¿Cómo se están comportando los precios de los cereales?
El precio del trigo duro ha descendido hasta situarse a 257,70 euros/tn, es decir, ha registrado una bajada semanal de 2,5 euros por tonelada
En la semana 26 de 2020 (del 22 al 26 de junio), los precios de los cereales han registrado múltiples tendencias en los mercados mayoristas, según los datos de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
De este modo, ha bajado la cotización de cereales como el trigo, mientras que la del maíz se ha incrementado o la de la cebada se ha mantenido estable.
Precios en el mercado
El precio del trigo duro ha descendido hasta situarse a 257,70 euros/tn, es decir, ha registrado una bajada semanal de 2,5 euros por tonelada.
Además, el trigo blando también cotiza a la baja, vendiéndose a 183,47 euros/tn. Cabe destacar que durante el mes de junio el precio de este cereal ha caído un 2,53%.
Por el contrario, el maíz ha cotizado a 177,45 euros por tonelada, lo que supone un aumento de 0,3 euros por tonelada. Sin embargo, en el mes de junio su precio se ha reducido un 1%, un porcentaje que se ve incrementado si hablamos en términos interanuales, ya que en julio de 2019 cotizaba a 188,46, es decir, se aprecia una reducción interanual del 5,94%.
La cebada repite su precio
Asimismo, el informe de Accoe señala que la cebada ha mantenido su precio de la semana anterior (153,79 euros/tn), si bien, detalla que en junio ha bajado su precio casi un 3%. Si bien, la variación más grande se ha registrado de forma anual, dado que en julio de 2019 cotizaba a 180,3 euros, con un precio un 14,70% más caro.
Finalmente, la cebada de malta también ha continuado sin cambios en su cotización y se ha situado a 160 euros/tonelada.