Recomiendan esperar al rendimiento de los aceites verdes para ‘corregir’ el aforo
El aforo emitido por la Consejería de Agricultura estima que la producción en Jaén sería de 480.000 toneladas, con un rendimiento medio del 21,5%
Asaja Jaén ha valorado de manera positiva la decisión de la Junta de Andalucía de elaborar un «aforo intermedio» sobre la producción de aceite de oliva en la campaña 2021-2022 por la falta de precipitaciones.
Al respecto, el gerente y portavoz de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, ha asegurado que les parece «acertado corregir a la baja el aforo que presentó la Junta de Andalucía durante la pasada edición de Expoliva porque las condiciones climáticas son muy adversas».
El aforo inicial estima 480.000 tn de aceite en Jaén
Sin embargo, Valero ha hecho hincapié en que «sería recomendable esperar un poco y ver los rendimientos de estos aceites verdes que ya se están recogiendo, porque esos datos sí que son exactos».
Hay que recordar que la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, presentó el aforo del aceite de oliva durante la pasada edición de Expoliva. En el documento se estimaba que la producción en Jaén sería de 480.000 toneladas, con un rendimiento medio del 21,5%, lo que supone un 8,4 por ciento menos que la producción final de la pasada campaña y un 3,7 por ciento menos que la media del último lustro.