La floración del almendro viste de blanco los campos andaluces

Con la subida de las temperaturas se ha generalizado la floración de los almendros que visten de blanco los campos andaluces conformando un bello espectáculo de la naturaleza. Se trata de un cultivo de origen asiático que fue distribuido por los romanos por toda la Cuenca Mediterránea y que hoy ha experimentado un incremento notable a lo largo y ancho de toda la geografía de la región.

El último informe sobre el Estado de los Cultivos de la Junta de Andalucía, correspondiente al periodo entre el 1 y 7 de marzo, recoge que en la provincia de Almería, segunda productora de almendras de la región, el estado fenológico dominante en los almendros se sitúa entre la floración (F) y el fruto cuajado (H), dependiendo de la situación geográfica de los cultivos y las variedades de frutos que se producen.

Así, en la zona de Los Vélez, el cuajado del fruto se puede ver afectado por las nieblas y la abundante nubosidad que provocan una menor actividad de los insectos polinizadores, mientras que en el Campo de Tabernas, el estado fenológico dominante en las variedades de floración temprana, como Malagueña, es el de fruto cuajado, aunque ya hay frutos jóvenes y engordando.

Del mismo modo, según los datos registrados en el informe de la Junta, en los árboles ya se ven las primeras hojas de tamaño definitivo y brotes en desarrollo. Las de floración tardía están en floración y caída de pétalos, con las hojas en su mayoría en desarrollo y sin brotes todavía.

En la provincia de Granada, que continúa a la cabeza en producción y número de hectáreas, aunque no en rendimiento, se observa la floración generalizada de los árboles, al igual que en la zona de Sevilla, donde el informe de los cultivos destaca también «plena floración generalizada y cuaje en las parcelas de almendros».

Las previsiones para la campaña 2020 no se cumplieron

En cuanto a la pasada campaña 2020, las estimaciones realizadas por el Grupo de Trabajo de Frutos Secos de Andalucía, que situaron para la cosecha andaluza un aforo de 29.300 toneladas de almendras, no se cumplieron, «ya que la producción fue mal y en algunos casos se redujo a la mitad, y con peores precios que el año anterior», aunque el fruto fue de «buena calidad», según puntualizó el director técnico de la Cooperativa La Campiña.

Según el Grupo de Trabajo, el cultivo de la almendra en Andalucía ocupó un total de 125.000 hectáreas, siendo la provincia de Granada la principal productora, con 67.875,57 hectáreas y una previsión de 10.950 toneladas. Por su parte, Almería contó con 39.128,75 hectáreas y una estimación de 6.127 toneladas.

Para la provincia de Sevilla, con una superficie cultivada de 4.722 hectáreas, se cifró un rendimiento de 6.496 toneladas; en la provincia de Córdoba, con 2.902,36 hectáreas se estimó una recolección de 3.169 toneladas, mientras que para Málaga se estimó una cosecha de 1.553 toneladas de un total de 6.544,70 hectáreas. Por variedades, se aforaron unas 26.237 toneladas de Comunas; casi 2.159 de Marconas y 1.404 de Larguetas.