La facturación del sector agrario malagueño cae un 8.8% en 2019
El olivar sigue siendo el cultivo mayoritario y cierra el año con cifras superiores a los 224 millones de euros
La provincia de Málaga cierra 2019 con un descenso del 8,8 por ciento en la facturación del sector agrario, según ha anunciado Asaja Málaga. La Asociación cifra la producción de este año en 733,01 millones de euros, lo que la sitúa en cifras muy similares a las de 2015 y 2017, aunque lejos de la facturación de 2018, que supuso el segundo mejor registro de la década (803,78 millones).
El presidente de Asaja Málaga, Baldomero Bellido, ha dado ha conocer los datos del balance agrario, en el que la agricultura empeora su cifra un 17,74 % respecto a 2018, con un volumen económico al cierre del ejercicio de 613,32 millones. Casi todos los sectores importantes de la agricultura malagueña han descendido, tanto olivar como frutos secos, cítricos, tropicales y hortícolas, estos últimos en menor medida.
En la provincia malagueña, el olivar sigue siendo el cultivo mayoritario de la provincia, con una extensión de más de 130.000 ha y un valor de facturación de 224.77 M €, lo que supone un descenso del 11,7 por ciento respecto a 2018. La facturación de aceite ha sido la tercera mejor de la década gracias, según Asaja, a que este año ha sido el segundo con mayor producción. Sin embargo, se ha visto afectada por una bajada importante del precio, como en el caso de la aceituna de mesa.
Tropicales
En cultivos tropicales, la provincia ha generado una facturación de 137,63 millones de euros, un 11,5 por ciento menos que en 2018. En aguacate, la campaña se ha desarrollado sin problemas, alcanzándose los 108,07 millones de euros, un 10 por ciento menos que el año anterior. En el caso del mango, se ha reducido la producción y los precios han experimentado crecimientos, aunque durante la campaña de comercialización ha habido problemas puntuales que generaron inestabilidad.
Por su parte, los cultivos hortícolas y tubérculos han facturado 149,58 millones de €, descendiendo hasta un nivel no visto en los últimos 10 años. Un descenso en la facturación de más de 3.26 millones de euros y que se observa en la mayoría de los productos. Asaja achaca el descenso a la reducción de la superficie dedicada a hortícolas, que actualmente se sitúa en torno a las 7.900, así como a la competencia de Marruecos en productos como el tomate o las judías verdes.
Cítricos
Los cítricos malagueños, pilar fundamental del Valle del Guadalhorce, han facturado un 25% menos que el año anterior (51.04 millones de euros), que podría haber incluso peor debido a un inicio de campaña marcado por un retraso en la maduración de los frutos, la presencia importante de calibres bajos, falta de demanda, y la presencia de fruta de Sudáfrica y Egipto.
En cuanto al almendro, ha recuperado un poco la tendencia a la baja y aunque aún está lejos de las cifras de 2015 y 2016, este año la facturación a aumentado un 10 por ciento. Distinto es el caso de la castaña en la zona de la Serranía de Ronda, donde Asaja califica la facturación de «ridícula». Ha sufrido un descenso del 67 por ciento entre otras razones por la mala calidad del fruto, y los problemas acumulados de sequía, la avispilla y los precios.
El viñedo continúa en niveles bajos de facturación, pero se mantiene estable sobre todo en la uva destinada a producción de vino, en contraposición a la facturación de uva pasa, que cae una vez más. En los cultivos herbáceos, las cifras descienden un 25,6 por ciento, muy lejos de los niveles óptimos de rentabilidad que necesita el agricultor.
Ganadería
Según Asaja, la coyuntura económica generada por la peste porcina en China ha favorecido en gran medida el incremento de facturación del porcino blanco, un 24 % respecto de 2018. Lo mismo ha ocurrido con el porcino ibérico que, aunque con cifras más modestas, ha tenido un incremento de facturación de un 12.7%.
Es el sector que experimenta el mayor incremento junto con la leche de cabra, donde la facturación se ha implementado un 7%. En el otro lado, encontramos la carne de chivo, que continúa con su descenso y alcanza la cifra de facturación más baja (6.99 millones) desde que en Asaja Málaga elabora los balances anuales.
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