Lonja de Araporc: el precio del lechón blanco baja diez euros en las últimas dos semanas
El ibérico de cebo asciende a 16,85 euros/kg, si bien, la semana pasada cotizaba a 16,50 euros/kg
La Asociación Regional Andaluza de Productores Ganado Porcino (Araporc), a través de su Mesa de Precios, ha publicado los datos de las cotizaciones del porcino de la semana 30 de 2020 (del lunes 13 al lunes 20 de julio).
En concreto, de su informe se extrae que, como ya ocurrió en la semana anterior, el lechón blanco vuelve ha bajar su precio por kilo otros cinco euros.
Precios en el mercado
De este modo, el lechón blanco hasta 20kg baja su precio a 39,50 euros/kg, situándose a 19 euros menos que hace un año (58,50 euros/kg). Por su parte, el lechón ibérico sube su cotización a 1,40€/libra.
Por otro lado, el ibérico de cebo asciende a 16,85 euros/kg, si bien, la semana pasada cotizaba a 16,50 euros/kg, mientras que hace un año lo hacía a 19,65 euros/kg.
Finalmente, el ibérico de cebo de campo aumenta su precio a 17,95 euros/kg, lo que supone una subida desde los 17,55 euros/kg a los que cotizaba en la semana 29 de 2020.