Ganadería

Abierto el plazo para solicitar las ayudas destinadas al fomento de las razas autóctonas

Consejería de Agricultura

Un 57% de las recetas electrónicas expedidas van al ganado porcino

Universidad de Cádiz

Tecnología andaluza para detectar la miel adulterada

Entrevista

Luis González Díaz de Cerio: «En poco tiempo, la exportación del jamón Cinco Jotas alcanzará el 50%»

Ganadería andaluza

El sector ecológico tira del consumo del ganado extensivo

Engorde del ibérico

Menos cerdos muy bien cebados que darán productos ibéricos de altísima calidad

Evaluación negativa

ENAC suspende a Certicalidad como certificadora de ibéricos

Entrevista

Elisa Gredilla: «El protocolo del ibérico no ha cambiado, por tanto, no debería afectar al ganadero»

Norma de Calidad

El nuevo protocolo de inspección del ibérico encarece la gestión ganadera

Entrevista

Álvaro Domínguez: «La diversificación de una explotación es vital frente a los vaivenes del mercado»

Ganado rentable

Angus, la raza bovina sin cuernos que es tendencia en la dehesa

Marco legislativo

Choque de posturas ante la futura reforma de la PAC

Ibéricos

Estabilidad para los cerdos de bellota en la montanera

Proposición de ley

La Ley andaluza de Caminos Públicos, «sin consenso» y «poco precisa»