El arroz es mucho más que un ingrediente; es la base para crear obras maestras culinarias. En Arrocería La Plaza, con ubicaciones en Bormujos y Sevilla Este, han hecho del arroz su pasión: «Usamos productos locales, como el arroz de Isla Mayor, para elaborar platos que combinan tradición y creatividad. Nuestra especialización en arroces secos, melosos y caldosos nos convierte en un referente para los amantes de este ingrediente».
EL ARROZ: TRADICIÓN E INNOVACIÓN

Aunque Valencia es famosa por su paella, el arroz no tiene denominación de origen, salvo en Calasparra, Murcia. Esto permite que cada región aporte su toque único. En España, gran parte del arroz consumido proviene de las tierras del Guadalquivir. Isla Mayor, con la mayor producción por hectárea a nivel mundial, es un referente en arroz de calidad. Este producto, esencial en nuestra cocina, destaca por su sabor y frescura, garantizando platos excepcionales.
ARROCERÍA LA PLAZA

En esta arrocería puedes encontraruna gran variedad de arroces:
—Arroces secos: clásicos como el ‘arroz a banda’ o innovadores como el ‘arroz de costilla ibérica con habas y alcachofas’.
—Arroces melosos: como el ‘arroz con cola de toro’ o el ‘arroz con carrillera ibérica y queso grana padano’.
—Arroces caldosos: ideales para paladares exigentes, con opciones como el ‘arroz del pescador’ o el imponente ‘arroz con bogavante’.
Aunque esto no es todo, ya que en Arrocería La Plaza se vive la gastronomía como una experiencia sin parangón: «Nuestros clientes destacan la calidad de los platos y el servicio. Desde entrantes como el tartar de mojama hasta los postres, buscamos crear momentos inolvidables». El arroz no tiene fronteras y en Isla Mayor, gracias a Arrocería La Plaza, comienza su viaje hacia la creatividad y el sabor.
Para más información
Web: arrocerialaplaza.com
Arrocería La Plaza Sevilla
Hotel Vértice Sevilla, Av. de la Aeronáutica, s/n, 41020, Sevilla
Arrocería La Plaza Sevilla
Hotel Vértice Aljarafe, Av. República Argentina 1, 41930 Bormujos, Sevilla
Instagram: @arroceria_la_plaza
Facebook: @ArroceriaLaPlaza
























