El maíz comienza a cotizar en la Lonja de León y el precio de la cebada se dispara
El precio de maíz es húmedo, por lo que se le aplicará una merma referenciada al 14% de humedad establecida en una tabla FAO
El maíz destino secadero ha comenzado a cotizar en la Lonja de León, según se ha dado a conocer en la sesión de la lonja celebrada en Santa María del Páramo. Este cereal ha cotizado a 280 euros la tonelada.
No obstante, la Lonja de León ha aclarado que el precio de maíz es húmedo y, por tanto, se le aplicará una merma referenciada al 14% de humedad establecida en una tabla FAO. Asimismo, se le atribuirá también el coste de secadero que establece el almacenista, pudiendo variar de una empresa a otra, ya que este servicio que se presta no está sujeto a regulación.
«Altos» costes del transporte
En cuanto al resto de los cereales, en la Lonja de León se han registrado subidas importantes de 24 euros en tonelada para la cebada y 19 euros tonelada en trigo.
En este marco, desde la Lonja señalan que «el nerviosismo comprador se impone otra vez, puesto que hay que tirar de la poca mercancía que queda ya en el mercado nacional ante los altos costes del transporte, y la inseguridad en las entregas de las importaciones».
La nota de estabilidad la marca el sector de la patata y de la alubia, que repiten precios esta sesión. Los precios pueden consultase en aquí.