La superficie ecológica en Andalucía supera las 100.000 hectáreas
Más de 120 empresas agroalimentarias andaluzas participan en la Feria Internacional Organic Food Iberia
La superficie ecológica en Andalucía ha crecido un cinco por ciento en el último año, según ha resaltado la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, en el stand de la Junta de Andalucía en Organic Food Iberia, que se celebra esta semana en Ifema, el recinto ferial de Madrid.
Crespo ha resaltado que Andalucía «está en un momento importante para dar un salto en cantidad y calidad» en el ámbito ecológico y que, por ello, el Gobierno andaluz se encuentra «al lado» de los productores de la región que apuestan por técnicas sostenibles. Además, la consejera ha recordado que se trata de un sector que «cada vez tiene más exportaciones y es más demandado por el resto de Europa».
En 2018, la superficie de Andalucía dedicada a cultivos ecológicos se ha incrementado en un cinco por ciento, hasta superar el millón de hectáreas. Esta extensión roza la mitad de la superficie ecológica española (48%) y supone un 7,5% de la extensión europea. Además, el sector ecológico andaluz está integrado por más de 15.000 operadores (+6% con respecto a 2017) y cerca de 2.500 actividades industriales (+10%) en continuo crecimiento, a las que se suman casi 800.000 cabezas de ganado (+23%).
La presencia andaluza en Organic Food Iberia ha sido, según la propia Consejería, «muy relevante», con la participación de 104 empresas y entidades andaluzas. A estos coexpositores de la Junta de Andalucía se suman otras 19 entidades de la región que han decidido acudir al evento de forma independiente, por lo que la presencia andaluza total asciende a 123 empresas agroalimentarias.
En cuanto a sus áreas de actividad, figuran entidades dedicadas a la producción y comercialización de un amplio abanico de productos como aceites, frutas y hortalizas, embutidos, repostería y panadería, vino o conservas, entre otros. Por otra parte, el stand de la Junta de Andalucía acoge también a otras entidades como las Diputaciones Provinciales de Jaén y Sevilla, la Asociación Ecovalia, la Asociación Landaluz y los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) ‘Baena’, ‘Sierra de Segura’ y ‘Aceituna Aloreña’.
Escrito por
