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Análisis de la campaña 2020/21

La producción andaluza de almendra ha crecido un 44% en la última campaña

La producción en la región ha alcanzado las 161.546 toneladas, gracias al incremento productivo experimentado por las provincias de Granada, Sevilla y Córdoba

10/11/2021 Actualizado a las 08:18

Andalucía, con 191.361 hectáreas dedicadas a la producción de almendra, un 88% de ellas en secano, es la región española con mayor implantación de almendro. La superficie productiva de este cultivo se localiza mayoritariamente en tres provincias, Granada, Almería y Málaga (89%). El mayor incremento en superficie de nuevas plantaciones esta campaña corresponden a las provincias de Granada (5.703 ha), Córdoba (3.391 ha) y Almería (1.031 ha).

En este contexto, hay que destacar que la producción andaluza ha ascendido hasta las 161.546 toneladas de almendra en cáscara, un 44% más que la pasada campaña, gracias al incremento productivo experimentado por las provincias de Granada, Sevilla y Córdoba, según datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.

Granada es la principal productora andaluza (39%), seguida de Sevilla (27%) y Almería (16%). Las exportaciones andaluzas de almendra en grano y en cáscara se cuantifican en 20.473 toneladas y 101,21 millones de euros. El volumen exportado ha aumentado un 22% respecto a la pasada campaña, mientras que los ingresos de exportación han descendido un 9%.

España es el tercer productor mundial de almendra con el 6%, detrás de Australia con el 8%. Estados Unidos, concretamente California, es el líder mundial de producción de  almendra, con el 77% de la cuota de producción.

La UE, el principal destino de las exportaciones de almendra andaluza

La UE es el principal destino de las exportaciones realizadas desde Andalucía, concentrando el 92% del volumen y el 88% del valor, observándose un crecimiento respecto a  la pasada campaña del 5% en volumen y del 2% en valor. Italia es el primer receptor de almendra andaluza, seguido de Alemania, Francia, Portugal y Países Bajos. Estos cinco países han recibido el 83% de las exportaciones de la región.

Almendras / Agrónoma

Las importaciones andaluzas de almendra en grano y en cáscara se cifran en 20.934 toneladas, cifra similar a la pasada campaña, registrando un valor de 52,7 millones de euros, un 33% menos que la campaña precedente. EE.UU es el origen del 70% de las importaciones andaluzas de almendra en grano, seguido a gran distancia por Portugal (22%).