Los cultivos de secano obtienen más rendimientos si se adelanta la siembra

Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) Alameda del Obispo, en Córdoba, han concluido que el mayor rendimiento de los cultivos de secano se logra adelantando la fecha de siembra. En un estudio, en el que han combinado por primera vez cuatro parámetros agronómicos, estiman que sembrar 45 días antes eleva la cosecha un 30% en el girasol. En el trigo, en cambio, las conclusiones no logran tanta rotundidad.

El trabajo realizó por primera vez combinaciones en el riego, fertilización, fecha de siembra y densidad de las plantas, a lo largo de seis años y centrado en el girasol. «Al adelantar la siembra, se produce antes la floración y, con ello, se reduce la probabilidad de que ocurra un evento extremo de temperatura durante la misma, por lo que el cultivo evita las fechas con mayor riesgo de calor elevado y estrés hídrico», señala a la Fundación Descubre el investigador del IFAPA Ignacio Lorite.

Cultivo de referencia

El grupo de Ingeniería y Tecnología Agroalimentaria del IFAPA cordobés estudia el girasol desde hace más de 20 años, un cultivo que, aunque haya disminuido su superficie, sigue siendo referencia en muchas zonas de secano en Andalucía y, por tanto, adecuado para analizar cómo mejorar el rendimiento en condiciones de sequía.

En concreto, el estudio ha valorado el riego de apoyo hasta concluir que, en años de sequía, el riego puede incluso triplicar la cosecha. Respecto al incremento de la densidad de plantas, Lorite señala que en casos de severa falta de agua, elevarla un 30% mejora la cosecha en un 15%.

En cambio, el supuesto de sequía o estrés hídrico, no tiene sentido abonar con cantidades elevadas, puesto que el cultivo no lo va a aprovechar. «Es incluso contraproducente», añade el científico.

En cuanto a la polinización, las temperaturas muy elevadas no la favorecen. «Por eso, un adelanto en la siembra permite que esta se realice en condiciones climáticas mucho más favorables», indica Ignacio Lorite.

Resultados aplicables

Hasta ahora, destacan los investigadores del IFAPA, el adelanto en la siembra no se ha dado en el campo andaluz por no coincidir con la aparición de las malas hierbas, que antes no tenían tratamiento y ahora sí. El segundo motivo es el climático. «No es posible realizar grandes adelantos en la fecha de siembra por lluvias y bajas temperaturas, pero en un contexto de cambio climático, estas condiciones no serán limitantes», explica Lorite.

Como conclusión, y tras seis años de trabajo, en fincas de Carmona, Jerez y Córdoba, los expertos validan el adelanto de la siembra como mejor opción, con sequía o incluso sin ella. «En ambos casos los resultados son muy satisfactorios», sentencia Lorite, que recuerda que los resultados del trabajo, que ha sido práctico, «son utilizables ya por los agricultores y técnicos».