Más pimiento, menos tomate: así será la próxima campaña almeriense

Asaja Almería señala que la próxima campaña de hortalizas viene adelantada en unos 10-15 días, y que la campaña temprana mantendrá la misma tendencia de los últimos años en las que continúa el crecimiento en superficie de cultivo de pimiento, aunque moderado, alrededor del 2%.

Esta renovación de la apuesta almeriense por el pimiento se da porque está siendo de los cultivos más estables, fundamentalmente en precios. «El pimiento es un producto que a pesar del coste de plantación, que es mayor que en otros cultivos, también requiere menos mano de obra, si lo comparamos con el tomate. Estos costes están siendo decisivos para la elección de un cultivo u otro», señala Antonio Navarro, Presidente de Asaja.

Sigue bajando el tomate

El incremento de los costes de producción, fundamentalmente los de la mano de obra, junto a la falta de precio y a la fuerte competencia externa, son los motivos principales que provocan que una campaña el tomate siga perdiendo peso en el inicio de la nueva campaña.

Así, el descenso de superficie de tomate podría rondar el 1,5 % perdiéndose unas 140 hectáreas que se han marchado a otros cultivos como pimiento y calabacín. Sin embargo, según destacan desde los propios semilleros, lo más representativo es que se ha producido un incremento muy importante en especialidades.

Subida de la berenjena

También se prevé una subida aproximada de berenjena un 3%. Entre los motivos del incremento encontramos el resultado aceptable de este producto en el cómputo global de la campaña, lo que habrían incentivado esta subida. En el caso del pepino, existen pocas diferencias respecto a la anterior cosecha ya que es un producto que requiere cierta especialización, aumentando ligeramente, un 1,5 % y al igual que calabacín.

Asaja recuerda que, a punto de encarar el comienzo de campaña, es preciso «contar con la planificación de siembras» para evitar situaciones «que causan graves pérdidas a los productores almerienses».