Planas, sobre el precio del aceite: «No puede ser tan bajo con el de girasol ni tan alto como para llevar precinto de seguridad»

El ministro Planas también se ha referido al precio del aceite de oliva en el foro informativo convocado por IDEAL. En concreto, ha hecho hincapié en que «lo importante» es que el cultivo del olivar sea rentable «para todos», incluido el olivar con pendiente, por ejemplo, que tiene costes mucho más altos que el intensivo. Ahí entra en juego, ha comentado, la posible retirada parcial de aceite de oliva que contempla la nueva norma de calidad aprobada por el Ministerio.

No obstante, ha querido ser «prudente» hasta que no se tengan datos técnicos de la nueva campaña, sí ha reconocido que «el plus» de producción será el que decida si se adopta, o no, la retirada obligatoria y, evidentemente, el precio del aceite.
«Todos debemos poner de nuestra parte para conseguir un precio que permita percibir a los agricultores lo que merecen, a la industria, y al consumidor adquirirlo de forma normal», ha aseverado. Esto es, dice, «un precio no tan bajo como el del aceite de girasol, pero no tan alto como para tener que llevar un precinto de seguridad».

Subida de las últimas semanas

Cabe recordar que, en las últimas semanas, debido sobre todo a las peores previsiones para la campaña que arrancará en octubre, los precios en origen del aceite de oliva han vuelto a subir, sobre todo de la categoría virgen extra.