La producción de almendra subirá un 25% en Andalucía, con 41.582 toneladas
El sector sitúa la producción total de almendra en 125.000 toneladas
Las organizaciones ASAJA, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, estiman que la producción de almendra grano alcanzará las 125.633 toneladas en la campaña 2024. La estimación en esta campaña se sitúa un 41% por encima de la media de los últimos cuatro años, en los que se viene aplicando una nueva metodología de cálculo, y un 10% respecto a la pasada campaña.
Este año, la superficie productiva es de 552.748 hectáreas, lo que supone un incremento de casi el 3% respecto al pasado año. Este aumento se debe a la entrada en producción de más de 14.000 hectáreas, principalmente de regadío en las regiones de Extremadura, Castilla-La Mancha y Andalucía. Esta entrada de producción de nuevas plantaciones de regadío, junto a las lluvias primaverales y la ausencia de heladas, han amortiguado en parte el impacto negativo de los efectos de la sequía que aún siguen padeciendo las principales zonas productoras, con especial incidencia en la zona sur de España y en las plantaciones de secano.
Producción en Andalucía
En Andalucía se prevé una producción de 41.582 toneladas, un 25,59% más que en la campaña anterior. La superficie productiva se ha incrementado un 6,93%, pasando de las 152.951 hectáreas de la campaña 2023/2024 a las 163.551 hectáreas en la campaña 2024/2025.
Las lluvias primaverales, aunque no han beneficiado a todas las regiones por igual, en general han disipado en parte los peores temores de que la cosecha de 2024/2025 se viera de nuevo gravemente afectada no solo a nivel de volumen, sino también en calibre como en la anterior campaña.
La superficie de producción ecológica supera las 137.000 hectáreas, lo que supone el 25% de la superficie total, y se ha incrementado en 31.000 hectáreas respecto a la campaña anterior.
Por provincias
La provincia de Almería es la que menos lluvia ha recibido, pero en general, hay más cosecha que el año pasado, en torno a un 10% más, aunque con el incremento de superficie el diferencial se sitúa en el +13.68 %. El aforo se sitúa en 4.500 toneladas (anterior 3.962 toneladas).
Cádiz, por su parte, tiene las fincas un poco más cargadas que el año pasado, en torno a un 10 % más, pero el incremento de la superficie productiva eleva el aumento de cosecha a un 10.76 %. El aforo se sitúa 885 toneladas (anterior 799 toneladas).
La situación en Córdoba es más halagüeña, con una previsión de incremento de la cosecha del 52,63%, teniendo en cuenta el gran aumento de la superficie en producción, con 3.120 hectáreas más, de las cuales 2.130 hectáreas son de regadío. Aforo: 8.700 toneladas (anterior 5.700 toneladas).
En cuanto a la provincia de Granada, se estima un incremento del 7.84%, con más cosecha que el año pasado y también con un incremento de superficie productiva. Aforo: 11.000 toneladas (anterior 10.200 toneladas).
La provincia de Huelva es la única que presenta una disminución del -0.94%. Y es que hay una bajadaen la superficie productiva en regadío de 156 hectáreas, por lo que el aforo se queda un poco por debajo de la campaña anterior, a pesar de que los árboles estén más cargados (+10% campaña pasada): 1.267 toneladas (anterior 1.339 toneladas).
En la provincia de Jaén, se espera una cosecha mejor que la campaña pasada, en torno al 15%, pero hay un aumento importante de la superficie productiva en regadío (307 hectáreas), lo que eleva la cosecha un 38.11 % sobre la del año pasado. Aforo: 1.330 toneladas (anterior 963 toneladas).
Málaga, por su parte, espera una cosecha superior en un 15-20%, aunque amenazada porque no ha llovido suficiente. Una situación muy similar a la de Almería y Granada. Con el incremento de la superficie en regadío, finalmente el aumento queda en el 19.45%. El aforo se queda en 1.400 toneladas (anterior 1.172 toneladas).
Por último, en la provincia de Sevilla este año hay más cosecha que el año anterior, alrededor de un 15% de incremento, pero también se da un gran aumento de la superficie en producción, 1.833 hectáreas más, de las cuales 1.571 hectáreas son de regadío, por lo que el incremento de la cosecha con respecto a la campaña pasada se eleva al 38.89 %. Aforo: 12.500 toneladas (anterior 9.000 toneladas).