Las cotizaciones del cordero y el cabrito se repiten en la Lonja de Albacete
Según los datos de la Lonja, el cordero Manchego con IGP repite la cotización de la semana pasada 4.05 €/Kg
La Lonja de Albacete ha hecho públicos los datos de las cotizaciones de esta semana, a través de su Comisión de Precios, correspondiente a la semana 06 de 2020 (jueves 30 de enero al jueves 6 de febrero), de los importes en el mercado del ganado ovino y caprino, y de los cereales.
De su informe se extrae que el cordero, el cabrito y la oveja, repiten cotización, mientras que los cereales presentan diferentes tendencias, en función de las variedades.
Cotización en el mercado
Tal y como ha declarado la Lonja, «los precios se han calculado a través de la media de las cotizaciones acordadas en la Comisión de Precios de la Lonja Agropecuaria para La Mancha, ubicada en Albacete, por lo que habrá operaciones comerciales que se sitúen buen por debajo o por encima. Se trata de precios orientativos en origen».
Así, el cordero Manchego con IGP repite la cotización de la semana pasada 4.05 €/Kg. Al igual ocurre con el cordero Manchego sin IGP, que se mantiene a 3.93 €/Kg, con un precio inferior en 0,45 céntimos con relación a la misma semana del año anterior.
El cabrito continúa a 4,00€/Kg. Por su parte, la oveja tampoco presenta novedades en su cotización (0.50 €/Kg). Si bien, varía con respecto al año anterior, cuando se vendía a 0,55€/Kg.
En el caso de los cereales, presentan diferencias tendencias en sus cotizaciones. La cebada desciende ligeramente a 172 €/Tn. Al igual ocurre con el trigo, que se sitúa a 215€/Tn.
La avena asciende a 180 €/Tn. El centeno, los triticales y el maíz repiten cotización a 178 €/Tn, 185 €/Tn y 181€/Tn, respectivamente. La almendra, por su parte, se cotiza a 5.50 €/Kg.