Poco movimiento en el mercado oleícola, con el virgen extra por encima de los 9 €/kg

Precios muy altos y muy poco aceite disponible en el mercado. Esa es la tónica con la que arrancó el 2024, y con la que sigue a mediados de mes, aunque parece que las lluvias han ralentizado la escalada de cotizaciones. Según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, durante la segunda semana del año, los precios en origen del virgen extra se mantuvieron a un nivel similar a los de la semana anterior, mientras que los correspondientes a virgen y lampante se incrementaron.

En concreto, según el mismo Observatorio, el virgen extra se sitúa en 9,14 €/kg, mientras que el virgen ha alcanzado los 8,89 €/kg y el lampante está a 8,71 €/kg.

En cuanto a las cantidades comercializadas por las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados, éstas fueron inferiores a las de la semana anterior.

Del virgen extra se han vendido 1.318,82 toneladas en la última semana, del virgen tan solo 200 toneladas y del lampante 175 toneladas.

Datos de Poolred

Por otro lado, según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso Asaja Jaén, del 8 al 14 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 9,100 euros/tonelada, el virgen de 8,805 y el lampante de 8,226. Con respecto a las operaciones, se registraron 80, con la salida de 4,094 toneladas.