Las cooperativas gaditanas alertan de la falta de rentabilidad de los viñedos
Advierten que, si no se revalorizan los vinos muchos productores abandonarán las viñas
El Consejo Sectorial del Vino de Cooperativas Agro-alimentarias de Cádiz ha emitido un comunicado para alertar de la falta de rentabilidad que compromete el futuro del viñedo del Marco de Jerez-Xérès-Sherry, en un año «en el que la producción ha sufrido una merma del 30%». Una situación que, advierten, «afecta especialmente a las cooperativas vitivinícolas, dado que aglutinan la mitad del viñedo del Marco». Otras organizaciones agrarias, como Asevi-Asaja, también ha llamado la atención durante los últimos días sobre el peligro que corre la viticultura gaditana.
La situación por la que atraviesan los viticultores es, según el Consejo Sectorial del Vino, «insostenible». «Los productores van a empezar a abandonar las viñas ante los escasos beneficios obtenidos y el futuro incierto del sector», advierte el presidente sectorial de la federación provincial, Francisco Lorenzo Gallegos.
Revalorizar los vinos
A juicio de la federación, «revalorizar los vinos es una de las vías para adaptarse a la realidad», además permitirá a las explotaciones obtener una rentabilidad adecuada y dará estabilidad al conjunto del sector. Sobre todo en campañas como la actual, «en la que la cosecha de calidad y graduación excelente se traducirá en un ahorro de costes para las bodegas a la hora de encabezar los vinos», explica el presidente sectorial.
«El sector en su conjunto, productores y comercializadores, debe trabajar a una para buscar soluciones que frenen la amenaza a la rentabilidad de forma inmediata», ha apostillado Francisco Lorenzo.