España encabeza la caída mundial de producción de vino
Se produce un 10% menos a nivel global y un 24% menos en España, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino
La producción mundial de vino cae este año un 10 % y España destaca en cabeza de los descensos, con un 24 %, según las estimaciones presentadas este viernes por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
La principal razón de ese retroceso global está en las condiciones climáticas inestables en los mayores países productores europeos que son Italia, Francia y España, con una primavera muy fría y lluviosa, seguida de un verano extremadamente cálido y seco, indica la OIV en su informe.
En España, el bajón del 24 % deja el volumen de vino en 34,3 millones de hectolitros, un 12 % inferior a la media quinquenal. Por su parte, en Italia y en Francia, las bajas son del 15 % a 46,6 y 41,9 millones de hectolitros, respectivamente.
También sufren reducciones otros países de la Unión Europea como Alemania (-12 % a 9 millones de hectolitros), Austria (-4 % a 2,6 millones), Rumanía (-4 % a 4,9 millones) y Hungría (-6 % a 3,2 millones). Pero en estos casos se mantienen a niveles iguales o incluso superiores a los de la media del último quinquenio.
Portugal, el único que crece
Portugal es el único país de los veintiocho países de la UE en el que aumenta la producción de vino, un 10 % hasta 6,7 millones de hectolitros, un 4 % por encima de la media quinquenal.
Fuera de la UE, en Estados Unidos, el descenso se limita al 1 % con 23,6 millones de hectolitros, una cifra relativamente elevada por cuarto año consecutivo. Rusia, por su parte, experimenta un alza del 7 % hasta 6 millones de hectolitros. En el hemisferio sur, el escenario es similar con una disminución en conjunto del 5 % a 54 millones de hectolitros que es más acusada en los países sudamericanos. Las pérdidas interanuales respecto a 2018 son del 10 % en Argentina a 13 millones de hectolitros; del 7 % en Chile a 11,9 millones; y del 5 % en Brasil a 2,9 millones.
Sin embargo, si la comparación se hace con la media del último quiquenio, se observa un aumento del 1 % en Argentina, del 8 % en Chile y del 11 % en Brasil.
Al margen de Sudamérica, Australia reduce su producción en un 3 % comparada con la del ejercicio pasado a 12,5 millones de hectolitros, mientras Sudáfrica aumenta la suya en un 3 % a 9,7 millones.
La OIV hace notar que pese al descenso respecto a 2018, la producción mundial de 2019 se queda en los niveles observados durante el periodo 2007-2016, si se exceptúa el pico de 2013 con 291 millones de hectolitros.