La empresa Espárragos Alcalá la Real ofrece empleo a 80 recolectores
El municipio jiennense cuenta con casi 500 hectáreas de este cultivo
La empresa Espárragos Alcalá la Real, de Jaén, busca a un contingente de entre 70 y 80 trabajadores para la recolección y manipulación de esta planta herbácea. La sociedad valorará determinados requisitos de lo interesados. En concreto, su experiencia como recolectores, el curso de manipulador de alimentos y su disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.
A raíz del crecimiento del cultivo de espárragos en el municipio jiennense de Alcalá la Real, donde se produce esta herbácea en cerca de 500 hectáreas, la empresa, dedicada al procesado y conservación de frutas y hortalizas, ha emprendido el negocio con la previsión de captar clientela en el mercado nacional, hispanoamericano y europeo.
El principal objetivo de dicha empresa es la compraventa de espárragos, simientes y productos fitosanitarios, así como el cultivo de terrenos baldíos, a través de contratos de arrendamiento, según expone la sociedad, cuya fábrica está implantada en Llanos Mazuelos.
Cultivo en auge
El cultivo del espárrago, en auge en Alcalá la Real, cuenta con el respaldo de la Junta de Andalucía, que apuesta porque se constituya una cooperativa en la ciudad. Así, en una reunión para abordar la situación el sector, participó junto a los productores la delegada en Jaén de la Consejería de Agricultura, Soledad Aranda, junto a varios técnicos de su departamento.
El objetivo de la reunión fue analizar la posibilidad de que agricultores de la zona constituyan una cooperativa que produzca y comercialice el espárrago. A fin de facilitar la actividad, el Ayuntamiento alcalaíno se ha comprometido a ceder gratuitamente una nave para su uso agroalimentario de propiedad municipal.