La venta de naranjas verdes o inmaduras, un «fraude» al consumidor

Asaja Andalucía ha recordado a los productores que deben esperar al momento adecuado para iniciar la recolección de cítricos. «Es importante tener paciencia y esperar a que la fruta madure adecuadamente en el árbol», aseveran.

Desde la organización insisten en que la comercialización de naranjas verdes, o precozmente desverdizadas, sin cumplir las condiciones de madurez requeridas por la normativa comunitaria para la comercialización de cítricos «constituye un fraude al consumidor y va en contra de los intereses del todo el sector» por lo que «condenan esta práctica imprudente y fraudulenta de productores y comercializadores que introducen en el mercado frutos que no cumplen las mínimas condiciones de calidad».

Y es que el consumo de esta fruta en los mercados de destino «produce un rechazo que afecta negativamente a la imagen del producto, y termina por retraer la demanda de los cítricos de ese origen concreto». La importancia de esperar a que la fruta madure de forma natural en el árbol será uno de los mensajes que Asaja trasladará a todo el sector citrícola, que se reunirá en Valencia, en la sede de Intercitrus.

Controles del Ministerio

Cabe recordar que el Ministerio de Agricultura anunció ya a principios del mes de septiembre un refuerzo en el control de las normas de comercialización en la presente campaña de cítricola para impedir, precisamente, la venta de cítricos que incumplan la normativa europea de comercialización. Según informa el MAPA se trata de una medida en la que se ha trabajado de manera coordinada con los Ministerios de Industria, Comercio y Turismo, y de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.

Desde la patronal agraria instan al Ministerio de Agricultura «a reforzar la colaboración con las comunidades autónomas productoras para que estas puedan llevar a cabo las inspecciones y comprobaciones que verifiquen que los cítricos cumplen con la norma de calidad». «Este control constituye una importante herramienta para garantizar que estos productos, generalmente de gran calidad, llegan al consumidor en el momento más apetecible y las condiciones óptimas de maduración que garanticen su sabor y dulzor».