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Sanidad vegetal

¿Cómo ha evolucionado el cultivo de la remolacha azucarera en febrero?

El cultivo andaluz presenta un «buen desarrollo vegetativo y fitosanitario», según explica la Red de Alertas e Información Fitosanitaria

09/03/2021 Actualizado a las 15:43

El cultivo de la remolacha azucarera en Andalucía se encuentra, en general, con un «buen desarrollo vegetativo y fitosanitario», según explica la Red de Alertas e Información Fitosanitaria (RAIF) de la Junta de Andalucía, que asegura que la incidencia de las plagas y enfermedades durante el mes de febrero ha sido «baja en general».

En concreto, el estado fenológico del cultivo ha pasado desde el estado «BBCH: 31-33» (10-30% suelo cubierto), registrado a principios de mes, hasta el estado «BBCH: 36-39» (61-90% suelo cubierto) registrado a finales de febrero en Sevilla.

No obstante, dada la amplitud de las fechas de siembra, desde primeros de octubre hasta finales de diciembre, el estado fenológico «difiere mucho» de unsa parcelas a otras, explican desde la Junta de Andalucía. De modo que las más tempranas (siembras de octubre) han estado entre los estados fenológicos «BBCH:39» (100% suelo cubierto) y «BBCH:41-43» (10-30% tamaño raíz estimado).

Sin embargo, las más tardías (siembras de diciembre) se han encontrado entre los estados fenológicos «BBCH: 15» (cinco hojas desplegadas) y «BBCH:19» (nueve hojas desplegadas).

Registros meteorológicos

Según la Red de Alertas e Información Fitosanitaria, el hecho «más destacado» de este mes han sido las temperaturas, las cuales han sido superiores a lo habitualmente registrado en los meses de febrero en Andalucía.

La temperatura media ha sido un 21% superior a la temperatura media histórica, la temperatura media de las máximas ha sido un 11% superior al histórico, y la temperatura media de las mínimas ha sido un 55% superior a las habituales para este mes. A nivel autonómico, la lluvia registrada en febrero ha sido un 12% inferior a la media histórica.

En todas las provincias, excepto en Huelva, se han recogido menos lluvia de lo que suele ser habitual durante este mes. Este mes ha sido algo más seco y cálido de lo habitual.

Plagas y enfermedades

En referencia a la plaga cleonus, esta campaña, en Cádiz, no se han colocado trampas para capturar los adultos de esta plaga, mientras que, si se han colocado en Sevilla, donde empezaron a registrar capturas de adultos la segunda semana de febrero.

En este contexto, la RAIF señala que los niveles de capturas de adultos han sido «muy bajos» durante todo el mes, con un acumulado de solo 0,05 adultos/trampa y día.

Por otro lado, asegura que la presencia de lixus ha sido «insignificante» en Cadiz, con menos de 0,3 adultos/U.M. (Unidad de Muestra= 50 plantas); mientras que en Sevilla esta ha sido «algo mayor», alcanzándose a finales de mes unos niveles de media provincial de casi tres adultos/U.M.

Remolacha azucarera / Agrónoma

Respecto a los individuos de cásida, en Sevilla se ha registrado a final de febrero una media provincial de más de 38 adultos/ U.M. y 29 huevos+larvas/U.M., mientras que en Cádiz esta ha sido «mucho menor», con 8 adultos/U.M. y 4 huevos+larvas/U.M.

Al respecto, la RAIF recuerda que en ambas provincias remolacheras (Cádiz y Sevilla) se han tenido que realizar, en algún momento y parcela puntual, tratamiento insecticida para controlar esta plaga en las que superaron el respectivo umbral de tratamiento.

En concreto, asegura, la presencia de larvas de noctuidos defoliadores ha sido «prácticamente nula» en ambas provincias, registrándose valores inferiores a 0,2 larvas pequeñas/U.M.

Expansión de la cercóspera

Los primeros pulgones sobre el cultivo se detectaron en Sevilla a primeros de febrero, y en Cádiz a mediados; con unos registros de presencia «muy bajos». En este contexto, la RAIF destaca que las medias provinciales no han superado las 1,7 colonias (inferiores a 25 pulgones)/U.M. en Cádiz y una colonia/U.M. en Sevilla.

En cuanto a los niveles de cercóspora, señala que han sido «muy bajos durante febrero, siendo más elevados en Sevilla», donde se registró una media provincial a final de mes de 3,9% de hojas intermedias con presencia. En Cádiz, el máximo valor de la media provincial ha sido el 0,7% registrado a principios de febrero.

Por último, desde la Junta de Andalucía detallan que en ambas provincias se ha tenido que realizar tratamiento fungicida en las parcelas que superaron el respectivo umbral de daño. No obstante, asegura que, «con las actuales condiciones meteorológicas, favorables para su desarrollo, se recomienda seguir la evolución de esta enfermedad, muestreando periódicamente el cultivo», concluye.