Inmovilismo en los precios del porcino en la Lonja de Araporc
El lechón blanco hasta 20kg mantiene su precio a 37,50 euros/kg, situándose a 12,5 euros menos que hace un año (50 euros/kg)
La Asociación Regional Andaluza de Productores Ganado Porcino (Araporc), a través de su Mesa de Precios, ha publicado los datos de las cotizaciones del porcino de la semana 32 de 2020 (del lunes 27 de julio al lunes 2 de agosto).
En concreto, de su informe se extrae que en esta semana el porcino no ha variado su precio en ninguna de las categorías en la Lonja de Araporc.
Precios en el mercado
De este modo, el lechón blanco hasta 20kg mantiene su precio a 37,50 euros/kg, situándose a 12,5 euros menos que hace un año (50 euros/kg). Por su parte, el lechón ibérico permanece su cotización a 1,42€/libra.
Por otro lado, el ibérico de cebo continúa a 17,25 euros/kg, sin embargo, hay que señalar que en la semana 32 de 2019 cotizaba a 19,72 euros/kg.
Finalmente, el ibérico de cebo de campo no varía su precio y sigue a 18,40 euros/kg, si bien, hace un año cotizaba a 22,82 euros/kg.