El Puente de Andalucía 2026 se presenta como la oportunidad perfecta para dar la bienvenida anticipada a la primavera. Con el 28 de febrero situado estratégicamente en el calendario, la comunidad se prepara para recibir a viajeros que buscan ese equilibrio único entre cultura, gastronomía y el primer sol del año que invita a olvidar el invierno.

Desde las costas bañadas por el Atlántico hasta el embrujo de las ciudades de interior, Andalucía ofrece experiencias que van mucho más allá de una simple visita turística.

El refugio del sol: Cádiz, Huelva y Almería

Si lo que buscas es reconectar con la naturaleza y el mar, el litoral andaluz es una apuesta segura.

Cádiz y la luz del sur: Perderse por el barrio de El Pópulo o contemplar el atardecer en las dunas de Bolonia son lujos al alcance de todos. Es el momento ideal para una ruta de bodegas en Jerez, donde el aroma al fino y la manzanilla envuelve cada rincón.

Huelva y el sabor marinero: Desde la biodiversidad de las Marismas del Odiel hasta la posibilidad de cruzar el Guadiana en ferry para visitar Portugal desde Ayamonte, Huelva sorprende por su versatilidad y su exquisita gamba blanca.

Almería, el sol de Europa: Con el Cabo de Gata como bandera, Almería ofrece calas vírgenes y paisajes de cine. Es un destino que permite pasar de la tranquilidad de San José a la aventura en el desierto de Tabernas en apenas unos minutos.

Cultura y duende: Granada y Sevilla

Para quienes prefieren el latido de la ciudad, el Puente de Andalucía es la época dorada de las capitales andaluzas.

Granada mística: Más allá de la imponente Alhambra, la ciudad invita a perderse por los miradores del Albaicín o a disfrutar de un espectáculo flamenco en las cuevas del Sacromonte. Su cercanía entre la nieve de Sierra Nevada y la Costa Tropical la convierte en un destino único en el mundo.

Sevilla y su color especial: La capital hispalense brilla con luz propia en febrero. Pasear por la orilla del Guadalquivir o disfrutar de un vermut al sol en las terrazas de Triana y Santa Cruz es, más que un plan, un estilo de vida.

¿Cómo organizar tu ruta perfecta?

Planificar estos días requiere elegir el punto de partida ideal para explorar cada rincón con comodidad. Si estás buscando inspiración para tu itinerario, puedes descubrir aquí las mejores ubicaciones y planes exclusivos que transformarán un simple fin de semana en una experiencia inolvidable, ya sea en plena costa o en el corazón de la ciudad.

Andalucía te espera este 2026 con su hospitalidad de siempre y rincones que, como dicen los locales, «quitan el sentío».

Para más información:

Web: senatorhr.com

Maestro Rufino surge de la ilusión de dos hermanos por crear un espacio dedicado a la cocina tradicional, con el cerdo ibérico como gran protagonista. Ambos comparten un espíritu hospitalario que se convirtió en el principal cimiento de su restaurante. Por ello, su principal objetivo es que sus clientes «se sientan como en casa y que están entre familia».

Evolución del proyecto

En sus inicios, Maestro Rufino dedicaba un espacio importante a la abacería, con conservas de alta calidad. Sin embargo, la gran acogida de su cocina hizo que esta parte fuera ganando más protagonismo hasta convertirse en el eje central del negocio.

Así, la mayoría de los clientes que acuden a este restaurante son personas atraídas por la buena ubicación de su terraza en plena Alameda de Hércules y por la multitud de reseñas positivas.

Una carta variada: brasas, chacinas y tapas innovadoras

La oferta gastronómica combina tradición, producto y un toque innovador. En su carta, podrás encontrar todo tipo de chacinas (jamón ibérico de bellota y cebo, caña de lomo, chorizo…), chicharrón de Cádiz, quesos y salazones como mojamas.

Además, ofrecen platos locales como el pisto con huevo o las croquetas de jamón, de bacalao, de carrillada y de cola de toro, que se suman a propuestas innovadoras como las tortas de Inés Rosales con guacamole y salmón, o con romero, pisto y queso de cabra.

Por otro lado, desde el local también destacan su secreto al wok y sus arroces en formato risotto o paella. Eso sí, la parrilla la consideran como el corazón de la casa, donde trabajan carnes de vaca muy cuidadas y la pluma ibérica con un sabor único.

Aunque suelen mantener una base fija, incorporan sugerencias fuera de carta según temporada y producto. Entre los imprescindibles destacan: huevos rotos con salsa de trufa y jamón, la vaca rubia gallega, el steak tartar sobre tuétano y las croquetas de jamón, una de las mejores de Sevilla. 

«Cuidamos nuestras carnes y nuestras chacinas. Tenemos los mejores proveedores porque llevamos mucho tiempo trabajando con ellos, prácticamente desde que empezamos en Maestro Marcelino, explican desde el establecimiento.

Vinos y bodega

La bodega es amplia y variada, tanto por copas como por botellas. Incluye desde vinos cotidianos hasta referencias especiales como VORS de más de 30 años de crianza.

Ofrecen tintos y blancos andaluces, riojas, riberas, ruedas, albariños, Ribeira Sacra y Requena, entre otros.

Así, Maestro Rufino ofrece un servicio familiar en un entorno acogedor donde el sol y el buen ambiente te acompañarán en cada bocado.

Para más información:

Web:  maestrorufino.com 

Dirección: Plaza de la Alameda de Hercules 97

Telf.: 722 39 61 96

Instagram: @MaestroRufino

Facebook: @MaestroRufino

En pleno corazón de Dos Hermanas (Sevilla) nació un proyecto que, más que un restaurante, es una propuesta que mezcla raíces, memoria y una mirada contemporánea hacia el tapeo. Mamaina destaca por valentía a la hora de plantear sus platos desde una sensibilidad urbana y actual, sin renunciar a la tradición.

Un origen que huele a bar de toda la vida

La historia de Mamaina no se entiende sin La Esquinita de Javier, el negocio familiar donde su creador creció entre fogones, comandas y conversaciones de barra. Allí aprendió el valor de la cocina sencilla, el trato cercano y el bar como punto de encuentro.  De ese aprendizaje nace la base del proyecto: respeto absoluto por el producto, por las recetas de siempre y por el cliente.

Además, el nombre no es casual. Mamaina es un guiño íntimo a su bisabuela Martina, a quien sus nietos, incapaces de pronunciar su nombre, llamaban así. Un apodo familiar que hoy se convierte en bandera: memoria, cercanía y una forma propia de entender la cocina.

Un espacio pensado para disfrutar

El local cuenta con un aforo aproximado de 120 personas, entre interior y terraza, lo que permite mantener un ambiente dinámico pero cercano y donde el ritmo del servicio se cuida tanto como la cocina. A la hora de trabajar, lo hacen principalmente bajo reserva, lo que les permite ofrecer un servicio más organizado y al detalle.

Además, el interiorismo es una parte fundamental del proyecto, ya que está pensado para transmitir calma y hacer que el cliente se sienta a gusto. Combina un estilo urbano e industrial con materiales cálidos, tonos neutros y detalles elegantes, creando un ambiente sencillo pero con carácter.

Un Solete Repsol que llegó sin buscarlo

Uno de los hitos recientes de Mamaina ha sido la obtención del Solete de la Guía Repsol, un reconocimiento directo del trabajo del día a día. «Un crítico gastronómico había pasado por el local y había valorado nuestra cocina. Me preguntaba cómo y por qué habíamos llegado hasta ahí. Simplemente, haciendo las cosas como creemos que hay que hacerlas», asegura el establecimiento.

La cocina: tapas de siempre con una vuelta de tuerca

Mamaina se define como tapería urbana, cuya carta se construye sobre sabores reconocibles, a los que se les da una vuelta mediante técnicas, presentaciones y combinaciones distintas. La brasa juega un papel protagonista, aportando carácter y profundidad a muchos de los platos.

Los platos estrella

Entre las propuestas más celebradas destacan:

— Las Bravaínas.

— Aguacate a la brasa con pesto de cilantro y albahaca y pico de gallo.

— Falso ravioli con sopa de queso de cabra.

— Perrito Mamaina: pan brioche, salchicha ahumada, salsa bravaina, espuma de alioli y chicharrones crujientes.

El broche final: los postres

La carta dulce sigue la misma filosofía: elaboraciones caseras, equilibradas y sin excesos. La joya de la corona es su tarta de queso, elaborada con Grana Padano y terminada en el horno para servirse semi templada. “Quien la prueba, no la olvida”, aseguran desde el establecimiento.

Para más información:

Av. Adolfo Suárez 2B | Dos Hermanas

Telf.: 601 53 71 29

Instagram (enlace): @Mamaina

Los Remedios destaca como uno de los lugares más atractivos para vivir en Sevilla, combinando serenidad, servicios y una conexión privilegiada con la ciudad. En este entorno excepcional surge ‘Residencial Parque de los Príncipes’, un proyecto inmobiliario que redefine el concepto de calidad de vida en Sevilla.

Situado en un enclave estratégico, en el emblemático barrio de Los Remedios y junto al Parque de los Príncipes, esta promoción ofrece la tranquilidad de una zona consolidada sin renunciar a una conexión perfecta con el centro de la ciudad y el río Guadalquivir.

El proyecto, impulsado por Grupo Moraval líder en residencias de estudiantes bajo la marca de ‘Nodis’, diversifica su actividad con un proyecto que refuerza su presencia en la capital y cuya entrega está prevista para 2027. El proyecto destaca por una arquitectura moderna de líneas sencillas y volúmenes sólidos que le otorgan un carácter innovador y elegante.

El residencial se compone de 110 viviendas plurifamiliares con opciones para cada estilo de vida: desde apartamentos funcionales de 1 dormitorio hasta amplias viviendas familiares de 4 dormitorios. Además, la promoción cuenta con tipologías exclusivas como bajos con jardín y áticos con solárium, diseñados para disfrutar del clima de Sevilla con total privacidad.

Uno de los grandes atractivos de ‘Residencial Parque de los Príncipes’ son sus zonas comunes, pensadas para ofrecer un valor añadido incomparable a sus residentes. Sin salir de casa, podrá disfrutar de una piscina con zona de solárium para relajarse, un gimnasio totalmente equipado para mantener un estilo de vida activo y una zona ‘chill out’ ideal para desconectar del estrés diario. Asimismo, el complejo incluye un club social, un espacio exclusivo destinado a fomentar la convivencia y compartir momentos inolvidables con familiares y amigos.

«La calidad no solo se percibe en el diseño, sino también en la sostenibilidad y el confort», aseguran desde el grupo. El edificio cuenta con certificación energética A, garantizando la máxima eficiencia y ahorro. Todas las viviendas se entregan con cocina y baños equipados, ofreciendo además opciones de personalización para adaptar los acabados a sus necesidades. Para su total comodidad, el precio incluye plaza de garaje y trastero, elementos indispensables en esta zona de la ciudad.

‘Residencial Parque de los Príncipes’ es más que una casa, ya que permite vivir rodeado de todos los servicios necesarios, con acceso rápido a transporte público y a un paso del recinto ferial y del pulmón verde que da nombre al residencial.

Para más información:

Web: nodisliving.com

Email: living@nodis.es

C/ Samuel Morse 5. 41010 Sevilla

Telf.: 917 91 94 10

A finales de febrero, Alcalá de Guadaíra contará con otro establecimiento con garantía sin gluten. Y es que Queens Coffee & Bakery, uno de los referentes en tartas, bollería y pan sin gluten en Sevilla, inaugurará una cafetería en esta localidad sevillana.

La fecha para el gran evento está prevista para el próximo 21 de febrero, de 17.00h a 21.00h, donde los asistentes podrán disfrutar de una degustación de sus productos dulces y salados, café de especialidad y una tarta exclusiva para esta ocasión. Para ello, los clientes deberán acudir a la Calle Mar Cantábrico, nº 2, justo en frente de la parada de metro.

El nuevo local

Manteniendo el mismo concepto que la que está ubicada en Sevilla, esta cafetería estará dotada de un espacio mayor, que les permitirá tener una mayor variedad de productos. Además, se establecerán dos vitrinas con tartas y pasteles sin gluten elaborados por su obrador y un expositor de helados.

Asimismo, los clientes podrán disfrutar de la buena comida con música en directo de fondo, además de adquirir tarjetas para descuentos.

Por otro lado, su horario de apertura será de 8.00h a 21.00h, sin interrupción a mediodía, mientras que en verano ampliarán su jornada hasta las 2.00h.

Descubre su gran variedad de productos

Como novedad, ofrecerán servicio de bocadillos y serranitos. Sin embargo, su gran especialidad es el pan. «Nuestros panes son 100% artesanales y naturales, elaborados con materias primas de calidad y pensados para quienes padecen intolerancias alimentarias», destacan desde el establecimiento.

En su carta, podrás encontrar variedad de productos: desde clásicos sin lactosa como la tarta San Marcos o la de Oreo, pasando por una línea vegana con muffins, brownie y tarta de manzana hasta tartas de zanahoria, de chocolate y pistacho o tiramisú.

En cuanto a la bollería, destacan sus croissants, bretzles, cookies, tartaletas de mousse de limón con merengue y especialidades de temporada, como el Roscón de Reyes, torrijas o el panettone. Eso sí, ninguno de estos productos tiene gluten o lactosa.

Queens Bakery ofrece además servicio de reparto en Sevilla capital de todos sus productos y distribución nacional de panes, lo que hace que su servicio sea mucho más accesible.

Para más información
C/ Presidente Cárdenas, 10 (El Porvenir, Sevilla)

C/ Mar Cantábrico, 2, Alcalá de Guadaira

Telf: 645 682 092, 955086150
Web: queensbakery.es

Aprobar el examen de una oposición es solo el primer paso hacia la plaza. En sectores tan competitivos como justicia, educación, administración o sanidad, la diferencia entre conseguir el puesto o quedarse en la lista de interinos suele decidirse en la fase de concurso.

Por este motivo, a continuación te presentamos una selección de academias especializadas donde los aspirantes pueden prepararse con garantías. Estas instituciones ofrecen formación actualizada, metodologías contrastadas y el acompañamiento necesario para afrontar cada etapa del proceso con mayor seguridad y opciones reales de obtener la plaza.

Cartuja Oposiciones

«En Cartuja Oposiciones transformamos tu esfuerzo en una plaza fija». Esta academia está especializada en la preparación de oposiciones docentes, ofreciendo una formación integral y personalizada tanto para maestros como para profesorado de secundaria.

Además, cuentan con grupos específicos para los cuerpos de Administrativo y Auxiliar Administrativo de la Junta de Andalucía. «Nuestro método se basa en temarios actualizados, simulacros reales y el respaldo de preparadores expertos que conocen las claves del éxito en cada convocatoria», explican desde la academia.

Para más información

Web: cartujaoposiciones.com

Email: info@cartujaoposiciones.com

Avenida Camino de los descubrimientos nº19, Isla de la Cartuja Sevilla

Telf.: 954 46 74 64

Instagram: @cartujaformacion

CEAPRO

Con más de 30 años de experiencia y más de 7.000 funcionarios formados, CEAPRO cuenta que «1 de cada 3 opositores que estudia con nosotros logra superar su oposición». Para ello, la academia ofrece materiales actualizados, simulacros, seguimiento personalizado y un plan de estudio estructurado. Y, brinda acompañamiento continuo para que cada alumno avance con claridad y confianza.

CEAPRO cuenta con funcionarios de carrera como docentes, quienes aportan conocimientos, estrategias y técnicas efectivas para el examen real. Además, su enfoque es cercano y motivador, guiando y acompañando al alumnado durante todo el proceso. Por ello, la academia entiende la importancia de la estabilidad laboral y se compromete a ofrecer herramientas, orientación y confianza para alcanzarla.

Para más información:

Web: ceapro.es

Email: secretaria@ceapro.es

Avenida del Reino Unido 9, Edificio Sevilla Sur, Planta 4ª, Izquierda 41012, Sevilla Telf.: 954 70 70 00

Instagram: @academiaceapro 

Twitter: @AcademiaCEAPRO

Facebook: @AcademiaCEAPRO 

Tik Tok: @academiaceapro

MASTERD | Davante

Con más de 30 años de experiencia, Davante destaca por su modelo de Formación Abierta, que combina clases online en directo, contenidos grabados y acceso a centros presenciales. Un sistema que permite que sus alumnos puedan compaginar los estudios con otras responsabilidades.

Con un amplio listado de temarios para distintas oposiciones, la academia incorpora tecnología avanzada, herramientas prácticas y materiales actualizados, además de ofrecer un seguimiento personalizado de los tutores para optimizar el rendimiento formativo. En Davante, «una oposición es más que estudiar, es estructurar un plan de vida profesional y superar cada etapa con apoyo experto para marcar la diferencia».

Para más información

Centro Davante Sevilla Tiro de Línea | CL José Saramago Edif. Giralda (Esq.Virgen del Sol), 1, Sevilla, 41013

Centro Davante Sevilla Giralda Sur | CL Centro Comercial Viapol Center (entrada por calle Pirotécnia esquina con calle Miguel Rodríguez Piñero), Sevilla, 41013

Materia Oposiciones

Materia Oposiciones está especializada en la preparación de quienes sueñan con ser docentes y trabajan para conseguir su plaza. Ofrece una preparación integral que incluye un temario propio «cuidadosamente» estructurado y preparado para aspirar a la máxima calificación, con esquemas sintéticos a una cara que facilitan el estudio, una programación didáctica conforme a los requisitos y extensión de la convocatoria, y un amplio repertorio de supuestos prácticos, todo ello alineado con los criterios de evaluación del tribunal. Su equipo, formado por maestros/as, profesores/as e inspectores/as de educación con experiencia en tribunales y comisiones de selección, conoce desde dentro el proceso selectivo y los criterios reales de evaluación de cada prueba.

Una academia con clases semipresenciales o 100% online, que se graban y permanecen disponibles durante todo el curso, con grupos reducidos y tutorización permanente, además de materiales propios de «alta calidad» descargables, vídeos, podcasts y simulacros de examen que permiten entrenar cada una de las partes del proceso selectivo. Y es que, como opositar no entiende de horarios, disponen de un teléfono de atención todos los días, incluidos fines de semana y festivos. Su método -exigente y estructurado- ha logrado un alto porcentaje de aprobados y plazas cada año, siempre con el mismo objetivo: convertir tu esfuerzo en plaza.

Para más información

Web: materiaoposiciones.es

Email: hola@materiaoposiciones.es

Telf.: 604989315

Instagram: @materia_oposiciones

Facebook: @MateriaOposiciones

Linkedin: @materiaoposiciones

Opositer

Opositer se especializa en el impulso del baremo mediante cursos de formación continua. Su enfoque no es sustituir el estudio del examen, sino asegurar que, una vez superada la nota de corte, el alumno cuente con el máximo de puntos posibles en el apartado de méritos.

Además, al ser una plataforma 100% online con alcance nacional, permite a los opositores de justicia, educación y sanidad compaginar el estudio intensivo con la obtención de certificaciones válidas para las convocatorias de concurso-oposición. Y es que, cuando cada décima es decisiva, la formación específica se convierte en la mejor inversión para asegurar una plaza.

Para más información:

Web: opositer.edu.es

Email: teayudamos@opositer.edu.es

Telf.: 961 286 837

Instagram: @opositer_edu

Facebook: @Opositer

Andalucía hace una apuesta estratégica por la vivienda protegida y por aumentar la oferta residencial. La ‘Ley de Vivienda de Andalucía’, que entró en vigor el pasado 24 de enero, nace con el objetivo de hacer frente a la escasez de la oferta.

El Gobierno andaluz da así un nuevo impulso a unas políticas de vivienda que ya de por si habían supuesto un aumento exponencial en los últimos siete años: en los últimos años se han puesto en marcha cuatro veces más viviendas protegidas que en los seis años anteriores y se cuenta con un presupuesto de la Junta tres veces superior al que había en 2018.

Las medidas puestas en marcha desde 2019 han posibilitado este cambio de tendencia. Primero con un ‘Plan Vive En Andalucía’, que ha dado lugar a herramientas novedosas, como un programa de ayudas a promotores que ha facilitado la construcción de 7.000 viviendas protegidas en alquiler con una inversión pública de 318 millones de euros. 

Pero, además, se ha contado con una ‘Ley del Suelo’, la ‘LISTA’, que ha agilizado trámites para el desarrollo de proyectos residenciales, o medidas en material fiscal, con 460 millones de euros de ahorro de cara al acceso a la vivienda. Entre ellos, destaca el programa ‘Garantía Vivienda Andalucía’, el aval hipotecario de la Junta del que ya se han beneficiado más de 2.400 andaluces de hasta 40 años en la compra de su primera vivienda.

Ese impulso a la vivienda protegida se ha incrementado en el último año con la aprobación del decreto-ley de medidas urgentes, que ofrece herramientas prácticas a los ayuntamientos para que cuenten con más suelo disponible con el objetivo de construir 20.000 viviendas protegidas en cinco años.

Además, se ha creado una bolsa de suelo que ha aflorado parcelas con capacidad para 41.000 viviendas protegidas en los 13 municipios andaluces con más de 100.000 habitantes. Esta medida ha propiciado un incremento del 44% en las viviendas protegidas iniciadas durante el pasado 2025.

Con todos estos precedentes ha surgido una ‘Ley de Vivienda de Andalucía’ que parte de cuatro premisas, según ha manifestado la consejera de Fomento, Rocío Díaz: un incremento de la oferta de VPO y de la rehabilitación de un parque residencial que está envejecido, la puesta a disposición de mayor suelo para este objetivo, una reducción de la burocracia a promotores, propietarios e inquilinos, un refuerzo de la seguridad jurídica para hacer frente a fenómenos al alza como la ocupación.

La ‘Ley de Vivienda de Andalucía’ incorporará novedades como la figura de las áreas prioritarias para zonas con mayores dificultades para el acceso a la vivienda y en las que se concentrarán todos los recursos de la administración en forma de ayudas al alquiler, ayudas a la compra o incentivos a la construcción de nueva vivienda o a rehabilitación.

Asimismo, apuesta por la colaboración público-privada en sus diferentes modalidades (concesiones, subvenciones), para sumar esfuerzos en el objetivo de ampliar el parque residencial a precio asequible. También buscará el equilibrio de la oferta de vivienda en venta y alquiler y los distintos usos de la vivienda, defendiendo el uso residencial habitual y permanente. Asimismo, la ley optimizará la gestión del parque residencial, mediante la creación de un inventario único de viviendas públicas de la Junta.

La Ley pone el acento en la rehabilitación de viviendas, con iniciativas que van a permitir la reconstrucción de barriadas y medidas para la eliminación de la infravivienda bajo criterios y principios de sostenibilidad social, medioambiental y económica. Igualmente, mejora la calidad y la eficiencia energética e hídrica de los inmuebles, con la constitución de una Comisión Técnica para la Calidad de la Vivienda en Andalucía, que incentive, por ejemplo, la industrialización en la construcción de viviendas. También figura un apartado que garantice el buen uso del parque residencial, evitando la ocupación ilegal y la sobreocupación, así como la protección de los más vulnerables.

Heineken España ha presentado uno de los movimientos de descarbonización industrial más relevantes de los últimos años: desde diciembre de 2025 elabora todas sus cervezas, cider y tinto de verano con energía 100% renovable. Con este anuncio, la compañía de marcas como Cruzcampo, Heineken, Amstel, El Águila o Ladrón, entre otras, se convierte en la primera gran cervecera de España en conseguirlo.

Este logro también refuerza su liderazgo dentro de Heineken N.V., ya que España ha sido pionera al convertirse en el primer país que completa la transición energética de sus procesos de elaboración, contribuyendo al objetivo global del grupo de ser cero emisiones netas en producción en 2030 y en toda la cadena de valor en 2040.

La compañía subraya que el verdadero salto no reside solo en el suministro eléctrico, sino en haber abordado también la energía térmica, imprescindible para el proceso cervecero y tradicionalmente más difícil de descarbonizar.

Alcalá de Guadaira (Sevilla) 24/10/2025 Visita al alfábrica de Heineken en Sevilla.
FOTO: Pepo Herrera/Narrable

«Ser pioneros no es fácil. Pero hoy marcamos un hito para la industria cervecera y para España: desde diciembre de 2025 elaboramos todos nuestros productos con energía 100% renovable. Descarbonizar el calor industrial ha sido un desafío enorme que refuerza nuestra competitividad y demuestra que la transición energética puede ocurrir a escala cuando hay ambición, innovación y alianzas», destacó el presidente de Heineken España, Etienne Strijp. 

Este avance consolida la ambiciosa estrategia de negocio de la cervecera, que integra la sostenibilidad como parte troncal de su fórmula para afrontar el futuro con liderazgo, responsabilidad y vocación pionera. Tanto es así, que Heineken España ha movilizado más de 80 millones de euros junto a sus partners para materializar una hoja de ruta basada en la eficiencia y la generación de energía -desde fotovoltaica a termosolar, pasando por el biogás, la biomasa o el biometano- con el poder del sol y la economía circular.

Y su impacto se proyecta tanto en su huella de carbono (alcance 1 y 2) como en las comunidades donde mantiene su actividad industrial: Andalucía (Sevilla y Jaén), la Comunitat Valenciana (Quart de Poblet) y la Comunidad de Madrid (San Sebastián de los Reyes).

Un caso de éxito en innovación, alianzas y contribución 

Este anuncio ha reunido a Sara Aagesen, vicepresidenta tercera y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a representantes autonómicos y a los socios energéticos del proyecto en torno a un mensaje compartido: la importancia de la colaboración y la apuesta por la innovación en la lucha contra el cambio climático.

En el bloque empresarial participaron Carmen Ponce, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Heineken España; Mario Ruiz-Tagle, CEO de Iberdrola España; Janis Rey, Managing Director Local Energy Infrastructures ENGIE España; y Miquel Frasquet, director técnico de CSIN y cofundador y CEO de Solatom.

Todos ellos pusieron el acento en la valentía mostrada por Heineken España al defender una hoja de ruta exigente, verificable y replicable que integra distintas soluciones renovables para abastecer sus procesos industriales. O, lo que es lo mismo, un caso práctico de descarbonización en gran consumo que combina lógica económica y la ambición climática de dejar de emitir emisiones al abandonar los combustibles fósiles en producción.

Desde el plano institucional, el mensaje fue claro: sin certidumbre y sin coordinación, la inversión se frena. Los consejeros Jorge Paradela, de Industria, Energía, Minas y Digitalización de la Junta de Andalucía; y Carlos Novillo, de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, subrayaron el impacto que este tipo de proyectos de descarbonización industrial tienen en sus respectivas regiones.

El cierre del acto correspondió a Sara Aagesen, quien incidió en la necesidad de acelerar la modernización industrial mediante colaboración público-privada: «Este proyecto simboliza el éxito de la transición energético, transformadora y colaborativa y la colaboración público-privada como eje de tracción es también parte del resultado. Heineken se marcó el objetivo de ser 100% renovable en el año 2030 y en España lo ha alcanzado 5 años antes, una anticipación muy valiosa y un ejemplo a seguir. Se trata de un logro que implica un esfuerzo constante, dedicación, una década de apuesta por la ciencia, por la tecnología, por la sostenibilidad, y también, sobre todo, una determinación de perseguir objetivos y de cumplirlos».

Sara Aagesen, vicepresidenta tercera y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, junto a Etienne Strijp, presidente de HEINEKEN España; Carmen Ponce, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de HEINEKEN España; Mario Ruiz-Tagle, CEO de Iberdrola España; Janis Rey, Managing Director de ENGIE Solutions España; y Miquel Frasquet, director técnico de CSIN y cofundador y CEO de Solatom

Un año más, Sevilla se convierte en sede de uno de los mayores eventos de comedia del sur de España, el FACA, o lo que es lo mismo, el Festival Andaluz de Comedia Alternativa. Esta propuesta celebra en 2026 su cuarta edición, dando el salto al gran formato con un evento de 12 horas en el Cartuja Center Cite el sábado 21 de febrero.

Habrá cerca de una quincena de espectáculos distintos, actividades de entrada libre como mercadillos o música en vivo, y el público podrá elegir a qué actividades o shows desea asistir.

El ‘Festival Andaluz de Comedia Alternativa’ -alias el FACA-, nació en junio de 2023 como un evento único y pionero en Andalucía que buscaba dar cabida a las nuevas generaciones de cómicas y cómicos emergentes en la comunidad autónoma. Ahora, cuatro años después y tras los éxitos cosechados en las tres primeras entregas, ese propósito sigue siendo el eje central del proyecto, que busca impulsar los nuevos talentos de la tierra y también reivindicar a los grandes nombres ya asentados en el panorama nacional.

Durante años, la tecnología en las empresas se entendió como un elemento de apoyo: necesaria, pero secundaria. Un área que resolvía incidencias, mantenía sistemas y garantizaba que todo siguiera funcionando. Sin embargo, ese paradigma ha cambiado radicalmente. Hoy, muchas de las decisiones que determinan la continuidad, la competitividad y el crecimiento de una empresa pasan directamente por el ámbito tecnológico.

En Atlantic International Technology llevan más de tres décadas acompañando a empresas en ese proceso de transformación. Y si alguien ha vivido en primera línea ese cambio de rol es Silvino Morgal, CTO de Atlantic, que lo resume con una frase contundente: «Hoy muchas decisiones estratégicas no fracasan por el negocio, sino por una mala decisión tecnológica… o por no haberla tomado a tiempo. En ese contexto, el paso al Cloud ya no es una opción, sino una prioridad».

En esta entrevista, Silvino nos aclara sobre ciberseguridad, mantenimiento, productividad y, sobre todo, sobre por qué el IT ya no es una cuestión técnica, sino una responsabilidad de dirección.

La ciberseguridad: de gasto técnico a riesgo empresarial

Para Silvino, uno de los grandes problemas actuales es de enfoque. Muchas empresas siguen viendo la ciberseguridad como una partida técnica más, cuando en realidad afecta directamente a la continuidad del negocio.

«Mientras se perciba como un gasto asociado a informática, se tomarán malas decisiones», explica. «Un ataque grave hoy puede paralizar una empresa durante días o semanas, y en algunos casos no llegar a recuperarse nunca».

La llegada de la inteligencia artificial ha acelerado y sofisticado los ataques. Sin embargo, el CTO de Atlantic asegura que el mayor riesgo no siempre es el ataque en sí.

«El problema es la falsa sensación de seguridad. Empresas que creen que están protegidas porque nunca les ha pasado nada. Cuando el incidente se detecta, el daño ya suele estar hecho».

En este punto, introduce un aspecto clave: no se puede hablar de ciberseguridad sin hablar de copias de seguridad, especialmente en entornos Cloud.

«La diferencia entre un problema controlado y una crisis no está solo en tener copias, sino en poder recuperar la actividad con rapidez. Hoy hablamos de resiliencia: de copias inmutables, verificadas periódicamente y diseñadas para garantizar un error cero. Porque no basta con tener backup, hay que saber que funciona cuando de verdad se necesita».

A este escenario se suma el factor humano. «Muchas brechas no se producen por fallos tecnológicos, sino por un mal uso. Un clic indebido, una contraseña compartida o un empleado sin la formación adecuada puede generar una vulnerabilidad real», explica desde Atlantic.

Por eso, concluye, que soluciones como los servicios MDR o los centros SOC no deben entenderse como tecnología compleja, sino como una garantía de vigilancia y reacción continua.

Mantenimiento y productividad: el coste que no se ve

Más allá de la ciberseguridad, Silvino pone el foco en un aspecto que sigue infravalorándose: el mantenimiento informático.

«Nadie cuestiona el mantenimiento de una fábrica o de una flota de vehículos, pero seguimos hablando del mantenimiento IT como un coste prescindible. Y hoy la tecnología es el sistema neurálgico de la empresa», asegura el experto.

Una mala gestión tecnológica no siempre se traduce en grandes caídas de sistemas, pero sí en un impacto constante sobre la productividad.

«Procesos lentos, errores, tiempo perdido, ineficiencias que se asumen como normales. Todo eso tiene un coste diario que muchas empresas no miden, pero que afecta directamente a su competitividad», aclara el CTO.

La decisión que marca la diferencia

Al mirar al futuro, Silvino lo tiene claro. La diferencia entre las empresas que seguirán creciendo y las que tendrán problemas no estará solo en el mercado o en el producto, sino en las decisiones tecnológicas que tomen hoy.

«La clave está en asumir que la tecnología es estratégica. Apostar por el Cloud, por una gestión segura de los datos y por el uso responsable de la inteligencia artificial no es un lujo, es una decisión de supervivencia y crecimiento. Las empresas que entiendan esto a tiempo tendrán ventaja. Las que sigan viendo el IT como un mero soporte, llegarán tarde», explica.

Una reflexión que refuerza la idea central de la conversación: en un entorno cada vez más digital, la tecnología ya no acompaña al negocio, lo condiciona. Y es que, hoy en día, no decidir en tecnología también es una decisión. Y casi siempre, la más cara.

Para más información

Web: atlantic.es

Mail: atlantic@atlantic.es

Avenida de Jerez, 21. Edificio Bayort, 41013 Sevilla

Tlf.: 954 68 99 70