La campaña del aguacate en Málaga llega a su momento más intenso con la recogida de la variedad Hass

La cosecha de aguacate que comenzó en octubre con las variedades de piel verde, llegará a su momento más intenso en la segunda quincena de noviembre con la recolección de la variedad Hass, mayoritaria en Málaga, en una campaña que se prolongará hasta abril o mayo. La temporada ha arrancado con un mercado abierto a la producción nacional, lo que ha favorecido a los precios para el agricultor.

De esta forma, la provincia malagueña sigue estando a la cabeza en Andalucía en superficie de cultivo, con unas 7.000 hectáreas, aunque la apuesta por esta fruta crece también con fuerza en Cádiz, Huelva o Sevilla. Según el gerente del Grupo Reyes, Juan Antonio Reyes, «la actual cosecha de aguacate, apunta que tendrá una menor productividad por hectárea, al haber más superficie plantada que empieza a entrar en producción en otras zonas del país».

En este sentido, el presidente de la Asociación Española de Tropicales, Javier Braun, ha advertido que esta campaña también empezarán a entrar en producción buena parte de las nuevas plantaciones realizadas en el territorio andaluz. «Estas superficies se han incrementado en algunas provincias con grandes inversiones y explotaciones que tendrá mucho que decir en las próximas campañas», ha señalado Braun.

Andalucía la campaña pasada alcanzó las 81.000 toneladas

Por su parte, el gerente de Sigfrido Fruit, Sigfrido Molina, ha indicado que aunque la variedad Hass, que es la más importante en el campo malagueño, «no estará en su mejor momento hasta dentro de unas semanas, ya hay productores que la están recolectando aún sin estar madura». Además, ha añadido que «es de juzgado de guardia porque esto es algo que nos afecta a todos como origen».

Según las primeras estimaciones, la cosecha 2020-2021 se prevé que sea de menor producción por hectárea, aunque de un volumen muy similar a la del pasado ejercicio, aun cuando en la provincia de Málaga durante la floración la lluvia tiró parte de la flor dificultando la polinización. En Andalucía la cosecha en la campaña 2019-2020 alcanzó las 81.000 toneladas.

Por otra parte, la situación que se está viviendo con la pandemia, que en la primera ola se dispararon las ventas en el retail y en la segunda han bajado las ventas de los mayoristas, así como la fuerte presencia de la fruta de importación preocupan a los productores locales. A ello se une el problema de los recortes en el regadío por la sequía que empiezan a pasar factura a los árboles de aguacate en la Axarquía, según explica el técnico de Trops, David Sarmiento.

Precios

En cuanto a precios, «todo apunta a que no será una mala campaña para los productores, aunque no se prevé que sea tan buena como la anterior, en la que el aguacate malagueño llegó a alcanzar los 3 euros el kilo con la pandemia ya instalada en España, allá por el mes de marzo y abril», ha manifestado El gerente de Natural Tropic, Prudencio López.

Por su parte, el gerente de Sigfrido Fruit, ha informado que los precios están siendo «muy buenos» para los agricultores, lo que se ha podido comprobar con las variedades de piel verde, que han llegado a alcanzar los dos euros el kilo en el campo. Molina ha advertido sin embargo que todavía hay «mucho» aguacate de terceros países como México, República Dominicana, Colombia, Chile, Israel y Marruecos, y que «ello no juega a favor de la producción local».