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Cereales / Agrónoma
Informe semanal

Bajada generalizada de las cotizaciones de los cereales en la Lonja de Albacete

El mercado de la carne ha cerrado una buena semana al registrar un aumento de los precios en el caso del ovino

22 mayo 2020, 07:32

El ganado ovino ha cotizado a la alza en la Lonja de Albacete, según los datos de las cotizaciones correspondiente a la semana 21 de 2020 (del jueves 14 al jueves 21 de mayo), publicados a través de su Comisión de Precios.

De este modo, el informe emitido por la Lonja destaca que, en el líneas generales, los productos cárnicos presentan registros positivos, mientras que los cereales han bajado su precio en todas las categorías. Por su parte, el caprino ha continuado estable una semana más.

Precios de los cereales

Según se ha señalado previamente, los cereales han cotizado a la baja en esta semana 21 de 2020. En concreto, la cebada ha descendido a 153 €/tn y el trigo se ha situado a 207€/tn.

La avena ha disminuido su precio a 181 €/tn. Asimismo, el centeno también ha cotizado a la baja y se ha establecido a 170€/tn.

Finalmente, los triticales han caído hasta los 178 €/tn, mientras que el maíz ha descendido a 175 €/tn. La almendra baja ha bajado su precio hasta posicionarse a 4,20€/kg.

Cotización de la carne en el mercado

Por su parte, el cordero Manchego con IGP incrementa su cotización a 4,01 €/kg. Al igual ocurre con el cordero Manchego sin IGP, que asciende a 3,89 €/kg, con un precio inferior de 23 céntimos con relación a la misma semana del año anterior.

De otro lado, el cabrito sube su precio a 3,20€/kg, cotización muy superior a la de la semana pasada cuando se situaba a 2,75€/kg. La oveja también continúa a 0.50 €/kg, si bien, presenta un precio inferior respecto al año anterior, cuando se vendía a 0,55€/kg.

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