Con una antigüedad ininterrumpida e incuestionable, la romería de la Virgen de Luna de Villanueva de Córdoba, fiesta declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía y que se celebra el próximo lunes 6 de junio, es un día grande para el pueblo jarote. Así, Villanueva se engalana para recibir a su patrona con alrededor de 30.000 flores de papel en blanco y azul. El fin de semana previo se celebra además la famosa Feria Chica con atracciones infantiles, casetas, etc.

«La tradición dicta ir a la ermita por el camino y allí degustar los platos típicos de la localidad, como el jamón ibérico de bellota, junto con familiares y amigos y pasear por la dehesa más espectacular y mejor cuidada de Europa», explican desde el Ayuntamiento de Villanueva. Los singulares símbolos que rodean toda la celebración realzan la peculiaridad de esta fiesta: la procesión de antorchas, el camino, el revoleo de la bandera, la procesión alrededor del santuario, el convite colectivo, los actos de la Plaza del Regajito, etc.

A las 16:30 h. del 6 de junio sale la Virgen de Luna a hombros acompañada por centenares de personas, fieles y devotos que recorren a pie, a caballo o en carroza los aproximadamente 10 kilómetros que separan la ermita de la localidad jarota entre cánticos y vítores como los del Coro Romero Ntra. Sra de Luna.

«Pero sin duda lo que nadie puede perderse de esta fiesta es la entrada a Villanueva de Córdoba de la Virgen de Luna, el recibimiento del pueblo de Villanueva a su Patrona, miles de personas abarrotan las calles esperando su llegada», afirman desde el consistorio. «Si emocionante es la ofrenda floral de los alumnos del Colegio que lleva su nombre, no lo es menos el recibimiento oficial de las autoridades civiles, militares y eclesiásticas en la Plaza de El Regajito, donde también se encuentra con el Patrón San Miguel en un momento de belleza inigualable y en el  que están acompañados por la música de la Banda Municipal.

Petaladas y Vivas acompañan a la Virgen de Luna en su llegada a la Plaza de España, donde se revolea la bandera y donde por primera vez la Virgen llegará al Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba para de manos de la Alcaldesa de la localidad recibir el bastón de mando como Alcaldesa Honoraria y Perpetua de la Villa de Villanueva de Córdoba», detallan desde el Ayuntamiento.

PROGRAMACIÓN ACTOS DE LA FERIA CHICA Y ROMERÍA 2022

Viernes 3 de junio: a partir de las 22 horas, concierto extraordinario por la Banda de Música de Villanueva de Córdoba en la Plaza del Regajito, con motivo de la Romería de la Virgen de Luna.

Del viernes 3 al lunes 6 de junio, atracciones infantiles y actuaciones en las distintas casetas instaladas en la «Feria Chica».

Domingo de Pentecostés, 5 de Junio: a las 21:30 rosario de antorchas en el santuario. Se inicia el recorrido desde la última Cruz del camino hacia el Santuario, terminando con el canto de la Salve a las plantas de la Santísima Virgen de Luna.

Lunes de Pentecostés, 6 de junio: a las 8:00h, concentración de cofrades y romeros en la Casa de Hermandad de la Virgen de Luna (C/Ramón y Cajal, 2). Tirada de cohetes. Rezo de la salve y salida del carro de la Cofradía, Hermanos Mayores y Junta de Gobierno hacia el Santuario.

En la Plaza del Regajito, invitación a desayuno gentileza de Panadería Lucena.

A las 11:00h llegada a la última Cruz del camino. Invitación a «tostaos» y vino. Salida hacia la ermita de Bandera, Tambor, Hermanos Mayores y Junta de Gobierno. Saludo a la Virgen.

A las 11:30h: Procesión de la Virgen alrededor del Santuario. celebración de la santa misa. Canta: Coro Romero «Virgen de Luna». Director: Tomás Ocaña.

Convite de Hermandad en la Casa-Hospedería.

A las 16:30 h: salida de la Virgen de Luna, portada a hombros de cofrades y devotos hacia Villanueva de Córdoba. Parada de descanso en el Pozo La Legua. Invitación a «tostaos» y vino. Al atardecer, en la Plaza de España, concentración de la Hermandad de San Miguel, para trasladarse al domicilio del Hermano Mayor Abanderado. En la entrada en el pueblo, ofrenda floral de la Peña del Caballo «Encina Enana».

A las 21:15 h: ofrenda floral de los alumnos del Colegio Público «Virgen de Luna», al paso de la Imagen por el colegio. A las 21:30h: recibimiento oficial en El Regajito, por el clero, autoridades civiles y militares, hermandad tocayos del patrón portando su imagen y pueblo. Imposición de las llaves de los sagrarios de Pozoblanco y Villanueva por José Félix García Jurado, Párroco de Villanueva y Consiliario de la Cofradía-Hermandad. Posteriormente, traslado procesional a la Parroquia de San Miguel Arcángel.

A la llegada a la Plaza de España, acto de nombramiento de alcaldesa honoraria y perpetua de la Villa de Villanueva de Córdoba a Nuestra Señora de Luna e Imposición del bastón de mando a la Imagen de la Santísima Virgen por la alcaldesa Dolores Sánchez Moreno en la puerta del Ayuntamiento.

A continuación, función de fuegos artificiales.

Domingo 12 de junio: a las 10:00h la solemne función religiosa ‘Fiesta De Regla De La Cofradía’, jura de bandera e imposición de medallas a los nuevos cofrades. Canta: Coral Polifónica San Miguel. Directores: Miguel Torralbo e Isi Torralbo.

Al finalizar, procesión de bienvenida con la imagen de la Virgen de Luna por las calles de Villanueva de Córdoba. Recorrido por las calles: Plaza de España, Contreras, Anacid, Moral, Olivo, Rey, Pedroche (Acto de la Fundación PROMI con motivo de su 50 aniversario), Plaza Manuel Aulló, Concejo, Plazarejo, Plaza de España y Entrada en la Parroquia.

Situado en el Parque Natural de Sierra Morena, el Hotel Balneario ‘Aguas de Villaharta’ es considerado el único balneario de la provincia de Córdoba. Fundado en 1873, el valor de este patrimonio natural está en sus aguas manantiales ricas en hierro, sulfuro, ácido carbónico y otras propiedades curativas. A día de hoy, recuperando su esencia de espacio termal, el Balneario Aguas Villaharta se reinventa y crea vanguardia incorporando modernidad y comodidades de nuestro tiempo.

«Tenemos tres líneas importantes de comercialización del hotel. Por un lado está la parte de salud, en la que tenemos los baños, los tratamientos con agua minero-medicinal, también tenemos una línea de cosmética, etc. Como otros balnearios, queremos que nuestros clientes cuiden cuerpo y mente, este es un sitio para relajarse, estar tranquilos y disfrutando de la naturaleza», explican, desde la dirección de este hotel.

«Queremos que nuestros clientes cuiden cuerpo y mente»

Por otro lado, tenemos el restaurante con una cocina que ha evolucionado en los últimos años, aunque manteniendo su esencia en las recetas con carnes de caza y cocina de campo. Por último, hay que destacar los eventos, sobre todo a nivel de empresa y celebraciones, en las que hacemos bodas o banquetes y mantenemos un estándar de calidad de nuestros servicios y gastronomía.

HOTEL BALNEARIO PARA UNA ESCAPADA DE ENSUEÑO

Imagina pasar unos días de desconexión en plena naturaleza y a solo 20 minutos de Córdoba. El impresionante escenario que lo rodea lo convierte en un destino muy atractivo para la práctica de actividades al aire libre como el senderismo, cicloturismo o paseos a caballo, además de diferentes rutas culturales por la comarca y por las principales ciudades andaluzas.

Este balneario del siglo XIX está repleto de historia y tradición, pero ofrece asimismo todas las comodidades de hoy en día. Una combinación que hará que su estancia en el Balneario Aguas de Villaharta sea una experiencia inolvidable.

Este balneario ofrece amplios espacios dispuestos en torno a unas vistas magníficas que conforman el entramado del interior del hotel, donde encontramos habitaciones y junior suites que cuentan con todas las comodidades, además de unas excelentes vistas a Sierra Morena y un amplio salón restaurante con chimenea. Todas las habitaciones cuentan con aire acondicionado, calefacción, teléfono, televisión y minibar.

SU RESTAURANTE, UN HOMENAJE CULINARIO A NUESTRA TIERRA

El restaurante de este hotel balneario, Hierro, es un homenaje culinario a la tierra donde se encuentra y a la riqueza que de la misma emana. «Nuestro restaurante quiere recuperar sabores y saberes de antaño, utilizando productos saludables que se generan en su entorno», explican los propietarios. Diseñada por el chef Máximo Doval del Rey, la carta mezcla vanguardia y tradición y recupera recetas longevas, acercándolas al público y devolviéndole recuerdos de aromas y sensaciones ya vividas en otros tiempos.

«Nosotros nos ocupamos de todo, desde la ceremonia civil hasta el menú y fiesta final»

Platos como los garbanzos con manitas de cerdo o callos, mojete de bacalao, caldo de perdiz y otros muchos de los guisos tradicionales. La carta de vinos hace un guiño a diferentes D.O. de España donde no falta por supuesto un Montilla-Moriles, vino autóctono de referencia. El restaurante, con capacidad para 40 comensales, es un espacio alegre y de decoración sencilla que mantiene la estética clásica de las cortijadas de antaño.

Asimismo, desde este restaurante ofrecen la oportunidad de organizar cualquier tipo de evento. «Nuestras bodas son muy especiales, personales y mágicas. En un entorno único, nosotros nos ocupamos de todo, desde la ceremonia civil hasta el menú y fiesta final, cuidando cada detalle de la decoración y, siempre, de la mano de los novios», explican los propietarios.

UN LUGAR DONDE CUIDAR CUERPO Y MENTE 

Su estratégica posición hace de él un lugar tranquilo e ideal para visitar Andalucía. El impresionante escenario que lo rodea incita a descubrir numerosas experiencias rodeadas de paz. Jardines y rutas de senderismo, piscinas, baños mozárabes y comida tradicional, rincones para leer y descansar en soledad o en familia. Sus propietarios, Lourdes Bellido y Máximo Doval del Rey, te harán sentir «como en casa».

Este balneario ofrece las propiedades reparadoras de su agua en una línea de servicios que intentan ofrecer al cliente una gama de experiencias con las que cuidar su bienestar, es decir, su cuerpo y su mente:  desde tratamientos terapéuticos y faciales, a experiencias relajantes, cenas gastronómicas, tratamientos relajantes, etc.

Para más información entra en aguasdevillaharta.com.

¿Te gustaría convertirte en alfarero por un día? ¿Recorrer la Vía Verde del Aceite hasta Zuheros para asomarte al cañón del río Bailón? ¿Has probado los vinos ecológicos de la variedad Pedro Ximénez que se crían en Santaella? Estas y otras muchas actividades de carácter único y singular son las que propone el Patronato Provincial de Turismo a los cordobeses y cordobesas dentro del programa ‘Córdoba Singular’, una iniciativa que se desarrolla desde abril hasta el mes de noviembre y  que busca dar a conocer a los propios cordobeses y cordobesas la oferta turística de los municipios de la provincia.

La idea es llenar de diversión, cultura, deporte y ocio los fines de semana de estos meses con una serie de actividades que se desarrollan en todas las comarcas y que tienen como base la naturaleza, oficios artesanos y tradiciones propias del territorio, la historia y las huellas de civilizaciones que pasaron por Córdoba, la gastronomía y los productos autóctonos cordobeses y la actividad deportiva, muchas veces en entornos y enclaves naturales únicos como vías verdes y parques naturales.

Así, podrás realizar una ruta senderista por el Parque Natural de Hornachuelos y participar posteriormente en la visita a una colmena y en una cata de miel, asistir a un taller de fotografía de aves en un observatorio ubicado en plena Sierra Morena, adentrarse en el río Guadalquivir en kayak o recorrer en bici la Vía Verde del Aceite desde Doña Mencía a Zuheros son actividades que se pueden realizar gracias a ‘Córdoba Singular’.

Pero  también la cultura tiene un peso fundamental en la configuración del programa. Los que lo deseen, además,  pueden participar en multitud de actividades de índole cultural, como representaciones teatrales en el castillo de Carcabuey, visitas al barrio histórico de la Villa en Castro del Río, visitas a los patios singulares de Aguilar de la Frontera, conciertos en las Cisternas Romanas de Monturque y recreaciones en el yacimiento de Torreparedones (Baena), en el del Cerro de la Merced (Cabra) y en la Villa Romana de El Ruedo (Almedinilla).

Tampoco la gastronomía queda al margen de esta propuesta turística del Patronato Provincial de Turismo, con la que se espera llegar de mayo a noviembre a cerca de 3.000 cordobeses. Productos que cuentan con denominación de origen protegida y que son ejes estratégicos de la economía provincial tienen también su espacio en ‘Córdoba singular’. Los que se decanten por las múltiples opciones que ofrece el programa podrán visitar una dehesa en Los Pedroches para conocer dónde y cómo se cría el cerdo ibérico y degustar vinos ecológicos en la visita al viñedo más grande de Andalucía en la variedad Pedro Ximénez Ecológico, ubicado en Santaella. Además, se incluyen catas dirigidas de los vinos de la DOP Montilla-Moriles en lagares de Moriles y la degustación de quesos artesanales en Zuheros, con visita a la Cueva de los Murciélagos incluida.

Por último, también las tradiciones y la artesanía tienen un espacio en ‘Córdoba singular’ con una actividad que tiene gran éxito entre niños y mayores, los talleres de cerámica ‘Modela tu experiencia en La Rambla’. Se trata de una actividad completamente práctica en la que los visitantes se transforman en auténticos alfareros y se encargan ellos mismos de todo el proceso de modelado, pintura y torno hasta la obtención de las piezas finales.

En definitiva, el proyecto ‘Córdoba singular’ propone una gran variedad de eventos únicos en distintos municipios, todos de carácter gratuito y con el denominador común de desarrollarse en espacios especiales como yacimientos, bodegas, museos, monumentos, espacios naturales, etc. Todas las propuestas son representativas de la heterogénea oferta turística que ofrece la provincia de Córdoba y sus municipios al visitante, tanto al que viene de fuera como a los propios cordobeses y cordobesas.

Para más información

Web www.turismodecordoba.org

Inscripción en las actividades en cordobasingular.campsite.bio.

Desde los más clásicos (fresa, chocolate, limón, vainilla), pasando por los más demandados (Oreo, menta, melón) y terminando por los más vanguardistas, aquí encontrarás una lista con las heladerías de Sevilla que ofrecen los mejores sabores de helados artesanos. ¿Con cuál te quedas?

BOLAS

Con más de 32 sabores en cada uno de sus dos locales en pleno centro de Sevilla, en Heladería Bolas fusionan los sabores clásicos con lo innovador. Sus más de 150 recetas heladeras creadas por la andaluza Rocío Cañizares abarcan desde hacer honor a lo andaluz, como en el helado de torta de Inés Rosales o el de queso payoyo con mermelada de tomate y nueces hasta sabores más creativos como el de té jazmín y albaricoque o chocolate con churros. Cuentan, además, con los sabores clásicos como pistacho, vainilla con auténticas vainas de Madagascar o chocolate con leche con un sabor muy concentrado debido a la alta calidad de la materia prima. Además, cabe destacar que todos sus productos son elaborados exclusivamente con ingredientes naturales

En sus locales también tienen una sección dedicada a los amantes de la repostería con galletas, tartas y bizcochos que pueden pedirse por encargo también para disfrutar en celebraciones y eventos privados. Los productos que hacen artesanalmente cada día en su obrador utilizan siempre ingredientes de primera calidad y de temporada. Su amplia oferta también incluye productos sin lactosa, sin gluten y sin azúcar. Una novedad que nos han querido desvelar es una inminente colaboración con Julio Muñoz (@ranciogram) para lanzar un sabor ‘Rancio’ cuyos beneficios irán destinados a fines sociales.

Para más información

C/ Orfila, 1
C/ Herbolarios, 20

Instagram: @heladeriasbolas
Tik Tok: @HeladeriasBolas

Facebook: @HeladeriasBolas

CRÉEME 

Esta heladería, situada en la plaza del museo de Bellas Artes, está regentada por un masestro artesano que realiza recetas personales, en producciones pequeñas y limitadas a la capacidad de sus manos e inspiración diaria. Todo está realizado por Chami, el maestro artesano, tanto los barquillos que se hacen a mano como los helados y la horchata, revindicando el trabajo único y personal de un artesano totalmente independiente. Los helados van desde grandes clásicos como turrón, leche merengada hasta creaciones que recuerdan a nombres de escritores, pintores y poetas como Murillo, Bécquer o Antonio Machado. Esta es una empresa familiar andaluza con una gran tradición heladera donde, además, según dicen sus clientes se puede tomar un excelente café espresso.

Para más información

Web: www.creeme.es

GELATERIA MITO

Veinte sabores tradicionales como Buontalenti (Crema Fiorentina) o Fiordilatte que ahora, además, empiezan a hacer para algunos de los restaurantes de la ciudad como Plato Jondo, del reputado chef Javi Abascal. Helados italianos -de verdad- elaborados con maquinaria italiana (Icetech), con productos importados de Italia (Stella) y de la mano del maestro heladero de Florencia  Giuseppe Di Bella, quien dispone de dos heladerías propias junto al Ponte Vecchio y una larga tradición heladera familiar. «Pronto abriremos en otra localización de la ciudad y la idea es hacer franquicias con proyectos llave en mano incluyendo obra civil, asesoramiento continuado y formación de nuestro maestro heladero», detallan desde esta gelatería; segundo proyecto del grupo que gestiona Islamorada Tapas Bar y que abrirá la primera barra Omakase de la ciudad en la céntrica calle Miguel de Mañara.

«Creo que somos los únicos de Sevilla que conservan el gelato en carapinas», explica el propio Giuseppe que indica que esto es fundamental para un «mantenimiento óptimo del gelato, sus propiedades y su cremosidad». «Solo hacemos y vendemos helados. Ni café, ni tartas ni granizados porque es lo único que sabemos hacer con los máximos estándares de calidad», indican desde esta Gelatería de Sevilla donde podrás encontrar helados artesanos, naturales y sin gluten para tomar, para llevar a casa o para repartir con distintas plataformas de reparto.

Para más información
Web: gelateriamito.com

HELADERÍA ICE WAVE

Ice Wave no es una heladería común, sino que es una revolución en el sector del helado conservando siempre ese sabor tan característico ya que están hechos de manera artesanal. Estos helados están hechos en una plancha fría que está a -30 grados. Allí cada uno puede personalizar su helado y darle el toque que más le guste. Hay infinitas combinaciones, desde mezclar fresas con mango hasta disfrutar de un helado de chocolate Milka con Kínder Bueno. Todo vale. Además, se puede ver en directo como hacen olas de helado con una base griega 0% grasa o con la clásica base italiana del helado de toda la vida, es el show del helado.

Los ingredientes se juntan en la placa fría y con la ayuda de dos espátulas se pican y se mezclan bien. Una vez conseguida la textura perfecta se convierten en rollitos helados. Por último se puede escoger una salsa para poner por encima. Actualmente Ice Wave es una franquicia con nueve tiendas repartidas en España. Además existe la posibilidad de llevar el show a eventos públicos o privados, ya sean bodas, comuniones o fiestas.

Para más información

Tiendas: icewaveshow.com/tiendas

Eventos: icewaveshow.com/eventos

Instagram: @icewave_es

Tik Tok: icewave_es

Facebook: @IceWaveShow

MARÍA LIMONES

Con tres heladerías en la capital hispalense, Heladería María Limones se ha convertido en todo un referente del helado en Sevilla. Sus helados, todos artesanos, son realizados por ellos mismos en su obrador de Huelva y no dejan indiferente al que los prueba. Podemos encontrar algunos sabores como el pistacho, la fresa de La Redondela, la crema catalana, el chocolate Camoy y como no, el de  limón, todos ellos entre los favoritos de los sevillanos.

Acércate a cualquiera de sus heladerías para probarlos en:

Calle San Jacinto 19; Calle Córdoba 1; y en Calle Puente Pellón 9

OBRADOR ESTEPA

En Obrador Helados Estepa elaboramos más de 50 sabores con un alto valor nutritivo a partir de una cuidadosa selección de materias primas naturales. Todas las semanas recibimos el ingrediente principal de nuestros helados: leche fresca de vaca procedente de Hermanos Batato, una ganadería de Alcalá de Guadaira (Sevilla). También cada semana acudimos al pequeño comercio local y seleccionamos la fruta fresca y de temporada con la que elaboramos nuestros sorbetes. Los frutos secos y el cacao son otros de nuestros ingredientes principales, por ello, utilizamos aquellos con certificado de origen.

El sabor estrella de nuestro obrador es el helado de nata y tocino de cielo. La combinación perfecta entre pastelería y heladería. Sobre un cremoso helado de nata descansa una plancha de tocino de cielo elaborado durante tres horas al baño maría. En esa elaboración lenta está la clave para obtener un tocino de cielo fino y sin grietas. «Además de fabricantes proveemos el helado a otras heladerías que no cuentan con obrador propio».

Para más información
Polígono Industrial Sierra Sur, calle Anisados, 7. Estepa – Sevilla
Teléfono: 637 42 38 14
Dirección de nuestra heladería: Avenida de Andalucía, 19. Estepa – Sevilla
Instagram: @obradorheladosestepa
Facebook: @obradorheladosestepa

PURO&BIO

Esta heladería nacida en Forlí (Italia) elabora todos sus helados diariamente en la propia heladería. Todas las mañana, Cris y Eli, seleccionan los mejores ingredientes naturales y ecológicos con los que elaboran sus helados. Todas las semanas desarrollan recetas nuevas. Incluso aceptan sugerencias de sus clientes para sus nuevas creaciones.

El pistacho de Silicia sigue siendo su producto estrella aunque ahora le roba protagonismo los granizados de fruta natural, los más pedidos: sandía, mango con nectarina y maracuyá. Y la novedad de este mes es sorbete de pesto albahaca y cerezas, para los atrevidos. Esta heladería se caracteriza por tener helados naturales, sin aditivos, conservantes ni colorantes. Tiene una amplia gama de helados sin lactosa y helados veganos elaborados con leche de arroz.

Para más información

Web: puroebio.es
Los Remedios: Calle Asunción, 48
Teléfono: 954 00 56 03
Facebook: @puroebiosevilla
Instagram: @puroebiosevilla

Moños altos, trenzas de espiga, recogidos clásicos… Las tendencias en estilismo cambian de un año para otro. Aunque no todas se pueden generalizar. En muchos casos estas dependen según tu estilo y tu personalidad, pero también según el evento al que asistas. Tanto para novias como invitadas, estos centros, salones y peluquerías de Sevilla explican cuáles son los peinados para bodas en 2022, así como para otros eventos.

«TRIUNFARÁN LAS COLETAS CON TRENZAS DE ESPIGA, ENTRE OTROS», FRANCE MANUEL

Desde la peluquería de France Manuel detallan cuáles serán los peinados para novia que más se van a llevar este 2022. «Este año los recogidos que triunfarán serán las coletas con trenzas de espiga, las trenzas tradicionales con mechones sueltos, las coletas bajas deshilachadas y cardadas, los trenzados a modo de diadema… con toques desenfadados y con un aire muy natural», enumeran desde France Manuel. «Otra opción es optar por un peinado desmontable. Y es tan sencillo como deshacer las trenzas, la coleta o el semi-recogido que lleves y dar paso a una melena suelta. Así como peinados con tocados joyas, perfecto para novias más románticas».

Aunque si quieres lucir perfecta como invitada, desde France Manuel aconsejan empezar por un estudio previo del tipo de evento al que vas a asistir, ya que no hay una tendencia clara que se pueda generalizar. «Crearemos el look perfecto para que te sientas la total protagonista. Y por supuesto sin olvidarnos del makeup, que es tan protagonista como el peinado, optando desde un estilo natural a uno sofisticado de mirada felina», apuntan desde este centro.

Para más información

Av. de la Cruz del Campo, 41, 41005 Sevilla

Telefono: 954 57 48 30

Email: francemanuel2010@gmail.com 

«LOS RECOGIDOS CLÁSICOS SON SIEMPRE UN ACIERTO SEGURO», JAIME & GIANNI

Para un día tan especial como es el día de tu boda, necesitas un sitio de confianza, y Jaime & Gianni te ofrece lo que buscas a precios competitivos, en cualquiera de sus centros. Para este 2022 en Jaime & Gianni tienen claro que los recogidos clásicos «son siempre un acierto seguro para el día de tu boda, y los semirecogidos serán opción muy versátil para poder deslumbrar».

Cabe destacar que el equipo de Jaime & Gianni cuenta con más de 40 años de experiencia en el sector. Así, podrás contar con el servicio más especializado, siempre actualizados en tendencias. Una peluquería de diseño ubicada en pleno corazón de Sevilla, con varios centros, donde podrás prepararte y estar lista para tu día más esperado. En sus centros cuentan con dos servicios muy enfocados en este perfil de cliente, recogidos y semirecogidos.

Para más información

Nervión: C/ Villegas y Marmolejo, 3 (Telf.: 954 654 444).

Viapol: C/ Camilo José Cela, 6; Manzana 5, Sevilla (Telf.: 954 650 222).

«EL PEINADO FETICHE PARA ESTE VERANO ES LAS ONDAS AL AGUA», SAUVAGE

¿Te ha pasado alguna vez que vas monísima para un evento, pero el peinado ha hecho que tu look no luzca lo que debería? «El peinado es un elemento que hace que tu look general gane o pierda, por lo que, para el próximo evento tienes que darle el protagonismo que se merece», explican desde Sauvage. Si aún no tienes un estilista peluquero te recomendamos que conozcas al equipo Sauvage, pues es un equipo de profesionales, no sólo comprometido con la calidad en el servicio, sino con la calidad en el trato.

Desde Sauvage tienen clara la tendencia: «El peinado fetiche para este verano es las ondas al agua, que las estamos viendo tanto en cabello suelo como en semirecogidos y coletas altas», señalan. «Otro peinado que también está en el pódium de los favoritos es la trenza, muy elegida por la influencer María Pombo. La trenza permite tener múltiples versiones, y últimamente se tiende a llevarla en “modo desenfadado” y, también, admite fácilmente accesorios». Además, indican, «no podemos olvidarnos de los famosos moños, que siguen siendo el peinado estrella un año más. Como más lo estamos viendo, tanto en invitadas como en novias, es bajo y con la raya en el centro, al puro estilo andaluz. Y si buscas darle un toque más juvenil a tu look, apuesta por un moño alto», explican desde este salón donde tradición e innovación se fusionan para dar respuesta a las necesidades de un consumidor exigente, a la vanguardia de las últimas novedades en cuanto a productos capilares premiums, así como en la creación de técnicas propias que permiten personalizar tu estilo atendiendo a tu personalidad.

Para más información

Web: sauvage.es

Instagram: @sauvage_imagenybelleza

San Eloy, 11, 41001 Sevilla

Email: saneloy@sauvage.es

Telf.: 610 30 02 00

Av. Eduardo Dato, 26, 41005 Sevilla

Email: edato@sauvage.es

Telf.: 661 28 71 44

San Jacinto, 96, 41010 Sevilla

Email: sanjacinto@sauvage.es

Telf.: 610 30 13 47

Las ‘Cenas de las Estrellas’ 2022 ya tienen protagonistas y fechas, dos noches especiales en las que destacados chefs se desplazan a Jerez para darlo todo. El 1 de agosto, Jesús Sánchez, alma y artista culinario del restaurante “Cenador de Amós’, nos demostrará por qué ha logrado colocar a una pequeña localidad cántabra en el mapa gastronómico internacional. Formado en la cocina vasca y francesa, Jesús es un espíritu inquieto que nos hará experimentar el contraste entre la cocina cántabra, y los vinos jerezanos.

Por otro lado, el 12 de agosto, desde el corazón de Sevilla, ‘Cañabota’ nos traerá olor a mar y brasas, amor por el servicio y afán por aportar algo distinto a la tradicional forma de cocinar el mar en su tierra. Rafa García y Marcos Nieto, nos sorprenderán con sus originales combinaciones y gran variedad de pescados y mariscos, que les llevaron a obtener, en 2021, una Estrella Michelin.

Además, como cada año, durante esta edición, podremos recorrer los rincones más históricos del interior de las Bodegas, para visitar los tres restaurantes ubicados en su interior. En ‘Avanico’ destacan sus tapas y raciones de arroz, pescado y marisco. ‘Gatxupa’ nos ofrece una mezcla de comida vasca y mejicana que no dejará  indiferente a nadie.

Y si quieres apostar por un producto de temporada con aire de vanguardia, no puedes dejar de visitar el restaurante ‘Pedro Nolasco’, situado en una de las calles más bonitas de Jerez, la calle Ciegos. No hay excusa para disfrutar de un plan veraniego diferente e inolvidable, con aire del sur y brindis interminables enmarcados en un ambiente con 150 años de historia.

Para más información

www.veraneaenlabodega.com

tiopepefestival@gonzalezbyass.es

Teléfono: 956 35 70 16

Dirección: Bodegas González Byass. C. Manuel María González, 12. Jerez de la Frontera (Cádiz).

Las noches jerezanas de julio y agosto dejarán huella en el recuerdo de aquellos que vayan a disfrutar de ‘Veranea en la Bodega 2022’. González Byass vuelve a abrir las puertas de sus bodegas, para que vivamos y compartamos, con los cinco sentidos, unos atardeceres llenos de música en directo, gastronomía, cultura y humor.

En su edición más ambiciosa, Tío Pepe Festival cita a 16 artistas de diferente género y personalidad. La propuesta de este año busca satisfacer todos los gustos musicales, por eso han apostado por artistas internacionales como Simple Minds, Kool & The Gang o Jorge Drexler, junto a referentes nacionales como Joan Manuel Serrat, Sara Baras y Plácido Domingo.

En un enclave único de 150 años de historia, el pop rock también estará presente a través de bandas y artistas como La Oreja de Van Gogh, Dvicio o Funambulista, que inundarán de ritmo las noches veraniegas.

Y cómo no, la esencia musical jerezana tendrá su espacio propio en ‘El Ciclo Solera y Compás’, que nos trae noches llenas de artistas consagrados en el mundo del flamenco, como Capullo de Jerez, Juan Fernández Montoya ‘Farruquito’ o María Terremoto. La emoción está asegurada para los enamorados de este arte.

En este Festival, además, se vive una experiencia gastronómica con broche de oro los días 1 y 12 de agosto. ‘La Cena de las Estrellas’ recibe a Jesús Sánchez, artista culinario del ‘Cenador de Amós’, y Rafa García y Marcos Nieto, que nos traen la esencia del mar de ‘Cañabota’.

Esto unido a la selecta propuesta de cada uno de los restaurantes ubicados en el interior de las Bodegas Tío Pepe, ‘Avanico’, ‘Gatxupa’ y ‘Pedro Nolasco.

El humor y la comedia es otra baza cultural de la programación, Carlos Latre, Paz Padilla y el Musical de José Luis García Cossío “El Selu”, vendrán a darlo todo para que nos echemos unas risas y brindemos con el corazón.

Para más información

Web: www.veraneaenlabodega.com

Email: tiopepefestival@gonzalezbyass.es

Teléfono: 956 35 70 16

Dirección: Bodegas González Byass. C. Manuel María González, 12. Jerez de la Frontera (Cádiz).

@TioPepeFestival en Facebook, Instagram y Twitter.

Plan 2030 EMASESA – Transformación digital

Información gestión sequía

#Objetivo90

Emasesa está en un proceso de cambio. Jaime Palop, director de Emasesa, afirma que ésta ha de ajustarse a los tiempos y necesidades de los usuarios y que de esa necesidad nace precisamente el Plan Emasesa 2030. Una hoja de ruta que, en palabras de Palop, es un plan «vivo, dinámico y flexible, ya que debemos adaptarnos a las nuevas necesidades sociales que ha evidenciado, por ejemplo, la pandemia por COVID-19 o el estado de prealerta por sequía: necesidad de transformación digital para mejorar la atención y accesibilidad de nuestros canales de atención, refuerzo de la tarifa social, uso eficiente del agua, respeto por el medio ambiente, necesidad de actualización de las infraestructuras, que a su vez redundará en más puestos de trabajo y en generación de riqueza, etc.».

¿Qué retos contempla el plan Emasesa 2030? 

Varios y todos y cada uno de ellos muy importantes. Uno de los más destacados, por ejemplo, es situar al usuario en el centro de nuestra atención, de forma que pueda ver resueltas sus necesidades en un entorno digital, con un nuevo enfoque multicanal y con especial atención a los más vulnerables.

La lucha contra el cambio climático es otro de nuestros retos más importantes. Hay que recordar que, precisamente Sevilla, fue declarada en 2019 en Estado de Emergencia Climática y que los periodos de escasez de lluvias son cada vez más largos e intensos. Por ello, tenemos que redoblar esfuerzos para aumentar la eficiencia en la gestión del agua en el ciclo urbano del servicio, empleando tecnología digital y reajustando nuestros efectivos para obtener mejores resultados con los mismos recursos. En este sentido, tenemos algunos objetivos muy interesantes y necesarios, como es el caso de la mejora en el tratamiento de aguas residuales, la lucha contra inundaciones torrenciales o la reducción de la emisión de gases con efecto invernadero.

Y por supuesto, queremos seguir contribuyendo a la dinamización de la economía en el área metropolitana, haciendo inversiones con recursos provenientes de las tarifas y recursos propios, evitando, hasta que sea posible, el incremento del coste del servicio al usuario.

Hablando de economía, Emasesa tiene en marcha varias obras importantes que han movilizado el interés y las inversiones de otras administraciones…

Efectivamente. Los proyectos de urbanismo sostenible en Cartuja Qanat y Avda. de la Cruz Roja cuentan con la cofinanciación de la Comisión Europea. El Ministerio de Innovación ha respaldado la economía circular en relación a los residuos procedentes de la depuración de aguas. El Ministerio de Transición Ecológica anunció la renovación, adecuación y rediseño de la red de saneamiento y pluviales del área metropolitana. La Consejería de Agricultura con la reformulación de la solución para la depuración, teniendo en cuenta el binomio agua/energía como herramienta para combatir el cambio climático y sus efectos, etc. Todo ello nos permite contar con un total de 535 millones de euros para infraestructuras que nos convierten en un motor de reactivación económica.

Sevilla se encuentra en estado de prealerta desde el pasado mes de noviembre, ¿cómo se está gestionando esta situación y qué panorama nos aguarda?

Efectivamente, nos enfrentamos a una situación compleja, con registros serios comparables a los de la sequía que sufrimos en los 90. La buena noticia es que Emasesa la ha comenzado a gestionar con anticipación y con agua en los embalses, que es justo como hay que hacerlo, y siguiendo todo un protocolo de actuación recogido en el “Plan de Emergencia ante Situaciones de Sequía”. Un plan consensuado con la sociedad, coordinado con Aljarafesa y aprobado por la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir. Nuestro propósito, siempre y cuando las circunstancias lo permitan, es evitar los cortes de suministro a las familias, a las industrias y al sector servicios (no hay que olvidar el peso en Sevilla y su área metropolitana del turismo, y por lo tanto de la hostelería y la restauración).

No obstante, es necesaria una colaboración colectiva para un uso eficiente del agua, de ahí que hayamos lanzado una campaña de concienciación que, a modo de reto, invita a la ciudadanía a situar Sevilla y su área metropolitana en un referente en el uso racional del agua y la conciencia medioambiental bajando el consumo de los 116 litros actuales a 90, es lo que llamamos OBJETIVO 90.

Esa bajada supone un reto muy ambicioso…

Lo es, pero hay que recordar que Sevilla y su área metropolitana se sitúan en una zona altamente vulnerable al cambio climático y, en especial, a los períodos de sequía. Las previsiones científicas alertan de su aparición periódica y sistemática, así que hay que prepararse no sólo ante esta situación de escasez que vivimos actualmente, sino ante las venideras. Es por ello que la necesidad de disminuir el consumo de los 116 litros actuales a los 90 litros por persona y día no se ciñe a la actual situación de prealerta por sequía, sino que está destinada a ser un leitmotiv los años venideros en línea con el Plan Estratégico Emasesa 2030.

Esta campaña de concienciación es además especial porque, por primera vez, pretende aglutinar los esfuerzos de todos los actores sociales a través de la firma de convenios. Ello permitirá amplificar los mensajes de concienciación, a la par que establecer un diálogo con distintos colectivos y grupos de interés que permita optimizar la demanda y hacerla más sostenible.

También se contempla la puesta en marcha de talleres informativos y actividades participativas en los distritos y municipios abastecidos, así como un intenso trabajo de educación ambiental en el ámbito educativo.

Hablaba al principio de digitalización, ¿qué beneficios reportará al usuario? 

Emasesa está inmersa en un proceso de transformación digital que equivale a más eficiencia y a un mejor servicio. En el marco de la sequía, por ejemplo, posibilitará ajustar los consumos, lo que redundará en una mayor capacidad de resiliencia. La digitalización nos permitirá, además, la modernización de todos los sistemas: desde la aducción, el tratamiento y la gestión inteligente de la red, a la tele lectura y la robotización de las instalaciones.

Gracias a los contadores inteligentes y la tele lectura, que acabo de nombrar, podremos detectar con mayor inmediatez posibles fugas en la red y avisar al usuario, obtener información sobre el consumo de agua en tiempo real, ofrecer nuevos servicios a los usuarios como la posibilidad de escoger los periodos de facturación, etc.

En definitiva, se trata de aplicar las recetas lanzadas por las administraciones para la recuperación económica y social tras el escenario generado por el COVID y para la construcción de un futuro más sostenible.

Además, se ofrecerán más canales de atención, lo que permitirá ganar en agilidad al simplificar los procesos administrativos, por lo que la relación con el usuario será más rápida, más cercana y más fácil.

Como si fuera una sastrería que trabaja con sus propios patrones y telas, realizando un trabajo casi artesanal, con un producto único de su propio diseño, en el que su experiencia personal en cada uno de los destinos se convierte en un valor añadido. Así trabaja la firma Nuba, un referente de los viajes exclusivos y a medida que propone una nueva forma de descubrir el mundo, de expandir horizontes, comenzando este mismo verano con cuatro destinos imprescindibles repletos de experiencias únicas.

Con casi tres décadas de experiencia y con presencia en España, México y Estados Unidos,  Nuba se consolida como líder en el segmento de lujo, revolucionando el sector y yendo siempre un paso más allá; y es que su objetivo no es ofrecer productos, es generar recuerdos que perduren en la memoria de por vida a través de experiencias diferenciadoras, exclusivas y diseñadas, siempre, a medida. Puedes contactar con ellos a través de este enlace.

Zimbabwe, el gran rugido

«Bajo una suave llovizna, o con un deslumbrante sol calentando la tierra, el arco iris nunca se pone en Zimbabwe», describen desde Nuba sobre uno de sus destinos más recomendados. La tranquilidad del río Zambeze, el legado histórico de las ruinas del Gran Zimbabwe y la rompedora energía de las cataratas Victoria, interpretan la banda sonora de un país que emerge junto a su naturaleza.

«Un territorio en el que vivir experiencias incomparables, como cabalgar entre manadas de elefantes, recorriendo los rincones más inexplorados del Parque Nacional de Gonarezhou, con el río Runde como telón de fondo; o volar en helicóptero hasta las Grandes Ruinas de Zimbabwe y adentrarse en ellas como los antiguos exploradores, para descubrir todos sus secretos de la mano de un guía experto y finalizar con un delicioso almuerzo en su interior».

Perú, tierra sagrada

En Perú comienzan todas las aventuras, todos esos momentos que bailan entre la mera emoción y la pura magia, y que llenan el libro de viajes que es nuestra vida. Ciudades eternas se reinventan con un ritmo frenético y una gastronomía sorprendente, mientras conservan la tradición y la herencia recibida a través de sus colores, sus sonidos y la grandeza de sus ancestros.

Capital imperial de los incas, una maravilla con la mística belleza natural de un enclave histórico

Desde Nuba afirman que «es imposible conocer el país andino sin disfrutar de su gastronomía, para ello, adentrarse en las cocinas de los chefs Virgilio Martínez o Pedro Miguel Schiaffino, dos de los embajadores más importantes de la gastronomía peruana, para aprender los secretos de la alta cocina en privado, es una manera incomparable de hacerlo. Disfrutar del privilegio de sobrevolar Valle Sagrado, capital imperial de los incas, y maravillarse con la mística belleza natural de este enclave histórico, para después aterrizar a orillas de la laguna Huaypo y contemplar, en sus aguas de un intenso azul, el reflejo de los picos nevados, será otra experiencia que guardar para siempre en la memoria».

Turquía, Bósforo de plata y oro

Como un puente que conecta dos mundos tan distintos pero tan cercanos, Turquía es un lugar de sonrisas, exotismo y medias lunas que brillan alto y cuyo reflejo se funde en las aguas del Egeo. «Las silenciosas mezquitas, los vívidos e impredecibles bazares y una gastronomía que convence con sus aromas y sabores son los últimos pétalos de la que, durante siglos, fue la flor más deseada del mundo», indican desde Nuba.

Las silenciosas mezquitas, los vívidos e impredecibles bazares y una gastronomía única

«Aquí aguardan un sinfín de maravillosas experiencias, como visitar una impresionante mansión otomana, antigua residencia de un distinguido pasha, y de la colección de arte privada que alberga en su interior, para finalizar degustando un glorioso festín digno de un sultán; o conocer el Museo de Arqueología Subacuática de Bodrum junto al arqueólogo que excavó estas joyas ocultas bajo la superficie, y descubrir los tesoros que, tiempo atrás, fueron atrapados por el mar y que ahora vuelven a resurgir», explican.

Mozambique, paraíso marino

En las playas se encuentra el final del camino y el comienzo de todo lo demás; la paz y el descanso se hallan en la suave caricia del sol sobre la piel. En las costas africanas, se escucha una melodía que mece las palmeras y las cortinas de lino al unísono y que habla a un mar que brilla más con el atardecer (o durante una cena a la luz de las antorchas).

Vivir la verdadera esencia de una inmersión de buceo, en una zona de conservación marina protegida

«Mozambique se convierte así en el entorno ideal para vivir la verdadera esencia de una inmersión de buceo, en una zona de conservación marina protegida, con incomparables arrecifes que son hogar de tortugas sin edad, colosales ballenas, curiosos delfines y del desconocido dugongo, en peligro de extinción», afirman desde Nuba.

«En este paraíso, existen además experiencias con las que hacer realidad el compromiso con la naturaleza, como monitorear los efectos del cambio climático en los ecosistemas locales, junto a los científicos marinos del Centro de Estudios Científicos de Bazaruto, ayudando a etiquetar y rastrear a los impresionantes tiburones tigre y tiburones toro durante sus migraciones, para formar parte de la conservación de estas criaturas y de su hogar».

El fisioyoga es un método de ejercicio funcional y terapéutico que se utiliza en fisioterapia que tiene como pilares fundamentales mejorar la movilidad, la fuerza y el equilibrio de cada uno de sus pacientes, teniendo siempre presentes la consciencia, integración y activación del core y el suelo pélvico.

En este sentido cabe destacar que el «método fisioyoga», según explican desde el centro Alcha Fisioterapia, «es un método de fisioterapia que tiene como base fundamental el movimiento consciente y la respiración. para ello fusiona conceptos y herramientas de: control y aprendizaje motor, ejercicio terapéutico, entrenamiento funcional y yoga».

«El fisioyoga se basa en un trabajo corporal donde la autopercepción de la postura de nuestro cuerpo es fundamental. Esta consciencia del movimiento se consigue gracias a la unión del movimiento con la respiración». Así, en este método el trabajo respiratorio es esencial porque tiene una doble finalidad, por un lado, se consiguen los efectos fisiológicos de una respiración eficiente como son la mejora de la dinámica pulmonar, trabajo del diafragma, suelo pélvico y core, entre otros.

Por otro lado, las técnicas de respiración, junto a otras de relajación, meditación y mindfulness que se utilizan en el método fisioyoga «ayudan a trabajar nuestra mente, a centrarnos en el aquí y el ahora. Obteniendo otros muchos beneficios derivados de una respiración consciente, como la calma, mejora de la memoria, disminución del estrés, etc., que cada uno de nuestros pacientes agradecen mucho», destacan desde Alcha.

Además desde Alcha nos destacan el hecho de que «el método fisioyoga se adapta a cada paciente», da igual la condición física previa de la persona, ya sea adulto o niño, si hay algún tipo de patología o no, porque en todos los casos se lleva a cabo una valoración previa individual que a los fisioterapeutas que llevan a cabo este método les permite marcar unos objetivos claros y así adecuar cada uno de los ejercicios y posturas a cada paciente.

Así que podemos afirmar que «el método fisioyoga siempre se adapta a la persona y no la persona al método como sucede en otras disciplinas», explican desde el centro. Por ello, es un método de movimiento ideal para cualquier paciente que pueda presentar algún tipo de dolor o patología ostemuscular, como por ejemplo dolor lumbar, problemas de cuello, dolor de rodilla, patologías de hombro o caderas, inestabilidad de tobillo, y un largo etcétera.

Beneficios del fisioyoga

Con el fisioyoga se busca realizar un trabajo integral del cuerpo y de la mente. «Como hemos comentado, el fiisoyoga es un método realizado por fisioterapeutas que, gracias al conocimiento en profundidad del cuerpo humano, así como de sus posibles disfunciones o patologías se plantean un trabajo global de todas las cadenas osteomusculares y fasciales de sus pacientes, buscando un equilibrio funcional del cuerpo, con un claro triple objetivo de salud, belleza y bienestar que hace que todos los pacientes que se inician en él sientan sus beneficios desde el primer día», indican desde Alcha Fisioterapia, quienes además comentan algunos de los beneficios de este método de movimiento que puedes conseguir:

––Mejorar tu postura corporal

––Disminuir tu dolor

––Mejorar tu movilidad y flexibilidad global del cuerpo

––Aumentar tu fuerza y tono muscular

––Trabajar tu equilibrio y las reacciones de enderezamiento muy importantes en la activación de tu core y suelo pélvico

––Reducir tu estrés y trabajar la mente

––Mejorar la calidad de tu sueño

––Equilibrar tu frecuencia cardíaca e hipertensión

Cómo se desarrollan las sesiones de fisioyoga

Las sesiones del método fisioyoga comienzan con un calentamiento donde se incluyen técnicas de respiración unidas a una serie de posturas y ejercicios adecuadas y adaptadas a los pacientes y que tienen como objetivo principal tomar consciencia de la postura, movilidad global y reprogramación del core y el suelo pélvico.

Posteriormente, la parte principal de cada sesión sigue teniendo muy presente la respiración y en función del objetivo que el fisioterapeuta se haya marcado, se eligen y adaptan las posturas y ejercicios necesarios para conseguirlo. Esta parte se lleva a cabo utilizando diferentes implementos como tacos, cinturones, bolster, fitball, sillas, softball, tronco de propiocepción y las famosas cuerdas en la pared, «que posibilitan a los pacientes a realizar grandes ajustes y modificaciones de todas las posturas y ejercicios realizadas, disfrutando de sus grandes beneficios desde el primer momento», indican desde Alcha.

Las sesiones de fisioyoga terminan con una vuelta a la calma donde el cuerpo integra todo lo practicado anteriormente y se trabaja la relajación del cuerpo y la quietud de la mente mediante la puesta en práctica de diferentes técnicas de relajación, respiración, meditación y/o mindfulness.

«En Alcha Fisioterapia confiamos tanto en que este método de ejercicio funcional y terapéutico te dará la solución a tus problemas de salud y que te sorprenderá desde el primer día que te ofrecen la posibilidad de probar gratis la primera sesión de fisioyoga», afirman desde este centro donde invitan a llamar e informarte sobre todo lo que necesites para empezar tus sesiones de fisioyoga en Sevilla.

Para más información.

Alcha Fisioterapia Los Remedios 954 275 641

Web: alchafisioterapia.es

Email: info@alchafisioterapia.es