El futuro de la recría protagonizará la Jornada Técnica Ganadera de la Sierra
El 28 de noviembre, la cooperativa CorSevilla organiza en Cazalla de la Sierra, el XIV encuentro de recría de ovino, caprino y vacuno
El próximo jueves, 28 de noviembre, la cooperativa CorSevilla organiza las XIV Jornadas Técnicas Ganaderas de la Sierra en el Cortijo Vistalegre, de Cazalla de la Sierra. Este año, las jornadas tienen como lema «Invirtiendo en futuro», ya que durante el encuentro el debate central será la recría de futuros reproductores (machos y hembras), tanto de pequeños rumiantes (ovino y caprino), como de vacuno.
Además, la jornada servirá como punto de encuentro para abordar la recría desde distintos aspectos tales como, por ejemplo, la alimentación, el manejo de la reproducción o la época para dejar el recrío.
Invirtiendo en futuro
La cita pretende servir como foro de debate en el que los diferentes ponentes, según ha informado CorSevilla, abordarán «un aspecto clave en la cría de nuestro ganado, como es la importancia del encalostrado. Veremos qué es el calostro, los distintos tipos de calostro que nos podemos encontrar y las pautas a seguir para un encalostrado correcto».
Durante la jornada, los asistentes podrán ser participes, además de las ponencias, de un taller práctico sobre encalostrado y tipos de calostro, a cargo de José Luis Blasco Castello, técnico responsable de pequeños rumiantes de MSD España, y asistir, igualmente, a una degustación comentada de los quesos de cabra elaborados por CorSevilla.
Paralelamente, se creará una zona de expositores donde las firmas colaboradoras mostraran sus productos, y explicaran a los interesados las ventajas de su uso en determinadas circunstancias. Habrá, también, una zona comercial dedicada a semillas, abonos y seguros. La cooperativa ha comunicado que, por su parte, expondrán las distintas líneas de pienso que están fabricando actualmente, y los diferentes formatos que trabajan, en una pequeña muestra de su producción.
El aforo del encuentro es limitado, por lo que es conveniente reservar plaza. Además, la asistencia es gratuita.
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