El sector vitivinícola del Marco de Jerez, en alerta tras la primera mancha por mildiu
El hongo provocó pérdidas millonarias la pasada campaña, y se aconseja a los productores que tomen medidas preventivas
El sector vitivinícola jerezano está en alerta por el mildiu, que lastró, y mucho, la pasada campaña, ocasionando pérdidas millonarias. En concreto, la primera mancha de mildiu (Plasmopara vitícola) se detectó en el marco de la 2ª convocatoria del ‘Premio a la detección de la primera mancha de mildiu’ en la provincia, creado el año pasado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, con la colaboración de la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rura.
Estas primeras manchas, ya en fase de esporulación, aparecieron tras las precipitaciones acaecidas durante los días 7, 8 y 9 de abril, coincidiendo con temperaturas medias superiores a los 10ºC y en un estado fenológico avanzado (racimos visibles), con un dosel vegetativo en pleno crecimiento.
Siguientes infecciones
Estos primeros síntomas, ocasionados por la primera infección, requieren de lluvia superior a 10 l/m2 y presencia de oosporas maduras, no así las siguientes infecciones, que requerirían de agua libre o de una simple rociada de más de 2 horas y, en este caso, ya presencia de conidias.
Teniendo en cuenta que las siguientes infecciones son origen de complicaciones posteriores en el caso de que se produjeran nuevas lluvias/rociadas, desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria se aconseja a los viticultores tomen aquellas medidas preventivas-curativas en función de si observan síntomas o no, siguiendo siempre las recomendaciones del técnico responsable de la zona.