Ubicado en un emplazamiento estratégico respecto a la capital y el resto de Andalucía, el Campus CEU en Andalucía dispone de un espacio natural de más de 40 hectáreas -en constante crecimiento- con áreas para la docencia y la investigación, además de amplias instalaciones deportivas. La Jornada de Puertas Abiertas del próximo sábado 13 de diciembre te permitirá descubrir todas las posibilidades que el CEU ofrece en su campus de Bormujos, en pleno corazón del Aljarafe, y que sumarán un plus a tu experiencia formativa. ¡Te animamos a descubrirlo!

Sin duda, el crecimiento académico se acompaña en los últimos años de una inversión continuada en infraestructuras, consolidando un campus universitario que combina sostenibilidad, accesibilidad y tecnología. Nuevos edificios, laboratorios, aulas especializadas e instalaciones deportivas conforman un entorno idóneo para el desarrollo integral del estudiante. Un campus que, además, alberga los distintos centros formativos del CEU en Andalucía: desde el colegio hasta la formación de posgrado y extensión académica.

Importante apuesta en el ámbito sanitario

Uno de los hitos más importantes de este curso 2025/26 ha sido la puesta en marcha de las obras que albergarán un hospital de simulación en el interior del propio Campus, una instalación pionera que permitirá a los futuros profesionales del ámbito sanitario adquirir competencias técnicas y humanas en un entorno simulado de alta fidelidad, y que se prevé pueda estar funcionando para el curso 2026/27. Equipado con tecnología de última generación, este espacio facilitará la integración práctica desde los primeros cursos, con un enfoque multidisciplinar y orientado a la empleabilidad y a la excelencia asistencial, con un enfoque ético y humanista, inspirando profesionales comprometidos con el respeto y bienestar integral de las personas.

Como explica el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud y de la Vida, Felipe Martínez Alcalá, «la simulación clínica es una herramienta muy útil durante la formación médica, ya que permite enfrentarse a situaciones complejas que el estudiante podría encontrar en la práctica real, pero en un entorno seguro y sin riesgo para el paciente. Esto da la oportunidad de aplicar conocimientos, tomar decisiones y practicar procedimientos médicos de forma controlada».

Con una superficie cercana a los 4.000 m², las instalaciones se distribuirán en dos plantas, contando – entre otras- con salas de admisión, espera, triaje, urgencias, quirófano, UCI, partos, pediatría, consulta de hospital y de casa del paciente, anatomía virtual, disección…; así como almacenes y laboratorios de fisiología, bioquímica, bilogía celular y molecular, de investigación, etc. Además, el alumno estará en contacto con instrumental con los que podrá practicar punciones, intubaciones, drenajes, monitorización para anestesia, electro…

Estos espacios permitirán al alumnado participar, asimismo, en proyectos de investigación reales desde etapas tempranas de su formación universitaria. «Le ayuda a ganar confianza, seguridad y autonomía, cualidades fundamentales para rendir mejor tanto en el examen MIR como durante la residencia, donde se valora mucho la capacidad de actuar con criterio y eficacia ante los desafíos clínicos».

La oferta y las instalaciones municipales deportivas de Sevilla obtienen un notable alto por parte de sus ciudadanos. Tras la celebración de la última edición de la Nocturna del Guadalquivir KH7, más del 50% de los sevillanos que participaron en esta prueba, encuestados por el Instituto Municipal de Deportes (IMD), valoraron con una nota media de 7,6 la oferta de actividades e instalaciones deportivas de la ciudad.

En concreto, el 52,8% de los sevillanos concedieron esta puntuación a la situación del deporte en la ciudad y un 13,5% la valoró como «sobresaliente». Además, de forma general, el 67,2% de los encuestados considera que las instalaciones deportivas de Sevilla han mejorado gracias a las inversiones acometidas en los últimos años.

Inversiones en todos los distritos para la mejora de equipamientos

En este sentido, una de las actuaciones prioritarias del Ayuntamiento ha sido la inversión en la mejora y mantenimiento de las instalaciones deportivas. Así, durante una visita reciente al Centro Deportivo San Antonio Drago, el alcalde José Luis Sanz destacó que «en sólo dos años el Ayuntamiento ha invertido más de 15 millones de euros en la mejora de equipamientos deportivos y ha completado ya 48 actuaciones».

Entre ellas destaca la inversión en la sustitución del césped artificial en nuevos centros deportivos, concretamente en San Antonio Drago, Polígono Sur, Sevilla 3000, Hytasa -en uno de fútbol 11 y otro de fútbol sala-, Demetrio Pichel, Caños de Torreblanca, San Jerónimo Rugby y Béisbol Amate. Esta inversión en la renovación del césped artificial de las instalaciones tendrá ahora continuidad con la instalación de nuevo pavimento en 20 pistas de pádel. Además, se ampliará gracias al nuevo campo de césped artificial que se está construyendo en el Centro Deportivo Las Almenas.

En este capítulo de inversiones también se están llevando a cabo actuaciones para la impermeabilización de cubiertas, mejoras en la iluminación o en los sistemas de calderas de las instalaciones. Asimismo, algunos centros deportivos han recibido una inversión prioritaria para mejorar considerablemente sus condiciones de cara a los usuarios, como es el caso de Hytasa, Ifni y Rochelambert.

31 nuevos edificios modulares sostenibles

Por otra parte, con una inversión de unos 2,2 millones de euros, el Ayuntamiento instalará 31 nuevos edificios modulares sostenibles en 18 centros deportivos municipales de gestión directa. En concreto, se instalarán once nuevos vestuarios, seis edificios para gimnasio u oficinas, seis para almacén y ocho para seguridad y control de accesos. Tras esta inversión y tras el estudio de los contratos correspondientes y confirmar que estos lo permiten, el IMD dará continuidad a esta actuación con la instalación de nuevos edificios modulares sostenibles en aquellas concesiones administrativas que lo precisen.

Reordenación del deporte de la ciudad y optimización de recursos

Durante este último año, el IMD ha implementado también una serie de medidas encaminadas a la ordenación del deporte en la ciudad y facilitar así la convivencia de la celebración de eventos con la vida cotidiana de los sevillanos y optimizar los recursos municipales.

La aprobación de un protocolo que regula la celebración de pruebas deportivas en vías urbanas, la reactivación de la mesa permanente por el uso de la lámina del río Guadalquivir, la unificación de criterios objetivos para la reserva de espacios deportivos en las instalaciones y la definición de un protocolo de actuación ante alertas meteorológicas son algunas de las medidas establecidas por el consistorio.

Se trata, en resumen, de actuaciones llevadas a cabo en todos los ámbitos del deporte encaminadas a mejorar las prestaciones de los más de 250.000 sevillanos que de una u otra forma participan en la oferta del IMD.

Hay lugares que no solo se visitan, sino que se sienten; donde el frío no es un inconveniente, sino una ventaja, y donde las montañas recuerdan que aún queda espacio para maravillarse. Sierra Nevada es uno de esos sitios.

Cada invierno, este rincón privilegiado de Granada se convierte en un punto de encuentro para familias, aficionados a la nieve y amantes del deporte. Sin embargo, este año tiene algo especial: Unicaja, como patrocinador oficial de la estación de esquí y montaña de Sierra Nevada, refuerza una relación que ya forma parte de la identidad del propio lugar.

Después del éxito de la pasada temporada, Unicaja estrena una campaña que quiere llevar a sus clientes más allá del simple viaje. Por eso, quienes lo deseen podrán participar en un sorteo que incluye dos noches de hotel y forfaits gratuitos para esquiar en Sierra Nevada.

La inscripción está abierta hasta el 31 de diciembre en la sección ‘Sorteos y promociones’ de la Banca Digital de Unicaja. Un gesto simple que puede convertirse en un recuerdo imborrable.

Además, del 13 al 15 de febrero, Unicaja organiza una serie de actividades abiertas al público, pensadas para que familias, grupos de amigos y curiosos puedan disfrutar de la estación de una manera distinta.

Son días para compartir y disfrutar, días tanto para quienes esquían como para los que no lo hacen, para quienes suben por primera vez y para quienes vuelven cada año como si fuese un ritual. En definitiva, son días para todos.

Chocolate caliente, regalos y un lugar donde reunirse

Parte del encanto de Sierra Nevada son esos pequeños momentos que ocurren fuera de las pistas y Unicaja quiere formar parte de esa atmósfera. Para ello, sus ‘food trucks’ regresan un año más como espacios de encuentro. Allí, los visitantes podrán recoger regalos, pedir información y disfrutar de un buen chocolate caliente, que, con seguridad, reconfortará tras una jornada intensa.

No se trata, por tanto, únicamente de una acción promocional, sino que se enmarca en un compromiso profundo, por parte de Unicaja, con Granada y Andalucía, su gente y su tejido productivo. La estación, gestionada por Cetursa, es uno de los motores turísticos y económicos más importantes de la región.

Precisamente, la colaboración entre la estación y Unicaja no solo impulsa el turismo, sino que favorece un modelo sostenible que genera riqueza y empleo durante todo el año.

De hecho, esta alianza, que se renueva y se fortalece cada temporada, no se limita al invierno, sino que se extiende también a la oferta de ocio de los meses estivales (astroturismo, ecoturismo, senderismo, citas deportivas en la naturaleza, eventos culturales y uso continuo de los remontes).

Deporte, naturaleza y valores compartidos

Para Unicaja, apoyar a Sierra Nevada es también apoyar el deporte y los valores que este transmite: superación, constancia, respeto por el entorno y compañerismo.

Esos valores son los que Unicaja quiere poner en primer plano, acercando el deporte a todas las edades y ofreciendo oportunidades para vivirlo en primera persona.

Pero no solo pretende poner en valor el deporte, sino también la naturaleza y el turismo sostenible. Y es que la mezcla de tranquilidad y energía solo se siente en lugares donde la naturaleza todavía manda. Consciente de ello, Unicaja quiere que más personas puedan descubrirlo.

Con su sorteo, sus actividades y su presencia en la estación, la entidad invita no solo a visitar Sierra Nevada, sino a conectar con ella, ya que Sierra Nevada no es solo un destino, sino una experiencia. Y, este invierno, Unicaja quiere que la vivas.

Participa aquí

En Navidad, Sevilla se convierte en un escenario brillante: calles abarrotadas, luces que hipnotizan y un ambiente festivo que invita a celebrarlo todo. Pero hay algo que no cambia: reserva previa, accesos con entrada y la imposibilidad de improvisar. ¿Y si hubiera una ruta pensada justo para lo contrario? Una ruta para improvisar, sin entradas y sin reservas previas, para demostrar que la exclusividad también puede ser espontánea.

Calentamos motores: el ritual del tapeo

Casa Marciano: la Sevilla tradicional hecha barra

El renacer de un mito de 1928. Casa Marciano vuelve para honrar la taberna clásica: barra viva, torreznos finos, guisos con alma y cañas tiradas «como Dios manda». Por su ubicación estratégica, es la casilla de salida perfecta para arrancar el tardeo antes de lanzarse a la primera copa.

Horario: 12:00–00:00 (M y X) · 01:00 (J y D) · 02:00 (V y S)

Ubicación: Reyes Católicos, 25

Sin reservas

La Alicantina: el kilómetro cero del tardeo sevillano

Fundada en 1922, este templo del Salvador ofrece un lujo escaso en Navidad: cocina ininterrumpida y cero reservas. Su ensaladilla de gambas de Huelva es casi un símbolo de la ciudad, y su terraza vive un ambiente que define al tardeo sevillano mejor que cualquier guía.

Horario: 12:00–00:00

Ubicación: Plaza del Salvador, 2

Sin reservas

Las mejores vistas de la ciudad para la primera copa

Ático Sevilla: un rooftop para disfrutar sin filtros… ni entradas

Coronando el Hotel Lobby, Ático es un mirador privilegiado a la ciudad. Aquí las vistas son gratuitas, y la entrada, también: el Puente de Triana y el Guadalquivir presiden un tardeo sin fin que crece con la caída del sol. Los días 24 y 31 de diciembre, abiertos desde las 14h hasta la madrugada, con una carta para poder picar algo sin frenar la diversión. En Nochevieja se darán las campanadas y se tomarán las uvas para comenzar el año desde las alturas.

Horario: 14:00–02:00 (hasta 03:00 fines de semana)

Ubicación: Reyes Católicos, 25

Entrada: Libre · Opción de Reservas de Mesa

Maquiavelo: cena, show y copas en un mismo universo

En el Muelle de las Delicias, Maquiavelo convierte el día y la noche en una experiencia completa: almuerzos y cenas con espectáculo, coctelería creativa y una zona de baile que se llena de energía según avanza la noche. Un espacio que lo tiene todo para no tener que cambiar de plan. La entrada al área de copas es totalmente libre, desde las 17:00h hasta completar aforo.

Horario: ·De14:00 a 03:00

Ubicación: Muelle de las Delicias

Entrada: Libre en la franja de copas (Desde las 17:00)

Si eres de bailar hasta el final

Lobby Club Sevilla: la discoteca donde la noche se viene arriba

Si lo tuyo es terminar bailando, este es tu sitio. Lobby Club es esa mezcla perfecta entre elegancia y fiestón: luces, buena música, copas bien servidas y un ambientazo que sube desde las 17:00 hasta que el cuerpo dice basta.  Aquí no hay poses: hay ganas de pasarlo bien. Es la opción para quienes no quieren que la noche se acabe… y sí, la entrada sigue siendo gratis.

Tardeos: Fines de semana, vísperas y fechas clave

1 Enero (Fiesta Año Nuevo): Desde las 00:30 con entrada gratuita

Ubicación: Reyes Católicos, 23, 41001, Sevilla

Entrada: Libre

DADÁ Sevilla: el bar de copas que rompe los moldes

Inspirado en el espíritu dadaísta, Dadá es un espacio ecléctico donde la arquitectura abraza la música, la copa y la brisa del río. Su programación combina música en directo y un ambiente que es su seña de identidad.

Un lugar donde lo improvisado se convierte en planazo.

Horario: L–J de 16:00 a 05:30/06:30

Días especiales: 17, 22, 23, 29 y 30 dic

1 de Enero: A partir de las 00:30 con entrada gratuita.

Ubicación: Paseo de Cristóbal Colón, 2

Entrada: Libre

FUN CLUB: la resistencia musical de la Alameda

Desde 1987, Fun Club es pura leyenda: Rock, Indie, cultura alternativa y una programación que mantiene vivo el espíritu más auténtico de la Alameda. Aunque este local no tiene siempre la entrada gratuita al ser una sala de conciertos con entradas, hay muchos días con entrada libre y conciertos gratuitos. Su agenda combina conciertos, sesiones de DJ y tardes de BINGO, convirtiéndolo en uno de los planes más variados y divertidos de la ciudad.

Conciertos de versiones gratuitos los días 13 de diciembre desde las 18:00.

Tardes de BINGO con entrada libre los días 14, 21 y 28 de diciembre, también a partir de las 18:00.

Ubicación: Alameda de Hércules, 61

Fiesta de Año nuevo (En este caso si lleva entrada y ya están a la venta desde 15€)

La Navidad tiene un aroma especial en Sevilla, y este año ese aroma llega desde la Calle Bailén número 4. Allí, en pleno casco antiguo, los hermanos Cardoso Lobo celebran su primera campaña navideña en el centro de la ciudad con su pastelería artesana Sweet Bakery, un proyecto que nació del esfuerzo familiar y que hoy es referencia dulce en Sevilla capital y Montequinto.

Con obrador propio y un equipo que respira tradición pastelera, su Navidad comienza mucho antes que la de los demás. Desde noviembre –e incluso desde antes– los villancicos suenan en su obrador mientras se elaboran, uno a uno, los dulces que ya se han convertido en sello de la casa: masas aromatizadas con especias, toques cítricos de naranja confitada, mantequillas perfumadas y recetas que combinan la herencia repostera con la creatividad que define a la marca.

Este año, los protagonistas vuelven a ser sus roscones 100% artesanales, elaborados con mimo y paciencia, como dicta la tradición. Pero no solo eso: la campaña navideña llega cargada de repostería creativa, piezas únicas que reflejan la ilusión de un equipo que cuida cada detalle, desde el obrador hasta cada rincón de sus locales, convertidos en espacios cálidos y festivos para disfrutar de estas fechas tan especiales.

El salto al centro de Sevilla ha sido un sueño cumplido para los hermanos Cardoso Lobo, que no han querido dejar pasar la oportunidad de agradecer públicamente a todos los que lo hacen posible: pasteleros, personal de tienda, repartidores, equipo de oficina, colaboradores, diseñadores y proveedores que acompañan el crecimiento de la empresa con la misma pasión que ellos.

Con tres establecimientos abiertos —dos en Sevilla capital y uno en Montequinto— y su exitosa tienda online, la pastelería continúa expandiendo su esencia: tradición, artesanía, creatividad y un amor absoluto por la Navidad. Una Navidad que aquí se trabaja todo el año y que ahora, por primera vez, ilumina el corazón de la ciudad desde la histórica calle Bailén. Porque, en definitiva, su mayor deseo es sencillo: hacer que esta Navidad sepa a hogar, a tradición y a ese toque mágico que solo un dulce hecho con cariño puede ofrecer.

Para más información:

Web:.sweetbakery.es

C/ Liorna, 45, 41089. Montequinto (Sevilla)

+34 954 914 264

C/ Pdte. Cárdenas, 4B,
41013, Sevilla

+34 954 491 355

C/ Bailén, 4, Casco Antiguo. 41001, Sevilla

+34 954 491 353

Fotógrafa: Kunydiamond Studio

La Navidad no es solo una época de compras, sino un escenario para compartir tiempo de calidad. Si también lo sientes así y estás en la vorágine navideña debes saber que el centro comercial boutique Sevilla Fashion Outlet es uno de los grandes anfitriones de las fiestas navideñas en Sevilla, con una propuesta que mezcla la ilusión de los más pequeños con el pragmatismo de los adultos: encontrar el regalo perfecto de grandes marcas sin renunciar a una experiencia de ocio completa. Hasta el 5 de enero, sus amplios y cómodos espacios invitan a disfrutar de una agenda cargada de actividades gratuitas, gastronomía y moda exclusiva.

Repostería, cartas a los Reyes y otras actividades gratuitas para peques

Los protagonistas de estas fechas encontrarán en el centro un espacio hecho a su medida. La gran novedad de este año llega con aroma a dulce: los talleres infantiles gratuitos de repostería navideña «Sweet Christmas». Lejos de ser una simple manualidad, esta actividad invita a niños y niñas de entre 6 y 12 años a convertirse en pequeños maestros pasteleros. Durante dos horas, jugarán a elaborar y decorar galletas glaseadas de jengibre y cake pops de chocolate, diseñando incluso el packaging para llevarse sus creaciones a casa. La cita tendrá lugar los sábados 6, 13, 20 y 27 de diciembre, además del 3 de enero, de 12:00 a 14:00 horas. Dado el carácter gratuito de la actividad es imprescindible reservar plaza en el teléfono 649 13 51 60 o escribiendo a info@sevillafashionoutlet.com.

Pero la Navidad no empieza hasta que se envían los deseos. Para mantener viva la magia, el centro ha habilitado un servicio especial de mensajería real. Hasta el día de Nochebuena, los ayudantes de Papá Noel recogerán las cartas para su envío urgente a Laponia. A partir del 25 de diciembre y hasta el 5 de enero, serán los emisarios de Sus Majestades los Reyes Magos quienes tomen el relevo para garantizar que ninguna petición se pierda por el camino. Este punto de encuentro funcionará de lunes a viernes de 16:00 a 20:00 horas y los fines de semana de 11.00 a 14.00 h. Los días 24 y 31 de diciembre y 5 de enero, de 12.00 a 16.00 h.

La moda que protagoniza las fiestas

Mientras los pequeños disfrutan, los adultos tienen ante sí la mejor selección de moda para deslumbrar. Sevilla Fashion Outlet despliega su catálogo más potente para resolver los estilismos de las cenas de empresa, las reuniones familiares o las escapadas invernales. Eso sí, para estas compras navideñas hay un atractivo mayúscula de parte de Sevilla Fashion Outlet: los descuentos extraordinarios del «Superjueves Xmas Edition», cuatro jueves consecutivos con precios irrepetibles y descuentos que alcanzan el 70%. Sin duda, la oportunidad perfecta para hacerse con caprichos de grandes marcas por mucho menos.

Con más de 80 firmas, el abanico de opciones abarca desde la elegancia femenina de Bimani, Cherubina, Panambi, Lola Casademunt o la icónica Bimba y Lola, hasta los imprescindibles masculinos de Boss, Gant, Hackett London o los sellos sevillanos que nunca fallan, como Scalpers, Silbon y Álvaro Moreno. También hay espacio para los propósitos de año nuevo vinculados al deporte, con referentes técnicos de la talla de Under Armour, Asics, New Balance o Adidas.

Solidaridad navideña

La experiencia se redondea con una Navidad con propósito. Un año más, el centro facilita el Empaquetado Solidario a beneficio de la Fundación Banco de Alimentos de Sevilla. Los visitantes podrán envolver sus regalos con un plus de ilusión sabiendo que sus aportaciones, sumadas al donativo del propio centro. A esto se añade la exposición del V Concurso Solidario de Dibujo Navideño, donde los escolares sevillanos ilustran sus deseos para repartir miles de euros en donativos a causas sociales.

Para quienes busquen alargar la jornada, la oferta gastronómica del outlet se presenta como el broche ideal, ya sea con una merienda invernal en Santa Gloria o Starbucks, o disfrutando de las famosas hamburguesas de Five Guys. Todo ello en un entorno cómodo, con aparcamiento gratuito y carga para vehículos eléctricos, a solo 15 minutos del centro de la ciudad. Una invitación a vivir la Navidad sin prisas y con mucho estilo.

INFORMACIÓN PRÁCTICA

Actividades navideñas: Hasta el 5 de enero de 2025
Ubicación: Sevilla Fashion Outlet
C. Finca los Espartales, 23, 41309 San José de la Rinconada, Sevilla
Autovía A-4, km. 531

Talleres infantiles de repostería navideña Sweet Christmas
Actividad gratuita
Sábados 6, 13, 20 y 27 de diciembre y 3 de enero De 12:00 a 14:00 h
Plazas limitadas: Inscripciones: el 649 13 51 60 y a través del correo
info@sevillafashionoutlet.com.

Entrega de cartas a los Asistentes de Papá Noel:
Hasta el 24 de diciembre
L-V de 16:00 a 21:00 h. | Sábados de 15:00 a 21:00 h.

Entrega de cartas a los Mensajeros de SSMM los Reyes Magos:
Del 25 de diciembre al 5 de enero
L-V de 16:00 a 21:00 h. | Sábados de 15:00 a 21:00 h.

Más información
Web: sevillafashionoutlet.com
Instagram y TikTok: @sevillafashionoutlet

En Cazalla de la Sierra, en pleno corazón de la Sierra Morena sevillana, Mantecados Trigo mantiene viva una tradición que comenzó en 1930 y que hoy, casi cien años después, sigue siendo referente de autenticidad, calidad y cercanía. Esta empresa familiar, gestionada estando presente ya la cuarta generación, conserva el espíritu con el que nació: elaborar productos artesanales con una dedicación que trasciende el tiempo.

Artesanía real: casi 100 años elaborando a mano

La esencia de Mantecados Trigo es inmutable. Aquí la Navidad no se fabrica: se elabora a mano. Cada pieza mantiene un proceso que pocas fábricas han logrado conservar: la elaboración tradicional con intervención directa de manos expertas, tiempos respetados con paciencia y precisión, además de una supervisión manual en cada fase para asegurar una calidad constante. Son prácticas que casi nadie conserva ya, pero que definen un producto auténtico y reconocible generación tras generación.

Cuatro generaciones de fidelidad

Pocas marcas pueden presumir de algo tan extraordinario como Mantecados Trigo: reciben hoy a los biznietos de aquellos bisabuelos que ya compraban en la fábrica en 1930. Esa relación intergeneracional se ha mantenido viva a lo largo del tiempo y sigue creciendo cada año. Muchos de los visitantes que llegan a Cazalla explican que vuelven porque sus abuelos los traían de pequeños, manteniendo una costumbre familiar que forma parte de su propia historia.

Y este vínculo no solo se mantiene en la fábrica: miles de clientes que emigraron o cuyos padres y abuelos lo hicieron continúan comprando a través de mantecadostrigo.es, llevando a sus nuevos hogares, dentro y fuera de España, el mismo sabor que recordaban de su infancia. Es una prueba de la fuerza emocional y cultural que la marca ha construido a lo largo de casi un siglo. Además, cada campaña se suman nuevos clientes-amigos, personas que descubren la marca, sienten la cercanía con la que se trabaja y se incorporan a esta gran familia que no deja de crecer.

Materia prima de la comarca

Desde sus inicios, Mantecados Trigo ha mantenido una apuesta firme por la materia prima de cercanía, seleccionada exclusivamente por su frescura, su calidad y su origen local.

La empresa trabaja con proveedores de la zona, fortaleciendo la economía rural y garantizando que cada ingrediente aporte el máximo nivel de calidad al producto final.

Un motor económico para Cazalla

En una localidad como Cazalla de la Sierra, cada actividad productiva tiene un impacto directo en la vida del municipio. Durante las campañas, Mantecados Trigo incrementa notablemente su plantilla, generando empleo local y sostenibilidad económica en un entorno donde esta aportación es fundamental. Este compromiso con la tierra no es un mensaje: es una realidad que se repite año tras año desde 1930.

Innovación con propósito

Aunque profundamente tradicional, Mantecados Trigo también ha demostrado una decidida apuesta por la innovación. Los productos sin gluten, sin azúcar y la consolidación de la línea Trigo Vital —que integra todas estas referencias— reflejan una voluntad clara: que nadie quede fuera de los productos navideños, independientemente de sus necesidades alimentarias. Es un paso adelante que complementa el respeto absoluto por los métodos artesanales.

Un legado vivo que avanza hacia su centenario

Cada año, miles de visitantes atraviesan las puertas de la fábrica para descubrir cómo se elaboran los mantecados de forma artesanal. Mantecados Trigo ofrece una visita gratuita, pensada para que familias, viajeros y amantes de la gastronomía vivan la experiencia desde dentro. Para grupos grandes, se recomienda avisar con antelación para organizar la visita adecuadamente y garantizar la mejor experiencia.

Cuatro generaciones después, Mantecados Trigo sigue siendo mucho más que una fábrica: es una familia que ha crecido junto a sus clientes y que mantiene un vínculo emocional que se transmite de abuelos a padres, de padres a hijos y de hijos a nietos. En Cazalla de la Sierra, con vistas a su centenario, Mantecados Trigo continúa elaborando a mano tradición, identidad y sabor. Y lo hace con la misma ilusión con la que comenzó en 1930.

El paisaje empresarial andaluz sería muy diferente sin la existencia de las cooperativas agroalimentarias, actores decisivos en el desarrollo económico de esta comunidad. Y es que hablamos de empresas que desarrollan su actividad en entornos rurales, convirtiéndose en pilares de la economía local, con una repercusión directa en la producción y en la creación de riqueza de toda Andalucía.

En este marco, y teniendo en cuenta su relevancia, la formación se convierte en un elemento fundamental e imprescindible para el buen desarrollo de sus actividades, ya que conceptos clave como competitividad o sostenibilidad están íntimamente unidos a cuestiones como el avance tecnológico, para el que hay que prepararse y formarse.

Como respuesta a esta necesidad, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está desarrollando una serie de jornadas repartidas entre las ocho provincias andaluzas, en las que participan alrededor de un millar de personas, con el objetivo de promover el conocimiento y la difusión de los principios, valores y realidades del cooperativismo y la economía social entre la población andaluza en general, especialmente entre los jóvenes y las mujeres.

Esto es posible dentro del proyecto ‘Jornadas para la difusión y la promoción de la Economía Social’,  iniciativa enmarcada en la Línea 2 para la Difusión y Promoción de la Economía Social dentro del Programa de Apoyo a la Promoción y el Desarrollo de la Economía Social para el Empleo, que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

Se trata de jornadas que profundizan en temas de interés para las cooperativas, personalizando los contenidos y adaptándolos al carácter y a las necesidades de cada una de las entidades participantes. El número de actuaciones suman un total de 45.

El objetivo es promover y difundir el conocimiento y la difusión de los principios, valores y realidades del cooperativismo y de la economía social, así como sensibilizar a las cooperativas sobre la importancia de mejorar su competitividad en el mercado y de la intercooperación con otras entidades para crear empresas de mayores dimensiones que puedan afrontar más fácilmente los retos del futuro.

Dar a conocer las posibilidades de empleo en el cooperativismo agroalimentario y difundir los valores de la economía social entre jóvenes de 15 a 17 años son los objetivos del programa desarrollado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en alrededor de 25 centros andaluces bajo el epígrafe ‘Promoción de las cooperativas agroalimentarias como fuente de empleo y riqueza y difusión de los valores de la economía social en ESO, bachillerato y FP’.

Así, unos 1.000 alumnos se suman a los otros 1.700 formados en los últimos años en las diferentes acciones incluidas en la línea 2 para la difusión y promoción de la economía social dentro del ‘Programa de Apoyo a la Promoción y el Desarrollo de la Economía Social para el Empleo’, que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

Y es que, comprobada la desinformación que existe entre los profesionales del futuro acerca de las oportunidades de empleo que se generan en las empresas de economía social, la federación regional considera imprescindible continuar con la línea iniciada en este sentido y que ha tenido una excelente acogida por parte de todos los actores implicados, esto es, alumnos, centros de enseñanza, empresas cooperativas e, incluso, medios de comunicación.

El peso que las cooperativas tienen en el engranaje económico y social andaluz, con 617 entidades a las que pertenecen en torno a 300.000 personas, es un dato que no debe pasar desapercibido para quienes buscan labrarse un porvenir en el ámbito agroalimentario. Por tanto, el programa muestra a los estudiantes una visión de estas empresas como piezas fundamentales en la cadena de producción alimentaria y, en consecuencia, como fuentes de empleo, riqueza, sostenibilidad y fijación de población al territorio. 

Para ello, se desarrollan diferentes sesiones en cooperativas agroalimentarias en las que los participantes pasan por dos fases formativas. «En la primera de ellas visionan  el documental ‘Tu futuro profesional en las cooperativas agroalimentarias’, un trabajo audiovisual en el que ocho trabajadores y trabajadoras de cooperativas agroalimentarias andaluzas narran sus experiencias vitales y laborales en el sector», explican desde la cooperativa.

En la segunda, tienen acceso a la guía de empleabilidad ‘El sector agroalimentario y las cooperativas de Andalucía’, documento en el que se analizan treinta perfiles profesionales vinculados a las cooperativas, ahondando en qué consisten sus tareas a realizar, y en cómo se pueden formar las futuras generaciones para desempeñar adecuadamente el trabajo. Esta guía se entrega en formato papel, y también digital, de modo que los interesados puedan consultarla desde dispositivos móviles y ordenador.

Por último, los participantes en las sesiones visitan la cooperativa para conocer de primera mano el funcionamiento de estas empresas y el desempeño de sus empleados.

De este modo, los estudiantes asimilan conceptos básicos como el liderazgo andaluz en el sector agroalimentario cooperativista, el sostenimiento del empleo que este tipo de organizaciones posibilita en áreas rurales, así como la garantía que suponen para la preservación, cuidado, vida y futuro de estas áreas. Un mensaje esperanzador y lleno de posibilidades para quienes ven en el campo una posibilidad de desarrollo personal para años venideros.

Sevilla es una ciudad donde la tradición se vive en cada esquina, y pocos sabores representan tan bien esa identidad como el chocolate con churros. Entre los lugares más apreciados por quienes buscan los mejores churros de Sevilla, Kukuchurro se ha convertido en un imprescindible tanto para quienes viven en la ciudad como para quienes la visitan con ganas de disfrutar de un clásico.

Este décimo aniversario es una oportunidad para recorrer la historia de la marca, recordar sus raíces chocolateras y entender cómo una propuesta tan sencilla como un churro recién hecho puede transformar la rutina diaria en un momento especial. La trayectoria de Kukuchurro es también la de una familia que ha sabido mantener viva una tradición que hoy forma parte del paisaje gastronómico sevillano.

Churros en Sevilla con un origen familiar y tradición chocolatera

Los orígenes de Kukuchurro se remontan al siglo XIX en Estepa, donde don Rafael Jiménez Pérez, bisabuelo de los actuales propietarios, fundó una fábrica de chocolate que llevó su nombre. En torno a 1915, fue uno de los primeros en introducir maquinaria eléctrica, haciendo su producto más competitivo y protegido frente a imitaciones. Por eso imprimía su retrato en cada onza de chocolate, como símbolo de autenticidad y orgullo familiar.

Aquella apuesta por la innovación convirtió sus chocolates en unos de los más populares de Sevilla y sembró las raíces de lo que hoy es Kukuchurro, una marca que une la tradición chocolatera con la cultura sevillana del chocolate con churros.

Diez años de Kukuchurro Sevilla ofreciendo sabor y tradición

Este mes de diciembre, Kukuchurro Sevilla celebra su décimo aniversario, una década llena de sabor, esfuerzo y cariño. «Queremos agradecer a todas las personas que nos visitan y confían en nosotros cada día. Sin ellos, nada de esto tendría sentido», señalan desde la marca.

A lo largo de estos diez años, Kukuchurro se ha consolidado como uno de los lugares más reconocidos por quienes disfrutan del clásico chocolate con churros en Sevilla, tanto vecinos como visitantes que buscan un sabor auténtico y cercano.

El Kukuchurro: churros recién hechos en Sevilla

Su producto estrella, el Kukuchurro, es un formato tan práctico como delicioso. Incluye un vasito incorporado para el chocolate y cinco churros recién hechos, perfecto para disfrutar en cualquier lugar y momento. Un packaging atractivo y cómodo que ha conquistado a los amantes del chocolate caliente y de los churros tradicionales.

El éxito del formato ha convertido a Kukuchurro en una referencia para quienes buscan una merienda clásica en Sevilla o simplemente un lugar donde disfrutar de churros recién hechos sin renunciar al sabor casero.

Quienes quieran descubrir el resto de opciones, desde churros clásicos hasta bebidas calientes y especialidades de la casa, pueden consultar la carta completa.

Un éxito que une tradición y nuevos hábitos

El Kukuchurro se ha ganado un lugar entre las opciones favoritas tanto de quienes pasean por la ciudad como de quienes prefieren disfrutar de una merienda tranquila en casa. El servicio de delivery ha fortalecido esta conexión con los nuevos hábitos de consumo, llevando el producto a cualquier rincón de Sevilla sin perder frescura ni calidad.

Y no solo eso; Kukuchurro ha apostado por ampliar sus servicios en bodas y eventos, gracias a su ‘foodtruck Kukumóvil’. 

La Navidad sevillana: el mejor momento para churros con chocolate caliente 

Si hay una época ideal para disfrutar de Kukuchurro, es la Navidad. Pasear por Sevilla, ver las luces, vivir el ambiente del centro y compartir unos churros con chocolate se ha convertido en uno de los planes preferidos para familias, parejas y amigos.

Para quienes prefieren quedarse en casa, Kukuchurro lleva su sabor inconfundible directamente a la puerta del hogar, manteniendo la esencia del producto recién hecho incluso en los días más fríos del invierno.

Un referente en Sevilla que mantiene viva una historia familiar centenaria

Kukuchurro Sevilla es hoy un símbolo de tradición e innovación, heredero de una historia familiar que comenzó hace más de un siglo y que sigue viva en cada bocado. Su compromiso con el sabor, la calidad y la autenticidad ha logrado que sea una de las opciones más apreciadas para quienes buscan chocolate con churros en Sevilla, tanto en el centro como en los barrios más emblemáticos.

La historia de la marca sigue creciendo, manteniendo una mezcla equilibrada entre modernidad y tradición que conecta con todo tipo de público. Diez años después, Kukuchurro continúa siendo un lugar al que se vuelve por un motivo sencillo: su sabor forma parte de la vida cotidiana de Sevilla.

Para más información:

Web: kukuchurro.com
Regina 12 / Pza Salvador 15 / San Jacinto 6

Instagram: @Kukuchurro