Las cooperativas andaluzas promueven un consumo responsable de alimentos
Han asegurado que «el suministro de alimentos está garantizado y que los problemas puntuales de desabastecimiento en grandes superficies se deben a compras masivas»
«En estos tiempos complicados y de excepcionalidad» por el impacto del coronavirus, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha querido poner en valor el trabajo de agricultores, ganaderos, cooperativas y sector agroalimentario en su conjunto.
En este contexto, las cooperativas andaluzas se suman al llamamiento del Ministerio de Agricultura para pedir «responsabilidad ante la excepcionalidad», e insisten en que «el suministro está garantizado e insta a todos los andaluces a consumir con normalidad, para evitar complicaciones innecesarias como las que se están produciendo estos días». Para ello, ha iniciado la campaña «Producimos con seguridad, consume con responsabilidad».
Dos sectores «imprescindibles»
En concreto, desde las cooperativas andaluzas han destacado dos sectores, «que actualmente se revelan imprescindibles», el sanitario y el alimentario, sin olvidar las fuerzas de seguridad «tan necesarias» para mantener el orden y garantizar el cumplimiento de las medidas adoptadas por el Gobierno.
Precisamente, y en línea con lo ratificado por la Administración nacional, Cooperativas Agro-alimentarias recuerda «que los productos de primera necesidad, como son los alimentos, no están afectados por problemas de movilidad; ni ellos, ni las empresas que los producen y transforman, tales como las cooperativas».
En este sentido la organización ha destacado que «lo que sí se ha hecho, siguiendo estrictamente las recomendaciones sanitarias, es extremar las medidas de protección e higiene, a fin de evitar contagios entre trabajadores y continuar garantizando los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria al consumidor, así como el abastecimiento».
Suministro de alimentos
Por tanto, «el suministro está y estará garantizado», han afirmado desde Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía. En este sentido, han destacado que «los problemas puntuales de desabastecimiento en grandes superficies se deben a compras masivas, desde primera hora de la mañana, derivadas de la conmoción generalizada».
Sin embargo, «cada día, gracias a productores, cooperativas (las cuales concentran el 50% de la producción en Andalucía, llegando al 70% en algunos sectores), industrias, transportistas, centros de distribución y todas las personas que trabajan en este sector y que no pueden quedarse en casa (a no ser que presenten síntomas), los lineales vuelven a estar repletos de alimentos», han explicado.
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