Alrededor de dos mil escolares se han sumado este año a los más de 9.000 que, desde 2019, han tomado parte en los proyectos ‘Promoción y difusión de la actividad agraria y los valores de la economía social en estudiantes andaluces de Primaria, ESO y Bachiller’, iniciativa enmarcada en la Línea 2 para la Difusión y Promoción de la Economía Social dentro del Programa de Apoyo a la Promoción y el Desarrollo de la Economía Social para el Empleo, que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

Tras la excelente acogida de ediciones anteriores, tanto por parte del alumnado como de los centros educativos y de las empresas cooperativas implicadas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está ejecutando una nueva acción que bajo el nombre ‘Promoción del cooperativismo agroalimentario como generador de riqueza y difusión de los valores de la economía social en los colegios andaluces’, propone la dignificación del sector cooperativo agroalimentario desde las edades más tempranas y en el ámbito educativo escolar.

Se trata, pues, de formar a los estudiantes sobre la importancia de las cooperativas desde el punto de vista social y económico en una comunidad autónoma que cuenta con más de 600 cooperativas y alrededor de 300.000 socios, lo que supone más de 37.000 empleos directos y otros tantos indirectos, y de cuya actividad depende el 6 por ciento del PIB andaluz.

La propuesta divulgativa, diseñada para niños de entre 8 y 12 años de al menos 40 centros educativos, consiste en una sesión por centro que los estudiantes comienzan con el visionado del video ‘Conociendo el sector agrario y sus cooperativas’, en el que a través de dibujos animados se les explican los conceptos básicos sobre este sector, sus cooperativas y la incidencia que tienen en la economía andaluza.

A continuación, los participantes en la iniciativa toman parte en el juego ‘Desayunos saludables’, cuya dinámica propone visitar, de forma ficticia, cuatro establecimientos de alimentación y comprar alimentos que consideren positivos para la salud.

La sesión continúa con una nueva propuesta lúdica, La Oca Granjera, una adaptación del tradicional juego de mesa en el que los estudiantes ponen a prueba los conocimientos adquiridos durante la jornada, convirtiéndose en las fichas de un enorme tablero desplegado al aire libre. Para finalizar, todos reciben un set compuesto por un cuaderno de actividades, una ‘Oca granjera’ y una mochila.  Una hora y media de diversión y de formación que fomenta el conocimiento de la economía social entre los más jóvenes, creando la simiente de una sociedad más concienciada para los años venideros.

En consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de los que se deriva la Agenda 2030, que contemplan la igualdad de oportunidades entre los géneros como una realidad enriquecedora para la sociedad, y siendo consciente de la insuficiente presencia femenina en áreas como dirección o mando intermedio, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está ejecutando un proyecto para la implantación de buenas prácticas en igualdad en  cooperativas agroalimentarias.

El objetivo es que un total de siete empresas de economía social consigan mejoras que les permitan detectar, implantar y hacer un seguimiento de medidas y mecanismos de igualdad encaminados a llevar a cabo una buena praxis en lo que a equilibrio de género se refiere.

Así, bajo el título ‘Buenas Prácticas en Igualdad en cooperativas agroalimentarias’, que se enmarca en la Línea 3 para el Fomento del Emprendimiento social y que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, se desarrolla este programa que prevé dar como resultado siete códigos de buenas prácticas en igualdad que dotarán a las empresas receptoras de las herramientas concretas para mejorar su competitividad gestionando el talento sin sesgo de género.

Estos códigos requieren de un diagnóstico previo de las cooperativas participantes en el programa en el que se valoran aspectos como el acceso al empleo, la clasificación personal, las condiciones de trabajo, su postura ante el acoso sexual o la política de conciliación laboral. Además, se elabora una circular con entrevistas a dos empresas cooperativistas participantes en ediciones anteriores de la iniciativa, para exponer los resultados de la implantación de los códigos en su día a día.

Cifras reales 

Según datos del OSCAE 2023, las mujeres representan un 28,3% de la base social de las cooperativas españolas y sólo el 10,1% de los consejos rectores. Un 4,8% ostenta la presidencia y un 14,3 ocupan puestos de dirección. Aunque en los últimos años se ha registrado un ligero ascenso en todas las categorías mencionadas, aún queda mucho camino por hacer.

Con estas cifras, se hace necesaria la puesta en marcha de códigos de buenas prácticas, que   son guías personalizadas que definen las actuaciones a desarrollar por una entidad en el área de igualdad de oportunidades, tras realizar un diagnóstico. Como indica Amparo Martín Fernández, responsable del área de Igualdad de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía,  «Gracias a estos códigos se puede mejorar la situación de las mujeres tanto en la plantilla como en su base social, promocionando que las socias participen en las asambleas y en los consejos rectores».

El cuidado estético ha dejado de ser una mera cuestión de apariencia para convertirse en una práctica que promueve el bienestar físico, emocional y social. Mantener nuestra piel sana no solo mejora nuestra imagen, sino que también fortalece nuestra salud general.

En este contexto, centros especializados como Alana Centro Estético se han consolidado como espacios dedicados a enseñar y acompañar a las personas en el proceso de cuidar su cuerpo. Más allá de ofrecer tratamientos, su enfoque se centra en educar sobre la importancia de la estética como parte del autocuidado.

La imagen personal es, sin duda, la primera impresión que proyectamos. Por ello, en Alana se trabaja desde una perspectiva integral, combinando salud y belleza. El centro ofrece una amplia gama de técnicas y tratamientos que se adaptan a las necesidades de cada persona, entre ellos el plasmapen, la radiofrecuencia, la maderoterapia y diversos tratamientos cosméticos faciales.

«La mayoría de tratamientos corporales mejoran la circulación sanguínea y la retención de líquidos. Los faciales estimulan también la circulación sanguínea, el colágeno y la elastina. Esto hace que tu propio cuerpo cree lo que le falta para mantenerse saludable», asegura Ana, fundadora del centro. Se trata de procedimientos no invasivos ni dolorosos, pensados para activar los mecanismos naturales del cuerpo sin generar molestias.

Además de los beneficios físicos, el cuidado estético tiene un impacto emocional significativo. Reservar un momento semanal para dedicarse a uno mismo, para mimarse y reconectar con el cuerpo, puede mejorar el estado de ánimo, reducir el estrés y aumentar la autoestima. En Alana, este enfoque se traduce en experiencias personalizadas que combinan eficacia técnica con calidez humana.

Entre los servicios más destacados se encuentran las limpiezas faciales profundas, el plasmapen facial y los tratamientos corporales con aparatología avanzada. Cada uno de ellos está diseñado para ofrecer resultados visibles y duraderos, respetando siempre la fisiología de la piel y las preferencias del cliente.

Para más información:

Calle Afán de Ribera, 181 A,

Telf.: 626 94 43 40

Instagram (enlace): @alana.anaperez

Una intensa programación festiva, con más de 30 actividades y conciertos, y un completo certamen comercial, con más de medio centenar de empresas que muestran sus productos en el Pabellón de Exposiciones, son la punta de lanza de una edición en la que además se refuerza el Salón de la Automoción, con las últimas novedades en vehículos de ocasión y en maquinaria agrícola, y la Zona Ganadera, con lo mejor de la ganadería de la provincia de Huelva.

En el plano lúdico, ofrece animación y diversión constante e ininterrumpida: Un recinto ferial lleno de vida durante todo el día, con actuaciones musicales y conciertos desde primera hora de la tarde y hasta bien entrada la madrugada, animación infantil, atracciones, y actividades para todas las edades. Son los principales reclamos de la oferta festiva de unas Fiestas Patronales que arrancaron el martes, con el encendido del alumbrado, y que finalizarán el domingo, con la salida procesional de la Patrona de la localidad, Ntra. Sra. del Rosario, y las tracas y fuegos artificiales que, como manda la tradición, cerrarán los festejos.

Hasta ese momento habrán pasado por la feria cartayera grupos y orquestas de primer nivel para todos los gustos, edades y estilos, con artistas de la talla de Argentina, Javi Medina, Manguara o la Década, entre otros muchos.

Está comprobado que los momentos de disfrute reducen el estrés, la ansiedad y la tristeza. Pero también lo hacen los momentos de autocuidado. En centros como Beatriz Caetano, nos ayudan a integrar el bienestar en nuestro día a día.

Así, desde quienes buscan aliviar dolores musculares o articulares, hasta quienes necesitan reducir el estrés, la ansiedad o mejorar su descanso, acuden a la clínica con la esperanza de recuperar calidad de vida. «También vienen personas que quieren cuidarse de manera preventiva, mantener su equilibrio energético o complementar otros tratamientos médicos», asegura Beatriz.

Masajes relajantes, profundos, algias, osteopatía, masaje podal, masaje cráneo facial, masaje californiano… Son algunos de los servicios que aplican desde Beatriz Caetano. «Por ejemplo, el quiromasaje es una técnica que aporta múltiples beneficios: libera tensiones profundas, mejora la circulación, alivia tensiones acumuladas y aporta una profunda relajación mental. Lo que más destacan mis pacientes es la sensación de ligereza y bienestar después de una sesión, además de que notan un cambio real en su calidad de vida si lo mantienen de forma regular», explican desde el centro.

Y es que, además de los tratamientos manuales, ofrecen acompañamiento en hábitos de autocuidado, técnicas de relajación y meditación, así como asesoramiento personalizado y talleres formativos. «El objetivo es que cada persona no solo reciba una terapia puntual, sino que aprenda a integrar el bienestar en su día a día», afirman desde la clínica.

Todo ello acompañado y guiado por la mano de una experta que interpreta lo que le sucede al paciente. Con años de formación y experiencia en terapias manuales y medicina tradicional China, Beatriz ha hecho de su profesión una vocación.

«Muchas veces las personas prueban técnicas por su cuenta sin saber si son las más adecuadas para ellas. Con la experiencia, formación y sensibilidad de una terapeuta, se garantiza un tratamiento seguro, adaptado y con resultados reales», asegura Beatriz.

Para ello, trabaja con adultos de todas las edades, y adaptan las técnicas a cada caso. Tal y como explica la experta, se pueden aplicar en casi todas las etapas de la vida: en jóvenes y adultos para prevenir y tratar sobrecargas; en personas mayores para mantener la movilidad y reducir molestias crónicas… E incluso en casos concretos, como embarazadas o deportistas.

Para más información:

Web: beatrizcaetano.es

Mail : beatriz.caetano@gmail.com

Astronomía, 1, Torre 2, Planta 1, Nº13

Telf.: 653 661 792

Instagram: @beatrizcaetanoquiromasajista

El turismo sigue batiendo récords y consolidándose como motor económico del país. Sin embargo, la estacionalidad continúa siendo un desafío estructural. A ello se suma la necesidad de garantizar un modelo sostenible, competitivo y digitalizado, capaz de mantener la calidad de la experiencia durante todo el año.

La clave de esta transformación está en la tecnología. Y Telefónica se ha situado a la vanguardia con iniciativas que buscan no solo mejorar la gestión turística, sino también impulsar un nuevo modelo de destinos inteligentes, sostenibles y conectados.

Diversificación y experiencias personalizadas

Toda la información y los servicios digitales deben ser accesibles a todos los colectivos, evitando barreras y asegurando una experiencia inclusiva

Superar la estacionalidad exige diversificar la oferta: turismo cultural, gastronómico, deportivo o rural que complemente al sol y playa. La tecnología es la gran aliada para avanzar en este cambio. Gracias al big data y la inteligencia artificial (IA), hoy es posible analizar los gustos de los viajeros y ofrecerles recomendaciones personalizadas. Plataformas como Thinking City, desarrollada por Telefónica, integran los puntos de interés de una ciudad —alojamientos, transporte, ocio— en un único ecosistema que facilita al turista organizar su viaje de principio a fin.

Thinking City ya da servicio a territorios donde viven más de 20 millones de personas e integra soluciones como la Tarjeta Digital Ciudadana, edificios inteligentes, iluminación automática o sistemas de aparcamiento inteligente. La compañía también explora nuevas fronteras como los gemelos digitales, réplicas virtuales de ciudades que permiten simular escenarios —como la reforma de infraestructuras o la gestión del tráfico— antes de ejecutarlos en la realidad.

A ello se suman soluciones de realidad aumentada e inmersiva, que convierten cada visita en una experiencia única y atractiva durante todo el año. Pero en este proceso de digitalización hay dos requisitos ineludibles. Por un lado, la ciberseguridad: es imprescindible garantizar un elevado nivel de protección para que los datos —sobre todo los más sensibles, como los médicos— circulen de forma segura y bajo las normas más estrictas. Y por otro, la accesibilidad, pues toda la información y los servicios digitales deben ser accesibles a todos los colectivos, evitando barreras y asegurando una experiencia inclusiva para turistas y residentes.

El viajero digital y el papel de la conectividad

El turista de hoy planifica de manera autónoma a través de aplicaciones y plataformas digitales. Reservas online, mapas interactivos y asistentes virtuales forman parte de su día a día. Detrás de esta autonomía, la conectividad es esencial.

La red 5G de Telefónica, que ya alcanza aproximadamente al 94% del territorio, permite desplegar soluciones de Internet de las Cosas (IoT) y garantizar experiencias conectadas incluso en zonas rurales o de interior. Esta infraestructura hace posible que la digitalización del turismo llegue a todo tipo de destinos, favoreciendo un modelo más equilibrado y accesible.

El Hub de Innovación Turístico: colaboración para transformar el sector

Conscientes de que el futuro del turismo requiere colaboración, hace algo más de un año Telefónica lanzó el Hub de Innovación Turístico (HIT), un ecosistema que ya integra a unas 60 empresas de consultoría y tecnología aplicada al sector.

Su objetivo es claro: acelerar la digitalización de los más de 400 Destinos Turísticos Inteligentes (DTI) de España, ofreciendo soluciones interoperables y abiertas que permitan a administraciones y empresas trabajar con herramientas comunes. Desde cuadros de mando integrales hasta plataformas de convivencia entre turistas y residentes, el HIT impulsa propuestas que buscan mejorar la experiencia del visitante antes, durante y después del viaje.

Gracias a las nuevas empresas que se han incorporado recientemente al HIT, se ha ampliado la capacidad de innovación del ecosistema en ámbitos como la sostenibilidad, la accesibilidad, la financiación o la personalización de experiencias.

Entre estas incorporaciones destacan varias empresas andaluzas que demuestran el potencial tecnológico de la región:

• —Hamacapp (Sevilla): ha creado una aplicación web que permite a los turistas reservar hamacas en playas de forma rápida y sencilla desde cualquier dispositivo.
• —Optima Cultura (Granada): ofrece soluciones de gestión integral para la preservación y dinamización del patrimonio cultural con ayuda de la tecnología.

Estas compañías se suman a otras andaluzas que ya formaban parte del HIT, como:

• —iUrban (Málaga): desarrolla plataformas que conectan destinos y turistas integrándolos en mobiliario urbano, como farolas inteligentes.
• —Interlight (Córdoba): especializada en señalética vial inteligente.
• —Interactvty (Córdoba): desarrolla plataformas OTT interactivas aplicadas a la promoción turística.
• —MyStreetBook (Almería): pionera en inteligencia artificial para crear y recomendar itinerarios personalizados en función de gustos y necesidades.
• —Simpleview: empresa norteamericana con sede española en Málaga que ofrece modelos de gestión integrales para destinos turísticos inteligentes.

El compromiso de Andalucía con este proceso va más allá del ámbito empresarial. La Junta de Andalucía, a través de Nexus, ha sido la primera administración pública en entrar a formar parte del HIT, reforzando la colaboración público-privada y consolidando a la región como un actor protagonista en el desarrollo del turismo inteligente en España.

Un modelo turístico más humano y sostenible

La apuesta de Telefónica no se limita a la tecnología: busca ponerla al servicio de un turismo más humano, accesible, sostenible, seguro y competitivo. Conectividad, inteligencia artificial, big data y realidad aumentada se combinan para crear experiencias únicas y al mismo tiempo optimizar la gestión de recursos.

Con la participación de empresas de todo el territorio, de administraciones y de colaboraciones público–privadas, España tiene la oportunidad de consolidarse no solo como potencia turística, sino también como referente mundial en tecnología aplicada al turismo.

El actual borrador del Estatuto Marco da respuesta a una reivindicación histórica de las enfermeras para que sean reconocidas de acuerdo a su titulación universitaria (Grado de Enfermería).  La ausencia de adaptaciones del Estatuto Marco (que mantiene la antigua división entre licenciados y diplomados) a los cambios en la Educación Superior en el Entorno Europeo (Sistema de Bolonia)  han generado durante años abusos, precariedad y techos de cristal para las enfermeras.

No obstante, el presidente del ICOES, Víctor Bohórquez, incide en que la reforma legislativa debe aportar «reconocimiento a las enfermeras como profesionales autónomos de acuerdo a su nivel académico y formativo, además de dotar de seguridad jurídica a las competencias y funciones enfermeras (diagnóstico, tratamiento o prescripción de ciertos medicamentos), de manera homogénea en todo el ámbito estatal, con independencia del lugar de trabajo. Este reconocimiento a la Enfermería debe implantarse en todos los efectos (clasificación, retribuciones y acceso al empleo público)».

El Estatuto Marco en vigor, en su artículo 76, encuadra a las enfermeras en el Grupo A2 (correspondiente a las antiguas diplomaturas), y ello les impide acceder a convocatorias para puestos de alta dirección o gestión que están reservados exclusivamente al Grupo A1.  Una legislación obsoleta limita las oportunidades de las enfermeras para ocupar cargos estratégicos o de liderazgo en la Administración Pública. De hecho, se da la paradoja de que un economista, un periodista, un físico teórico o un abogado pueden dirigir un centro sanitario, pero una enfermera, no.

«Es necesario terminar con este agravio hacia las enfermeras y desde la organización colegial hemos exigido de manera reiterada que se nos reconozca como graduadas universitarias en igualdad de condiciones que cualquier otro graduado. Es inaudito que el Sistema Nacional de Salud desaproveche el potencial y la excelente formación universitaria de un colectivo profesional, las enfermeras, mayoritario en las plantillas de los servicios sanitarios de salud, y con una gran capacidad para gestionar recursos, materiales y humanos», asevera Víctor Bohórquez, presidente del Ilustre Colegio Oficial de Enfermería de Sevilla.

NUEVA CLASIFICACIÓN PROFESIONAL EN FASE DE BORRADOR

La clasificación profesional del personal estatutario en vigor se basa en la división en grupos de titulación (Grupos A1, A2, C1, C2, D y E).  Mientras que el último borrador del anteproyecto del Estatuto Marco establece una clasificación basada en la formación académica y nivel de cualificación adquirida (MECU) y al Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior (MECES). Esta clasificación reconoce ocho Grupos (1 al 8), de modo que las enfermeras se sitúan en el Grupo 6 (Grado Universitario de 240 créditos) junto a otros graduados universitarios (fisioterapeutas, trabajadores sociales, entre otros), con ello elimina una discriminación histórica.

Además, la nueva clasificación reconoce la mayor cualificación de las enfermeras especialistas clasificándolas en el Grupo 7, junto con los Grados de 300 ECTS; y a las enfermeras doctoras, que se ubican en el Grupo 8. Este sistema equipara los Grupos 6 (Grado) 7 (máster o especialidad) y 8 (doctorando) del MECES con el Grupo A1 del actual Estatuto Marco, de modo que el Grupo A2 (antiguas diplomaturas) en el que aún hoy  están encasilladas las enfermeras desaparecería con la reforma legislativa.

Las enfermeras desempeñan un papel crucial en el sistema sanitario, con una gran responsabilidad. Entre sus funciones se incluyen tareas de alta especialización, como la atención en unidades como críticos, UCI, Urgencias, gestión integral de pacientes crónicos, administración de medicamentos complejos y procedimientos técnicos avanzados. En muchas ocasiones asumen funciones de liderazgo en unidades propias o en equipos multidisciplinares, y roles de gestión que ni son reconocidos ni valorados.

¿QUÉ ES EL ESTATUTO MARCO?

El Estatuto Marco es una norma básica (Ley 55/2003) que regula las condiciones de trabajo de los profesionales de la Salud y que se ha quedado obsoleta tras 20 años sin modificaciones. La renovación de la ley estatal responde a un compromiso del Ministerio de Sanidad con Europa que acumula ya dos años de recorrido.

En la actualidad el borrador para un nuevo Estatuto Marco se encuentra en el seno del denominado Ámbito de Negociación constituido en el Ministerio de Salud y del que forman parte las organizaciones sindicales FSES (SATSE, ANPE y CEMSATSE), CCOO UGT, CSIF y CIG. Una vez que finalice la negociación en el Foro Marco de Diálogo Social (del que forman parte tanto los sindicatos como las comunidades autónomas) y se cierre el texto, el borrador se elevará al Consejo de Ministros para su posterior aprobación como proyecto de ley y su remisión al Congreso de los Diputados para que inicie la fase parlamentaria.

En el corazón de Dos Hermanas, Malafama ha transformado la idea convencional de restaurante. Desde su apertura en febrero, este establecimiento ha logrado posicionarse como un referente local, no solo por su propuesta culinaria, sino también por su enfoque en el entretenimiento en vivo.

Una cocina que honra la tradición con un toque moderno

Bajo la dirección del chef Pablo González, Malafama ofrece una cocina mediterránea que fusiona sabores clásicos con toques contemporáneos. Platos como las papas arrieras, la cola de toro estofada, la carrillada ibérica 100% y el bacalao dorao son solo algunas de las delicias que han conquistado a los comensales. Además, su parrilla abierta permite experimentar con propuestas innovadoras que sorprenden a los paladares más exigentes.

Un espacio versátil para disfrutar en cualquier momento

El local cuenta con dos terrazas y un salón interior acogedor, adaptándose a las distintas estaciones del año. «La terraza principal, orientada al sol andaluz, es ideal para las tardes de invierno y primavera, mientras que la terraza interior cubierta ofrece un ambiente más íntimo para cenas y espectáculos», comenta Iván Simarro Díaz.

Entretenimiento en vivo para todos los gustos

Malafama ha logrado diferenciarse por su programación de eventos en vivo, que incluyen actuaciones de bailarinas, tragafuegos, bingos humorísticos, conciertos y magia mesa por mesa. Este enfoque ha convertido al restaurante en un lugar de encuentro donde la gastronomía y el entretenimiento se fusionan para ofrecer una experiencia única.

Reconocimiento y expansión

Gracias a su éxito, Malafama ha logrado posicionarse como el restaurante número uno en Dos Hermanas en TripAdvisor y entre los 30 mejores de la provincia de Sevilla. Su popularidad ha trascendido fronteras, atrayendo a comensales de toda Andalucía e incluso de otras regiones. Este éxito ha impulsado la creación de un nuevo proyecto, Hiperyon, que promete llevar la propuesta de Malafama a un nivel superior.

Malafama no es solo un lugar para comer; es un espacio donde la gastronomía, el entretenimiento y el buen ambiente se encuentran.

Para más información:

Dirección física: C. Almendro, 19, 41702 Dos Hermanas, Sevilla

Telf.: 854 62 11 58

El Cartuja Center de Sevilla acogerá los días 4 y 5 de octubre la representación de «Malditos Tacones», un texto palpitante de Ignacio Amestoy dirigido por Magüi Mira y protagonizado por dos grandes nombres de la escena: Luisa Martín y Olivia Molina.

La obra invita al espectador a adentrarse en un duelo de poder donde dos mujeres, aparentemente opuestas, se enfrentan a un mundo diseñado contra ellas. La trama desnuda los mecanismos del sometimiento y la herencia de un poder corrupto, encarnado en la sombra de un cruel «Agamenón» contemporáneo.

En el escenario se cruzan dos figuras de gran fuerza dramática: Victoria Burton, matriarca de una saga marcada por los privilegios, y María García, abogada brillante hecha a sí misma. Dos mujeres solas que, desde lugares distintos, buscan recuperar la dignidad perdida y cuestionar las estructuras de dominación que las rodean.

Con un lenguaje afilado y cargado de simbolismo, «Malditos Tacones» se convierte en una metáfora de resistencia, donde el calzado se convierte en símbolo de lucha, identidad y soledad. «Dos grandes mujeres desnudando, despellejando o reinventando el poder de una clase privilegiada», resume la directora Magüi Mira.

Una cita imprescindible para los amantes del teatro en Sevilla, que podrán disfrutar de esta intensa propuesta durante dos únicas funciones en el Cartuja Center.

Para más información aquí: cartujacenter.com/show/malditos-tacones/