«Alerta roja»: se suspende la comercialización de la segunda categoría de berenjena
Desde este miércoles ha quedado prohibida su comercialización en todo el territorio andaluz
La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha activado la extensión de norma en relación a las producciones de berenjena larga de forma que desde este miércoles no se podrán comercializar las segundas categorías de este producto cultivada bajo invernadero en todo el territorio andaluz, según ha explicado Asaja Almería en un comunicado.
La organización agraria detalla que esta prohibición se va a llevar a cabo debido a la «alerta roja» de crisis de este cultivo. El objetivo es que solo lleguen al mercado las categorías Extra y Primera de berenjena larga para consumo en fresco, afectando a todos los operadores, productores y comercializadores de Andalucía.
Evolución del mercado
La interprofesional ha tomado esta decisión tras haber realizado un «riguroso análisis» de la coyuntura de mercado de la berenjena. No obstante, desde Hortyfruta han asegurado que también se les está haciendo un «exhaustivo seguimiento» al calabacín y pepino.
Además, según ha detallado Asaja Almería en su web, Hortyfruta y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía vigilarán y controlarán el correcto cumplimiento de la norma.
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