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Según el sector

Denuncian el «fraude» de los turrones: «utilizan almendra californiana y la etiquetan como española»

UPA Andalucía entiende que la actual crisis que atraviesa el sector «tiene remedio, siempre y cuando las administraciones cumplan su trabajo»

07/12/2022 Actualizado a las 10:46

UPA Andalucía ha denunciado en un comunicado la situación del sector de la almendra. Según asegura la organización, el sector «sufre la peor crisis de los últimos 20 años».

«Los productores andaluces de almendra no aguantan más. La baja producción, con un importante descenso del 30% con respecto a la campaña pasada, junto a una agresiva política de los industriales, está hundiendo a los agricultores. Esto es así porque la industria está etiquetando como española la almendra que se trae, a precios más bajos, desde California (Estados Unidos)», ha asegurado la organización agraria.

Por todo ello, exigen a las administraciones «un mayor control de las importaciones, el cumplimiento de la Ley de la Cadena y ayudas directas para un sector que, tradicionalmente, ha servido para fijar la población al territorio al expandirse en zonas desfavorecidas».

UPA Andalucía lamenta que, en estos momentos, el sector de los frutos secos, especialmente la almendra, «está pasando una de las crisis más importantes de su corta vida. Una cosecha muy pequeña que se une a la falta de mercado, porque los agricultores no han podido vender su almendra o lo han hecho por debajo de los costes de producción».

Producción de dulces típicos de la Navidad

Según se detalla en el comunicado, «el motivo es que la mayoría de la almendra que se está utilizando para turrón, mantecados o cualquier otro tipo de pastelería procede de Estados Unidos y los industriales la transforman aquí como harina de almendra o bastoncillos, por lo que pueden etiquetarla como española».

A  juicio de la organización, «esto supone una situación fraudulenta, porque se está vendiendo un producto de una nacionalidad, en este caso estadounidense, como si fuera española».

De ahí que desde UPA Andalucía pidan «un control exhaustivo en la industria para comprobar la trazabilidad hacia atrás, de dónde viene esa almendra, y hacia delante para que se vende como almendra californiana. Los agricultores de frutos secos o no cobran nada o están haciéndolo por debajo de costes».

Almendra/ Agrónoma

Por eso, insisten, reclamamos que «se tenga en cuenta este sector para las ayudas incluidas en la Guerra de Ucrania. El poco producto que hay se ha quedado en casa porque la comercialización no se ha podido realizar al traer la almendra de otro país».

«Es una situación muy crítica, sobre todo si tenemos en cuenta que se trata de un cultivo que se sitúa en las zonas más desfavorecidas de Andalucía, principalmente en el norte de Granada y en Almería, que tradicionalmente ha fijado población en el territorio y que es fundamental para el desarrollo social y económico de muchas zonas rurales de Andalucía», recalcan.

UPA Andalucía entiende que «esta situación tiene remedio, siempre y cuando las administraciones cumplan su trabajo. De ahí que reclamamos a la Consejería de Agricultura que refuerce el control en la industria sobre la procedencia de la almendra y para que no se etiquete como española si procede de otro país como Estados Unidos. Y también solicitamos al Ministerio de Agricultura que aplique la Ley de la Cadena Alimentaria a rajatabla para evitar situaciones de este tipo».