Lampante y virgen protagonizan las subidas en el mercado oleícola
El aceite de oliva virgen extra se ha vendido a 5,59 €/kg, el aceite de oliva virgen a 5,20 €/kg, y el lampante a 4,73€/kg
Los precios en origen del aceite de oliva han subido durante la semana 8 (del 20 al 26 de febrero) de 2023 en sus tres categorías, aunque este incremento ha sido más notable en el caso del virgen y lampante, y algo más suave en virgen extra.
Además, según ha explicado el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía en su último informe de la campaña oleícola, las cantidades comercializadas fueron inferiores a las de la semana anterior.
A nivel provincial, durante la semana 8 de 2023 las entidades que colaboran con el Observatorio de Precios y Mercados realizaron operaciones en origen en las provincias de Córdoba, Granada y Jaén.
Precios del aceite
Los precios medios registrados estuvieron entre 5,50 y 5,60 €/kg para virgen extra, en 5,20 €/kg para virgen, y entre 4,50 y 4,80 €/kg para lampante, según detalla el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
En concreto, el aceite de oliva virgen extra se ha vendido en la semana ocho a 5,59 €/kg, el aceite de oliva virgen a 5,20 €/kg, y el lampante a 4,73€/kg. Estos precios contrastan con los de la semana anterior (semana 7), cuando los precios se situaron a 5,47 €/kg en el caso del virgen extra, a 4,69 €/kg el virgen, y a 4,43 €/kg el aceite lampante.
Las cantidades comercializadas en la semana 8 han sido: 332 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 25 toneladas de aceite de oliva y 1.179 toneladas de aceite lampante. Hay que recordar que hace una semana se vendieron 972 toneladas de aceite de oliva virgen extra, 270 toneladas de aceite de oliva y 1.430 toneladas de aceite lampante.