Los precios mayoristas de los cereales retoman la senda positiva
El precio de la cebada de malta se ha encarecido un 1,52%, hasta los 200 euros/tonelada
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) ha emitido el último informe de las cotizaciones de los cereales en los mercados mayoristas, correspondiente a la segunda semana marzo. Así, tras una semana de oscilaciones con subidas y bajadas, Accoe señala que los cereales han encauzado sus cotizaciones al alza y han incrementado su valor en la mayoría de los casos.
En concreto, la cotización del trigo blando ha subido hasta los 229,97 euros/tonelada, es decir, se ha incrementado un 1,2%.
Resto de cotizaciones
Por otro lado, Accoe señala que el precio de la cebada ha crecido un 0,9% en comparación con la semana previa. Actualmente se vende a 196,67 euros/tonelada.
La cotización de la cebada de malta, por su parte, se ha encarecido un 1,52%, hasta los 200 euros/tonelada. En este contexto, hay que recordar que hace una semana registró un descenso en su precio del 1,50 %.
En relación al precio del maíz, este cereal ha incrementado su valor un 1,6%, situándose a 236,53 euros/tonelada, una subida que contrasta con la registrada durante la primera semana de marzo cuando subió un 0,24%.
Cabe destacar que durante esta última semana, el precio del trigo duro ha permanecido estable, es decir, se ha mantenido a 286,25 euros/tonelada. Finalmente, la avena se ha vendido a 192,75 euros/tonelada.
Evolución desde enero de 2021
Cabe destacar que desde que diese comienzo el año (y haciendo referencia a los datos recogidos por Accoe), el precio del maíz se ha incrementado un 12,67%, el del trigo blando un 8,19% y el de la cebada un 6,27%. Esta tendencia creciente la ha registrado también el trigo duro, cuyo precio ha crecido un 3,22% desde enero de 2021.