también pretendemos  ayudar a las pequeñas almazaras que no cuentan con medios informáticos suficientes, a promocionarse gratuitamente en internet», afirman los fundadores de Oleista.

Directorio de almazaras en Oleista / Agrónoma

La web cuenta con un directorio de almazaras en el que cada una de ellas pueda actualizar sus datos de contacto, así como su sitio web y tiendas online. «De esta manera cualquier usuario podrá adquirir sus productos envasados. Con este directorio bien posicionado en internet, pretendemos ayudar a esta parte del sector con recursos ilimitados que no pueden competir con las grandes compañías», detallan los impulsores del portal.

Además, Oleista facilita información actualizada del precio de los distintos tipos de aceite de oliva, que pueden ser usados por vendedores para establecer precio a cada lote que deseen poner a la venta y a compradores para conocer los precios actuales en los que se mueve el mercado.

¿Cómo comprar y vender?

En cuanto al modus operandi, hay que destacar que el registro de usuarios en Oleista solo está permitido para usuarios que operan en el sector. Por ello, a la hora de realizar el formulario de registro se debe adjuntar el CIF, modelo 036 o modelo 037, que acredite su actividad. No obstante, al margen de estos documentos obligatorios para el registro, Oleista también realiza otras comprobaciones previas a la validación de usuarios, aseguran sus creadores.

De este modo, si un productor quiere poner un lote de aceite a la venta, solo tendrá que registrarse en Oleista. Una vez validado su registro, podrá acceder a la página vender, donde deberá completar un formulario con los datos del aceite del que dispone (incluyendo archivos adjuntos de analíticas y catas organolépticas), el precio y las condiciones de recogida del producto.

En el caso contrario, para que un comprador pueda negociar un lote, solo deberá registrarse, ver las ofertas disponibles y negociar el precio directamente con el comprador. En el momento en el que ambos llegan a un acuerdo, firmarán el contrato online que les facilita Oleista y desde ese momento pueden proceder al envío y recepción de la mercancía.

Pero la cosa no queda ahí. Oleista también permite la posibilidad de realizar demandas de aceites, de modo que los compradores podrán detallar qué necesitan. El procedimiento es el siguiente: deberán completar un formulario con los datos del aceite que buscan y Oleista lo trasladará a sus productores registrados.

Gran acogida en esta primera etapa

Transcurridos poco más de 60 días desde que este portal con origen andaluz comenzará su andadura, ya ha recibido más de 7400 visitas de 15 países distintos, entre los que se incluyen los principales productores e importadores de aceite de oliva, detallan los impulsores de este portal.

Antes de concluir, los fundadores de Oleista detallan a Agrónoma que, «dada la situación especial en la que nos encontramos en esta campaña por la escasa cantidad de aceite de oliva disponible, añadiendo el poco tiempo que llevamos operando, el número de almazaras andaluzas registradas en la web aún es pequeño, pero creemos que en breve, conforme nos vayan conociendo, irán aumentando el registro de estas».