El futuro del cultivo de la patata, a debate después de varios años difíciles
Asaja Sevilla celebra este jueves una jornada en la que varios expertos abordarán su evolución en los mercados, la vigilancia sanitaria y la situación actual
Asaja Sevilla celebrará este jueves, 19 de septiembre, una jornada informativa para abordar la situación del cultivo de la patata, la evolución de los mercados, el plan de vigilancia sanitaria y el comportamiento futuro de este sector tanto para la provincia de Sevilla como para Andalucía.
Y es que, tal y como recuerda la organización agraria, la patata es un cultivo de especial importancia desde el punto de vista socio-económico en Sevilla, especialmente en La Vega, El Aljarafe y Las Marismas. Sin embargo, «en los últimos años el cultivo atraviesa enormes dificultades», lo que ha ocasionado una reducción significativa de la superficie sembrada.
De hecho, en Andalucía, la superficie destinada a este cultivo apenas alcanza las 8.000 hectáreas, cuando en 2004 se cultivaban 23.500. Esto deriva, avisan desde Asaja, «en una pérdida de empleo y riqueza en las comarcas productoras». Se estima que, solo en empleos directos, se han perdido en los últimos 25 años 33.00o puestos de trabajo. Sevilla sigue siendo la principal productora de patata, con 3.500 hectáreas que generan 70.000 jornales anuales en la provincia.
A nivel nacional, se ha pasado de 257.000 hectáreas de cultivo registradas en 1992 a las 60.000 actuales, una drástica reducción del 77%.
¿Dónde será la Jornada?
El encuentro organizado por Asaja, en el que colaboran la Fundación Caja Rural del Sur, Meijer, Anpasol y ASAJA-Andalucía, contará con expertos en distintas áreas de producción, mercados y sanidad vegetal. Tendrá lugar en la planta 35 del Hotel Eurostars Torre Sevilla (calle Gonzalo Jiménez Quesada, 2), y servirá para dar a conocer, además, los resultados obtenidos por el grupo operativo de innovación «Estrategias innovadoras para la detección precoz y control de Sclerotium Rolfsii en patata en Andalucía»
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